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ロンドンで日本食ブーム ラーメン屋が浸透、行列できる店も

Comments(1)|2013.02.18.Mon.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 BONE DADDY'S ラーメン
1: きのこ記者φ ★[] 2013/02/16(土) 10:01:04.07 ID:???
まだまだ、日本食ブームが止まらないロンドンの街。
SUSHI(スシ)やSASHIMI(サシミ)は、イギリス人にもすっかり馴染みの言葉となっていて、「OXFORD ENGLISH DICTIONARY」に掲載されているほど。
そして、この度なんとBENTO(弁当)とRAMEN(ラーメン)が仲間入りすることに!

特に注目を集めているのが、セレブに人気の和食店「NOBU」のヘッドシェフとして経験を積んだシェフがオープンした「BONE DADDY'S」や、イギリス人にもウケるようにと、ウィスキーや日本のビールも各種揃えている「TONKOTSU」。
お店の前には常に行列ができているほど。

ちなみに、ロンドンのレストラン検索サイトで試しに「RAMEN LONDON」で検索してみた所、なんと519軒がヒット!
本格的なラーメンを出しているお店がいくつあるのかは置いておいて、これ程RAMENが浸透していることに驚き。
ロンドンで火花を散らすラーメン戦争、大いに歓迎! この先、どうなっていくのか今後も注目です。
http://www.mylohas.net/2013/02/027651ramen.html
BONE DADDY'Sの店内の様子。ラーメン店とは思えないスタイリッシュな店内は、さすがロンドン流!
BONE DADDY'S ラーメン屋



2: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:02:53.39 ID:Vh6PLGan
ラーメンは中華・・・




132: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 12:48:18.70 ID:l3I2YRPY
>>2
中国圏だと日式ラーメンという扱いでカテゴリ分けされてて浸透してる。台湾でもこの名称。

日本人が考えるお寿司とドラゴンロールの違いかもね。
ドラゴンロールはアメリカ原産で本来のお寿司とは別けて考えたいし。




http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1360976464/


4: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:03:27.59 ID:OYWnKQx4
中華だと思ったら中華のラーメンとは全くの別物なのか




13: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:08:46.23 ID:fuaTRdEh
>>4
中国のラーメンはスープに細麺を入れた感じで、主役はスープ。





46: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:28:39.63 ID:qzNqsYaJ
>>13
日本のラーメンは中国のラーメンとは別物と散々言われてるけど
それでも分類すると中華に入れちゃうんだよね。




39: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:23:58.26 ID:8mGcbcmE
ラーメンは日本食ではないある



49: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:35:12.41 ID:y3V++nXM
日本人はラーメンは中華と思ってるが
欧米では日本食だと思われてるのか。
だとしたら、凄いね日本企業の広報は。中国人に申し訳ない。



50: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:35:33.42 ID:z8dnpeuZ
中国のラーメンと日本のラーメンはスープスパゲッティとうどんくらい違う
もう完全に別物



51: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:36:10.96 ID:
日本人「ラーメンは中華料理」
中国人「拉麺と日式拉麺は違う料理」
韓国人「ラーメンは韓国起源」

まぁこんな感じだな



3: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:02:57.46 ID:HaBBbsCd
ヘルシーではないから勘違いすんなよ




8: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:05:31.78 ID:fn5B92Kv
>>3
世界トップクラスの肥満国イギリスではヘルシーだよきっと




103: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 11:44:57.70 ID:xTJw7JTO
大丈夫
イギリス人はアメリカ人と違って「それがヘルシーか」はあまり気にしない



133: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 12:51:46.88 ID:Wyk4j4wP
イギリス人じゃあ、「ラーメン二郎」くらいのボリュームが無いとダメだろ。
身体がでかいんだから。




137: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 12:57:50.96 ID:RV0TdEum
>>133
うどんすら無いとこには極太麺はきついと思う




92: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 11:27:16.90 ID:rXdX1JRR
イギリス人がラーメン食ったら美味すぎて死ぬんじゃねぇの



265: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/17(日) 17:05:49.84 ID:75wXma3L
どうせすすれ無いからモゾモゾ食ってんだろ けっ



16: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:11:38.24 ID:h9mlTuvx
彼らもすするのかな?
物凄い悪習と言われるらしいが、すすらずに食べてるのかな?面白いなw




21: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:13:32.49 ID:G3FqC9rR
>>16
なんか麺を短くしたりとかいろいろ工夫してるみたいニダ





25: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:17:25.24 ID:xJccleRI
>>16
すするのが正しいとすする人も出て来てはいるみたいだが
すするの嫌がる人はレンゲとかを使って上手く麺とスープを口に入れるよ
ちまちま食べてたら伸びるだろ冷めるだろとは思うが




38: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:23:54.45 ID:OBcKnDag
ラーメンや蕎麦なんて啜って食わなきゃ旨くねえと思うんだけどな。



65: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:48:51.82 ID:dkA1tDyL
(´・ω・`) あっちの人は熱いものを食べる習慣がないでしょう?ぬるいラーメンなんて食べておいしいのかしら?




71: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:57:29.47 ID:VLn7m0Dw
>>65
冬場はぜひ鍋焼きウドンをメニューに追加してもらいたいネ
連中をアツッツーーと空に向かって叫ばせたい




198: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 16:23:44.37 ID:uPHxQzsi
ロンドンで某ラーメン屋に行ったが、みなさん麺もスープもズルズルすすらないので
店内はラーメン屋とは思えないほど静かで落ち着かなかった




201: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 17:08:18.65 ID:IKV38Amh
>>198
だろーなあ。どうしてラーメンが流行るのか不思議。原価率とか考えると
ラーメン外食はしたくないけどねえw




42: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:25:40.15 ID:OBcKnDag
つか、画像みるとラーメンてよりタンタン麺ぽくね?

BONE DADDY'S ラーメン



66: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:49:06.02 ID:C8/IWUaB
糸とうがらしなんか使うの変
まーうまけりゃいいけど




76: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 11:05:13.36 ID:IoaSlOUs
>>66
別に変とも思わんけど。




68: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/16(土) 10:51:55.87 ID:VqYk15bZ
ボーンダディーズのトンコツの画像

BONE DADDY'S ラーメン



懐石料理だって、もとは中国の精進料理だしな



270: 名刺は切らしておりまして[] 2013/02/17(日) 22:21:57.85 ID:ee9pS5LV
今ロンドンにいるが
確かにラーメン流行ってるよ


朝はオタワにいたがオタワも朝からラーメン流行ってる



56: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/02/16(土) 10:40:31.96 ID:IoaSlOUs
小汚いラーメン屋が定着してこそ浸透と言える。



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2013/06/26(Wed) 00:31:48 ID:-
  2. 何にも知らん奴らが偉そうにコメントすんな。


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