外食ちゃんねる最新記事
他サイト新着記事
気になる記事

スポンサーサイト

|--.--.--.--.--:--
このエントリーをはてなブックマークに追加
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【悲報】ニューヨーカーに枝豆の存在がバレる

Comments(11)|2015.01.27.Tue.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加
1: 栓抜き攻撃(埼玉県)@\(^o^)/[ageteoff] 2015/01/26(月) 23:35:47.61 ID:+6Uk7kqf0.net BE:829826275-PLT(12001) ポイント特典

海外では当初エキゾチックで食材の入手の難しさから敷居が高かった日本食。
だが現在はローカライズされながらもファストフードやフィンガーフードとして世界に広がっている。

そして今、私たちにとっては普通すぎて意外な食材が注目を浴びている。それは日本ではビールを飲む時に欠かせない「枝豆」である。

海外の日本食レストランにおいて枝豆は「前菜」として食されることが多かった。
それは日本の居酒屋でまずはビールと一緒にオーダーするのと同じような感覚だ。

米メディカル・ニュース・トゥデイは「軽いスナックとしてパーフェクトの枝豆」は、
「塩を振られ小さなさやの中におさまっていて、日本食レストランでおなじみの前菜」であり「熟す前の若い大豆」であると説明している。

だが人気がありそれが豆であることはわかっていても、いったい何であるのか謎のようで、ニューヨークのトレンド紹介サイトのゴッサミストによると昨年度Googleでニューヨーカーが検索した質問のトップ10において「枝豆とは?」が7位にランクインしている。

枝豆が広がっていったのは、ヘルシーな要素だけではない。
ハフィントンポストは「食べたらクセになりやめられなくなる味、さやから飛び出る豆を食べる楽しさ」と、その魅力を紹介している。
世界的に豆を食べる文化圏は多く見受けられるため、異文化圏の食材というハードルが低かったのも幸いしていることもあるだろう。

実際にYouTubeにアップされた調理法の動画はゆでて塩をふるだけというシンプルなものだが
「ビールと最高に合うよね」「好き、好き、もう超おいしいよね枝豆」などとコメントが寄せられている。

それにしても「食べたらやめられなくなる」というのがまさに私たちが枝豆を食べている時に思うことである。EDAMAMEは今後新たなる日本食の代名詞となるかもしれない。

http://newsphere.jp/entertainment/20150126-1/





5: 栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:37:27.48 ID:3Z5Vlg3p0.net
あいつらも枝豆を知ってしまったか



7: サッカーボールキック(庭)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:38:06.34 ID:MlN2g9FN0.net
1EDM=800円



13: ネックハンギングツリー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:39:27.56 ID:gql7WjsQ0.net
エダマメ っていう発音じゃないな

イダマァミィ だったぞNY



16: リキラリアット(東京都)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:40:03.32 ID:tl/PMjQL0.net
バレるとろくなことがないからお前ら余計なこと言うなよ



14: ストレッチプラム(東京都)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:39:59.03 ID:+Gxl8LNW0.net
また適当なローカルブームを取り上げて流行ってるように見せかけるのか…と思ったら
>昨年度Googleでニューヨーカーが検索した質問のトップ10において「枝豆とは?」が7位にランクインしている。
マジか



23: ジャーマンスープレックス(catv?)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:42:29.98 ID:uFQZVcxE0.net
あああああ
枝豆の絶滅も近いな…




28: ハイキック(神奈川県)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:44:55.05 ID:VN/Yd9xY0.net
>>23
モンサントが大量生産する




26: エルボーバット(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:43:28.26 ID:lijiSwGK0.net
大豆だから
流行っても大丈夫だろ



33: パイルドライバー(大阪府)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:46:00.57 ID:PgRqc15e0.net
アメリカって大豆の生産量世界一なんだし、問題ないでしょ



35: ダイビングヘッドバット(茨城県)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:47:46.00 ID:DTcrzJHR0.net
大豆なんて北米でアホほど作ってるだろ。




107: ダブルニードロップ(東京都)@\(^o^)/[] 2015/01/27(火) 00:10:55.18 ID:lH6RE4DS0.net
>>33 >>35
枝豆の大豆とは品種が違うらしい

現在、アメリカで大量生産されてる大豆は枝豆には向かないそうだ




34: ダイビングフットスタンプ(神奈川県)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:46:58.63 ID:Nnu2vcW50.net
やべえじゃん 値上がりとかすんのかよ



40: ファイヤーバードスプラッシュ(関東・甲信越)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:49:47.15 ID:MRmpz9/AO.net
アメ公が枝豆食い尽くして大豆相場上がったら笑えるな



30: セントーン(新潟県)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:45:20.65 ID:Z0+ApaDv0.net
EDAMAMEの「次」は何だ?
HIYA-YAKKOかASAZUKEか。




185: レインメーカー(福島県)@\(^o^)/[] 2015/01/27(火) 01:09:22.23 ID:TkMjMa4m0.net
>>30
NASUNOIPPONZUKEだな




