2015年1月5日

株式会社 くらコーポレーション

今年の恵方は「西南西」！
具もおいしさも、「飛び出る豪華」新メニューが登場
10,000本限定の「まるごといわし巻」等
恵方巻 計6種類の予約受付開始
1月5日（月）～2月3日（火）節分当日まで　全国の店舗にて


　回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーション(社長：田中邦彦 大阪府堺市)は、1月5日（月）から2月3日（火）まで、全国の店舗にて今年の目玉である10,000本限定販売の「まるごといわし巻」など、計6種類の恵方巻の予約受付を行います。

　毎年ご好評をいただいている当社の恵方巻に、今年は新商品が登場します。その名も「まるごといわし巻」。
厳選した北海道・釧路産の大羽（大きいサイズ）の真鰯まるごと一本を塩焼きにし、豪快に手巻きにしました。
脂が十分に乗った鰯は、大葉と梅肉との相性も良く、魚本来のおいしさを味わえる新たな恵方巻として、楽しんでいただける一品です。
また、鰯の中骨を抜くことで、非常に食べやすく仕上げています。
http://dot.asahi.com/business/pressrelease/2015010500036.html