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アメリカ人「とんこつラーメンの美味さは異常」

Comments(1)|2012.08.31.Fri.21:35
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1: パンパスネコ(埼玉県)[] 2012/08/31(金) 17:46:33.27 ID:DNkEB6FtP BE:3075646166-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/button2_02.gif
生活や旅行に関する情報を発信する米国のブログ
「nyportraits.blogspot」では、
訪日した米国人女性が九州・福岡のラーメンについてつづっている。

筆者は、九州の福岡が大好きで2度も訪れているという。なかでも屋台文化に魅了され、
福岡に滞在中は何度も通ってラーメンや焼き鳥を食べたようだ。福岡は運河の町で、
東京より小さなスケールの地方都市。福岡の中洲という運河沿いには夜になると多くの
屋台が並び、風物詩になっていると紹介している。

夏は昼も夜も暑く、湿度が高いので、屋台の店主は日中休み、荷作りされた
屋台は離れた場所に駐車。夕方になると屋台をひいて中洲に現れる店主を何度か
見かけたと伝えている。こうした光景に出会ったのも、町をくまなく歩き回り探索したからだという。

夜になると屋台には提灯の明かりが灯り、客をもてなしてくれる様子に、
日本の情緒を感じるという。筆者が何度か通っているラーメン屋があり、何時間も
とろ火で煮て作られた豚骨スープが絶品だと高く評価している。

価格はだいたい10ドル(780円)程度だが、麺を追加することもでき、ユニークな
発想だとつづっている。米国にも同様のラーメン屋はあるが、スープのおいしさは同じではないと好印象を伝えている。

福岡にはパワフルな文化があり、人々の情が深いのが魅力だという。
数日後に福岡をあとにし京都へと旅立つ筆者は、福岡を去ることが悲しいと心境を語っている。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0831&f=national_0831_022.shtml


12: ブリティッシュショートヘア(東京都)[] 2012/08/31(金) 17:49:33.30 ID:rL1QVWhl0
ああいう濃い系の味って
メリケンに好かれそうだもんな


4: スコティッシュフォールド(沖縄県)[sage] 2012/08/31(金) 17:47:36.67 ID:sf7PqMjV0
ばりかたで


3: エジプシャン・マウ(やわらか銀行)[] 2012/08/31(金) 17:47:04.49 ID:GfJ9qx900
湯気通しで






34: サビイロネコ(東京都)[sage] 2012/08/31(金) 17:57:53.46 ID:zyYCycIa0
オランダから来た留学生が「こんなうまいもの初めて喰った」ってカップラーメン毎日喰ってた
「うまいからお前も喰った方が良いよ」とか言ってて笑った


15: マーブルキャット(内モンゴル自治区)[] 2012/08/31(金) 17:53:46.08 ID:A+A7I+eZO
屋台は衛生面でなあ…



19: ラ・パーマ(神奈川県)[] 2012/08/31(金) 17:54:54.93 ID:+xQG
>>15
屋台つっても固定されてる店舗だし保健所も入ってるだろ

中洲のはしらんが




23: バーマン(東京都)[sage] 2012/08/31(金) 17:56:11.60 ID:EPu1bl880
>>15
高菜が傷んでてお腹壊すことがあった



39: スコティッシュフォールド(栃木県)[] 2012/08/31(金) 18:00:31.18 ID:PFQl+ysw0
ラーメン屋で高菜を食ってはいけないなんて常識だろ


54: ウンピョウ(東京都)[] 2012/08/31(金) 18:23:28.86 ID:zQbFrP6q0
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」


55: ブリティッシュショートヘア(東京都)[sage] 2012/08/31(金) 18:24:10.04 ID:09x67Z9+0
アメリカ人に二郎食わせたらどうなるの?っと



70: しぃ(西日本)[] 2012/08/31(金) 18:40:22.84 ID:ZKolJbt10
>>55
痩せる



74: ブリティッシュショートヘア(dion軍)[] 2012/08/31(金) 18:43:07.29 ID:i02hAlTD0
とんこつラーメンって、なんで紅しょうが入れるんだろう?
へんな味になるじゃん



75: スフィンクス(福岡県)[] 2012/08/31(金) 18:43:57.82 ID:pZxPJXA80
>>74
いれなきゃいいんじゃね?




77: ラ・パーマ(神奈川県)[] 2012/08/31(金) 18:44:40.19 ID:+xQG
>>74
あれ、ラーメン食べたあとにスープに入れて口直しで食うもんだから



79: ブリティッシュショートヘア(dion軍)[] 2012/08/31(金) 18:45:11.52 ID:i02hAlTD0
>>75
はじめから入ってる店も有るんだよ


76: マーブルキャット(中国地方)[sage] 2012/08/31(金) 18:44:37.35 ID:PAOb2wA80
屋台なんか台湾の方がよっぽど充実してるだろ



124: ラグドール(兵庫県)[] 2012/08/31(金) 20:17:53.43 ID:rKxbY9fn0
とんこつがあるなら
牛骨ラーメンがあってもええんちゃうか?
って、あるんか?教えろや、暇人ども



137: サビイロネコ(WiMAX)[sage] 2012/08/31(金) 20:27:14.75 ID:h2A0VYvF0
>>124
危険部位だろw




144: カラカル(福岡県)[] 2012/08/31(金) 20:31:05.76 ID:ISgjJJNv0
>>124
あったよビーフラーメン。
狂牛病の騒ぎの時に閉店した。
美味しかったのに。



139: オシキャット(東日本)[] 2012/08/31(金) 20:28:35.41 ID:14kQTSz50
外人でもあのあたりの味が分かるやつがいるんだな。



元スレ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1346402793/
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コメント
  1. 名無しのグルメ:2012/08/31(Fri) 22:00:31 ID:OAyXgrk6
  2. 確かに外人受けしそうな濃さ


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