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タラノメの天ぷらって何であんなに美味しいの?

Comments(0)|2016.01.28.Thu.00:32
このエントリーをはてなブックマークに追加 並ぶ作業小屋は、一足早い春の雰囲気に包まれている。

 那須さんは8年前からタラノメの水耕栽培を行っている。昨年11月中旬に転作田に植えてあるタラノキを根元近くから切り、
芽を一つ残して長さ10センチほどに切り分けた。12月下旬からは深さ3センチほどに水を張った水槽に立て、電熱線を使って温度管理してきた。

 初収穫となったこの日は、妻敦子さん(67)と2人で作業。長さ7センチほどに育ったタラノメを選んでは、包丁で丁寧に切り取って収穫。
その後、大きさをそろえてパック詰めしていた。


7 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/24(日) 17:05:23.80 ID:L/XwCmFP0.net
あんまり頻繁に食わないが美味いと思う
なんなんだろうなあれ


11 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/24(日) 17:07:54.48 ID:dc9IURjb0.net
酒のつまみだよな
ご飯には合わない


21 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/:2016/01/24(日) 17:12:50.35 ID:dOEpsgHZ0.net
こしあぶらの方が好き。

60 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/24(日) 17:50:53.78 ID:dc9IURjb0.net
オシッコの苦味みたいだよ
だからハウス栽培だと苦くない


75 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/24(日) 18:10:13.76 ID:f0zWGrcL0.net
あと酢味噌あえ

189 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/25(月) 06:02:25.27 ID:JEFY483m0.net
台湾のどっかの田舎の山の上で何かの花の天ぷら食べたんだけど激ウマだった
そこでしか咲いてないものらしいんだが


200 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/25(月) 11:34:06.19 ID:Fp4U2d+e0.net
タラノメよりも葉っぱ天ぷらうまい
俺の山から勝手に採るの本当にやめてくれ


205 :名無しさん@涙目です。(岩手県)@\(^o^)/:2016/01/25(月) 12:13:53.24 ID:StqOFnKK0.net
あんまり人が来ない山に行ったら大量にあったから、大量に採って来て大量に食ったら飽きた…

あれは5~6個位を食べるもんだよね



218 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/:2016/01/25(月) 12:50:54.29 ID:3L0h7Fbz0.net
大葉と紅生姜は最高だ

235 : ダイビングエルボードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/26(火) 04:28:03.24 ID:yITGU0jF0.net
ブロッコリーの天ぷらうますぎ
冷凍ブロッコリーで簡単に作れるからおすすめ

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