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こんなんたこ焼きちゃう…「築地銀だこ」が関西人に嫌われる理由

Comments(4)|2016.03.04.Fri.18:32
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「こんなんたこ焼きちゃう!」

関西人は、「銀だこ」のたこ焼きを認めていない。生まれも育ちも関西である私も食べたことはあるが、やはりたこ焼きだと認めることはできなかった。

関西のたこ焼きというのは、外は適度にカリッとしていて、中はとろっとろの熱々。ひと口でパクッとするが、かなりの熱さで火傷しそうになる。
だが、空気を含ませ、ハフハフしながら食べると、口の中にジュワァーッと旨味が広がる。

「銀だこ」のたこ焼きは、「皮はパリッ・中はトロッ・タコはプリッ」と謳ってはいるが、関西のたこ焼きに比べれば、生地の中までしっかりと火が通っており、
とろとろ感が足りないのである。しかも、外のカリカリ感を出すために、最後の方で油を流し入れている。関西ではあまりしないことである。

こうした違いに、関西人は怒っているのである。小さな頃から慣れ親しんだ郷土の味を勝手に変えられたことが不愉快なのである。

そんな思いが否定的な言葉となって、拡散されるのである。たとえば、こんな意見。

「銀だこはたこ焼きとちゃう。たこ揚げや」
「クソマズいわ、高いわ、油くさいわ」
「旨いけど、たこ焼きって言わないでほしい」

「クソマズい」という意見があるが、これは本気でそう思っているのではなく、関西を愛するあまりに攻撃的な表現になってしまったのだろう。

http://allabout.co.jp/newsdig/c/86431


11 : 魔神風車固め(茸)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 09:41:23.20 ID:RZ/YqtYP0.net
まぁ大阪のたこ焼きよりは銀だこの方が美味いよね

21 : ネックハンギングツリー(西日本)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 09:43:47.54 ID:Yqx+2IPB0.net
不味いとは言わんが油っこすぎて1~2個で飽きる
あれはたこ焼きじゃなくてカリカリたこボールフライって改名するべき


24 : 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 09:45:03.40 ID:7CTsXy7y0.net
何が認めて無いだよ
ジジババだけだろこんなん


43 : チェーン攻撃(東京都)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 09:49:47.80 ID:LN3qDgPP0.net
銀だこですら熱くて食べるのに苦労するというのに
関西人の舌はどうなってんだよ


113 : テキサスクローバーホールド(千葉県)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 10:06:57.43 ID:23/d1Ash0.net
高いけどテリヤキ卵を作ったのは評価

125 : トペ コンヒーロ(庭)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 10:10:07.62 ID:lekjPBZC0.net
大阪でたまたま食べたたこ焼きが明石焼きみたいに柔らかくて美味かったなぁ

194 : 断崖式ニードロップ(兵庫県)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 10:27:16.10 ID:6ksJVOEI0.net
そういや大阪でたこ焼き食べたことないな
なんばまで行かずとも梅田あたりでうまい店ないんかよ


249 : 32文ロケット砲(東京都)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 10:42:51.03 ID:rPBYXj620.net
京だこは関西人的にはOKなのかな

299 : トペ コンヒーロ(catv?)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 10:59:17.75 ID:Q4ZXQqWw0.net
ラウンドワンで競馬ゲームしながらよく食ってたわ

317 : フルネルソンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 11:12:54.80 ID:PwAzUgPGO.net
生焼け大嫌い
すぐ潰れるし


356 : ウエスタンラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 11:28:44.49 ID:cvU3glUD0.net
大阪行ったらなんか本場感がやばいしな
これが本場の味かーなんて思って食えばうまいもんだ


457 : キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/:2016/02/25(木) 12:06:51.14 ID:F9yKMNEs0.net
怒ってる人なんて見たことがない
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コメント
  1. 名無しさん@ニュース2ch:2016/03/05(Sat) 00:48:08 ID:-
  2. 東京人には

    負けヘンデ


  3. 名無しのハンター:2016/03/05(Sat) 01:26:34 ID:-
  4. 脳味噌までたこ焼きで出来てるから仕方ないね


  5. 名無しのグルメ:2016/03/05(Sat) 06:38:23 ID:-
  6. 大阪でたこ焼き食べてもピンからキリまである。外れの店だっていっぱいある。
    本場の味ってどれを言うのかわからない。


  7. 名無しのグルメ:2016/03/05(Sat) 19:55:20 ID:-
  8. 東京人は脳みそまでもんじゃ焼きなの?


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