外食ちゃんねる最新記事
他サイト新着記事
気になる記事

27歳ではじめてウニを食べた

Comments(0)|2012.11.04.Sun.19:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 ウニ 箱

1: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:00:05.16 ID:YnoC7fQz
・・・あんまりおいしくないな



53: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:12:49.42 ID:RfVu8bUI
>>1ちゃん、よく見ろ
それ醤油とプリンや



2: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:00:52.67 ID:5O95Nr92
ミョウバンやな…



6: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:02:00.65 ID:Q/Ft0M2F
今は普通に好き
昔は気持ち悪かったけど



7: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:02:09.01 ID:pT+5Dfe1
好みもあるやろしな
食う習慣ないやつがからしたらなんやこの鼻くそみたいな感じやろ



9: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:02:41.13 ID:898aRCFv
瓶詰のアルコール臭いやつが好き



12: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:03:16.22 ID:GamqDQsV
ビン詰めのやつはマズいで



13: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:03:26.40 ID:ueCqHE6v
生ウニより蒸した奴の方が美味い



17: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:04:28.21 ID:LcRnLNao
生うには当たり外れがでかい。しかも外れの方に振り幅が大きい。
いちご煮の缶詰か瓶詰めのうにが安定してる



19: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:04:40.97 ID:VKOryscG
その年までウニ食ったことないって
どこの海無し県育ちだよ



24: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:06:37.00 ID:GamqDQsV
あれだけトゲトゲやろ
生物界で美味いから食われんようにするためにあんなトゲトゲになったんや
毒持ったりする生物も基本美味い



27: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:06:58.41 ID:skqpYfrX
どうせ塩漬けのうにってオチ



30: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:07:20.19 ID:8L6aEStk
そらミョウバンよ



33: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:08:21.65 ID:LcRnLNao
とれたてでもまずい奴はまずいよ。きっちり海水で洗って筋を取ってザルで水気を切るとか手間がかかる。
適当にやると雑味が凄い



39: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:09:39.40 ID:efcO8IUh
対馬で食ったウニは舌がとろけるほど美味かったな
時々食うけど美味かったのは後にも先にもあれだけ



37: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:09:14.25 ID:oBKPtn1V
馬糞ウニっていくらなんでも酷すぎないか
改名しようと思わんのかな



44: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:10:18.87 ID:rwcq9USm
いくらと数の子は図に乗ってる
自分のレベルをわきまえろ




46: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:10:42.46 ID:fREg0bpU
>>44
図に乗ってるのはキャビアやろ




60: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:15:48.14 ID:8cp8YuFD
魚屋でバイトしとった時、一度だけ一板何千円とかする板ウニ味見させて貰った事がある。
今までウニやと思ってたのはなんだったんや!?って衝撃を受けた。
それ以降逆にウニが食えんようになってもうたわ・・・




83: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:29:17.44 ID:bQ8gFbqa
>>60
自分も似たような感じ
基本苦手だったけど築地で食べたらめちゃくちゃうまくて苦手を克服した
でもそれが基準になっちゃったから普通のウニが食べられなくなった




63: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:17:19.65 ID:PTI2xMpY
箱に入ってるヤツで綺麗に形が整ってるヤツは食わんほうがマシと寿司屋の大将に聞いた



66: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:18:13.94 ID:RPVILPAV
そもそもウニは珍味やし不味いと思うやつが沢山いてもおかしくないわ
なんか寿司の代表みたいになってるけど



69: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:18:56.94 ID:O+Nj+V74
ウニ好きだけど文化圏が違えば敬遠されるものだというのもよく分かる



75: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:23:18.21 ID:tV0Bg/BY
安いうに→不味い
高いうに→苦い



80: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:27:40.63 ID:YnoC7fQz
自分が過剰に期待してからかもしれない
「うわあああ、おいしいいい!」
初めてすき焼き食べたときみたいなのを期待してた




84: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:29:56.39 ID:J36oaFZI
>>80
それは残念やったね




89: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:31:42.18 ID:nG+Yvt06
すき焼きでそこまで感動するのか…




94: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:34:15.03 ID:YnoC7fQz
>>89
ずっとウチは牛鍋がすき焼きだった
関西行ってジュウウウウウっていうすき焼き食べて
感動した
でもウチの牛鍋も好き




100: 忍法帖【Lv=39,xxxPT】(1+0:12) [] 2012/11/02(金) 20:37:31.70 ID:v9B96e+D
中居さんが焼いてくれるレベルのすき焼きやいったら感動するなぁ
だれやすき焼きを鍋とかいうアホはってなる



88: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:31:09.72 ID:INz+7D3n
よく鮮度が命って言うけれどウニは劇的に変わる



101: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:37:42.30 ID:Sj4GMCf0
ウニとホヤは時間経つと劇的に味が落ちるからな
それも「旨さが減る」だけじゃなく「不味さが増える」からな



91: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:32:05.14 ID:qAy6BDdI
ウに単品だと全く美味しくないし
海鮮丼に入ってるとちょっと豪華に見えるけど




92: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:33:08.77 ID:J36oaFZI
>>91
うに丼は飽きるね




108: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:39:48.36 ID:JygLfXb0
回らないところで食べると苦くない
というか、なんで安い奴は苦いんだアレ




117: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:42:25.21 ID:J36oaFZI
>>108
安いとこのは防腐剤のミョウバンやろなあ





115: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:41:57.13 ID:armsp/15
>>108
ミョウバン
と見せ掛けて個体差が大きい
ウニは安いもんは安いなりの品質やからね




109: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:40:00.90 ID:J36oaFZI
海産物は地元や市場で食うとアホらしなるよなあ



112: 風吹けば名無し[sage] 2012/11/02(金) 20:41:05.52 ID:cJ/4byt7
市場の漁師が、朝飯で食う定食屋に行くのが一番

不味いところには漁師は近寄らんから



113: 風吹けば名無し[] 2012/11/02(金) 20:41:21.52 ID:vcYBJsKD
白鶴の○のCM好きやで
漁師飯って贅沢だよなぁ…憧れる



元スレ
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1351854005/
注目記事



『食品』カテゴリの関連記事

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




おーぷん2ちゃんねる ニュース速報+








気になる新着記事
コメント
管理者のみに表示
※スパム対策で現在「http」を含むコメントは反映されません
他サイト新着記事