43: マスク剥ぎ(中国地方)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:50:52.41 ID:+6Uk7kqf0.net
たこわさだけは見つかってはならない




50: ニーリフト(東京都)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:52:15.54 ID:Ly65f3Qt0.net
>>43
もろみ味噌とうるか(鮎の塩辛)だけは見つかってはダメ




45: リバースネックブリーカー(東京都)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:51:27.09 ID:E5VRuZaC0.net
あたりめも見つかってないよな



48: ネックハンギングツリー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:52:06.41 ID:gql7WjsQ0.net
東海岸にしばらく住んでいたけど
・TOFU ・MOCHI ICECREAM(雪見大福) ・KAKINOTANE
は普通にスーパーに売っていた
エダマメ(イダマァミィ)も冷凍食品で購入可能。

コリアン移民の多いアメリカだから、致し方なく韓国企業の
大型スーパーでも買い物したが、日本の商品をパクッたニセ商品多くて
ムカツイタ



36: 足4の字固め(dion軍)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:47:55.12 ID:WfpRXgwa0.net
冷凍じゃない、ほんとうにうまい枝豆をガイジンどもに食わせてやりたいなあ
さいきんは冷凍物もだいぶマシになってきたけど




200: ナガタロックII(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 2015/01/27(火) 01:19:24.35 ID:r87KcNJR0.net
>>36
マジでうまいよな
糖度はトウモロコシにも劣らない




63: サソリ固め(西日本)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:57:06.20 ID:MVZcNQIw0.net
アメリカ人なんか豆の料理結構食ってるだろ
なんで今さら枝豆なのか



46: メンマ(大阪府)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:51:40.28 ID:nr+TaWrX0.net
大豆の本場のくせにまだ青いうちに塩ゆでするという発想は無かったのか



4: 男色ドライバー(三重県)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:37:26.93 ID:V0MveXK+0.net
枝豆むいちゃいましたってあるの?
あったら食べたい




12: レッドインク(茸)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:39:12.63 ID:TEd0mgcs0.net
>>4
なんだかんだであんま美味くねーぞ





8: ダイビングエルボードロップ(庭)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:38:19.07 ID:rDkGY5Uv0.net
>>4
足が早いからできないと思うぞ





123: カーフブランディング(dion軍)@\(^o^)/[] 2015/01/27(火) 00:17:02.95 ID:ndYYgYog0.net
>>4

枝豆むいちゃいました





299: キングコングラリアット(静岡県)@\(^o^)/[] 2015/01/27(火) 03:47:00.78 ID:fLLM+fFK0.net
>>123
あるんだ…




19: メンマ(京都府)@\(^o^)/[] 2015/01/26(月) 23:41:54.99 ID:LujnofJM0.net
剥きタメて一気に口に流すのが好き



57: リバースパワースラム(北陸地方)@\(^o^)/[sage] 2015/01/26(月) 23:54:44.08 ID:GDS02xZfO.net
さやから一粒一粒取り出して器に盛り
塩ふって一気にハムハフるのが好き




80: かかと落とし(長野県)@\(^o^)/[] 2015/01/27(火) 00:03:10.56 ID:AuyurNv80.net
>>57
酒飲みじゃないのが良く分かるレス




注目記事



『海外食ネタ』カテゴリの関連記事

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




おーぷん2ちゃんねる ニュース速報+








気になる新着記事
コメント
  1. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 09:16:30 ID:-
  2. ビーノ?だっけ枝豆っぽいお菓子
    あれが売れそうだな


  3. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 09:31:08 ID:-
  4. 別に酒飲みだけの食い物じゃないぞ


  5. :2015/01/27(Tue) 10:10:20 ID:-
  6. コーヒーが値上がりするのか…


  7. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 11:00:21 ID:MzsM857o
  8. ばらしたやつ誰やw


  9. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 11:20:53 ID:-
  10. 向こうは エ って単体の発音がないからな


  11. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 11:45:43 ID:-
  12. エダマメ自体は俺がアメリカに来た10年前から今迄ずっと冷凍食品コーナーには置いてあるぞ。


  13. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 12:14:36 ID:-
  14. さやごと口に入れて軽く噛んで豆だけ食べるのが本道だよな


  15. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 14:53:32 ID:-
  16. アメリカ料理だと豆さんは大体煮込んじゃうからな


  17. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 16:59:25 ID:-
  18. >たこわさだけは見つかってはならない
    まったくだ
    農作物はまあ、頑張ればなんとかなるだろうが
    海産物のうまいもんはこれ以上教えてはならない
    マグロの二の舞になる未来しか見えん


  19. 名無しのグルメ:2015/01/27(Tue) 19:44:13 ID:-
  20. たいていの居酒屋のは中国産かタイ産だけどな


  21. 名無しのグルメ:2015/01/28(Wed) 11:42:16 ID:-
  22. 枝豆イスラエルの小さいスーパーでも売っててワロタ
    ありがたく頂きました


管理者のみに表示
※スパム対策で現在「http」を含むコメントは反映されません
他サイト新着記事
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。