外食ちゃんねる最新記事
他サイト新着記事
気になる記事

スポンサーサイト

|--.--.--.--.--:--
このエントリーをはてなブックマークに追加
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

すき家、約1200店の深夜営業中止

Comments(5)|2014.10.01.Wed.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 高菜明太マヨ牛丼 すき家 廃止

1: 常世非時香果φ ★@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:24:18.94 ID:???0.net
すき家 約1200店の深夜営業中止

大手牛丼チェーン「すき家」を展開する「ゼンショーホールディングス」は、長時間勤務など過重な労働が指摘された従業員の勤務態勢を大幅に見直すとして、10月1日から24時間営業の店舗の60%以上に当たる、およそ1200店舗で深夜営業を中止する方針を固めました。

関係者によりますと、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングスは、24時間営業を行っている全国1867の店舗のうち60%以上に当たる、およそ1200店舗で10月1日以降、午前0時から午前5時までの深夜営業を中止する方針を固めました。
「すき家」では、長時間の勤務や「ワンオペ」と呼ばれた深夜時間帯の1人勤務など過重な労働が問題化したことを受けて、会社が従業員の勤務態勢を抜本的に見直していました。
その結果、労働環境の適正化を図るには、従来のような営業を続けることは困難だとして、半数以上の店舗で深夜営業を中止することにしたもので、会社では近く、こうした内容を発表することにしています。
ここ数年で店舗を急拡大してきた「すき家」は、全国で1982店舗を抱える牛丼チェーンの国内最大手となりましたが、今回の問題をきっかけに成長を支えてきた従来の営業戦略を大きく転換させることになりました。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140930/t10014989321000.html


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1412047458/



7: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:26:09.54 ID:ZWmqNUj6i.net
これは良いニュース



6: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:25:59.40 ID:q52Hf6KA0.net
田舎の場合、深夜の客なんて少ないし




361: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 13:17:11.25 ID:PwEPiAkM0.net
>>6
まあ閉めるのが妥当というのはわかる
でも田舎で代わりがないからこそ深夜に開いてる店が欲しいという事情もある




13: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:26:52.03 ID:001ILEmf0.net
丼もの業界から一社脱落か。
次はどこだろ
吉野家は残って欲しいな、味が別格だもん。




627: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 14:44:48.82 ID:t9GVD1jb0.net
>>13
吉野家のほうが深夜営業してない印象があるけどな。




28: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:28:15.40 ID:qlUaqGbi0.net
10時とかに閉店してて潰れてるのかと思ったら違った



20: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:27:09.32 ID:Ie4q/j1y0.net
強盗はがっかりしてるだろうな



24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:27:41.51 ID:QPX+MWm70.net
常連客の強盗がっかり。



42: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:30:07.76 ID:T2NilLV+0.net
マジかぁ
結構利用してたのに



46: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:31:02.03 ID:oU9IwY/x0.net
それは、困るぞ

どこに強盗に行けばいいんだ(´・ω・`)




85: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:35:36.76 ID:XU7OIsPV0.net
>>20
>>24
>>42
>>46
え?マジで犯人達ですか?w




25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:27:43.56 ID:GGFjPqHP0.net
エコでよろしい



16: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:27:02.94 ID:ZekW2z1u0.net
客が少ないのに電気のムダだからな



33: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:28:49.73 ID:kh++tZyb0.net
要するに経営ミスでしょ。店舗作りすぎなんだよw



38: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:29:35.11 ID:7vkfrnYk0.net
やっとか
昔からだけど、大幅に客足が減る深夜に営業するメリットはない
過剰気味のコンビニも続け



41: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:30:03.17 ID:0Kkh2lsy0.net
そもそも採算が取れない所で深夜営業してるのが経営として間違ってる



14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:26:55.00 ID:nP75w5MH0.net
バイトは稼げなくなる(泣



11: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:26:36.48 ID:weN2pOXc0.net
深夜のアルバイトは全員解雇?



45: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:30:53.79 ID:GpsGzxTJ0.net
田舎ではすき家の深夜バイトは時給高くて、客が少ないでかなりいい条件のバイトだったのにな。



81: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:35:11.46 ID:DBlwyeok0.net
これって深夜のバイトの人はどうなるんだ。
一ヶ月分ぐらいは給与でるのだろうか。

店側の勝手な都合で急に仕事が無くなると
これで生計立ててる人はたまったもんじゃないな。




95: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:36:19.43 ID:XakhdIc50.net
>>81
二十四時間勤務がなくなるだけ。




82: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:35:28.31 ID:1WFUrClN0.net
最長19時間労働で済むなw



78: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:34:50.95 ID:uKn51ODs0.net
×従業員の勤務態勢を大幅に見直す
○バイトが来ない



87: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:35:39.82 ID:yv6cUDBb0.net
先週ハロワに一斉に深夜バイト募集出てたけどそれでもだめだったんだな



10: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/09/30(火) 12:26:34.32 ID:uv5RomlN0.net
パワーアップ工事はいつ終わるのやら(´・ω・`)



70: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:33:47.33 ID:9SmyckUP0.net
パワーアップ営業中止



115: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/09/30(火) 12:38:01.67 ID:QYWWks8Bi.net
強盗も経営方針の転換をせまられるな



注目記事



『外食』カテゴリの関連記事

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




おーぷん2ちゃんねる ニュース速報+








気になる新着記事
コメント
  1. 名無しのグルメ:2014/10/01(Wed) 09:57:03 ID:-
  2. ごうとう(後藤)さんが困っていると言っているよな。


  3. 名無しのグルメ:2014/10/01(Wed) 21:45:00 ID:-
  4. 近所のすき家は肉の量が吉野家の2倍くらいあって好き
    吉野家は頭をやり始めてから明らかに量が減った


  5. 名無しのグルメ:2014/10/02(Thu) 04:52:44 ID:-
  6. 深夜の仕込みを日中にやるって事か
    深夜組みも日中に働けやって迫ってるんだろな


  7. 名無しのグルメ:2014/10/02(Thu) 12:13:57 ID:-
  8. 米2 ずっと減ってなかったが3日位前に並の飯盛り規定量が変わったはず
    頭といい肉の比率を多目にしたいみたいだ


  9. 名無しのグルメ:2014/11/11(Tue) 08:29:39 ID:-
  10. 今日ニュースで深夜営業からの撤退を知ったよ
    これ、今に始まったことじゃないよなあ
    私の町にはすき家が一店舗しかないんだけど10年前にも既に修羅場
    だったよ。お客さんは満員、ドライブスルーは列を作り、ドンだけ繁盛してるんだ?っておもってたらさあ店員が一人しかいなくてさあ、嘘だろ!?って思ったことがあったよ。休日の昼間なのに一人だけしかいないから、対応しきれずどんどんお客が増えていくパターンだったんだな。店員は額に汗を流してて、とても笑顔の接客なんて出来る状況じゃないのは明白だった。
    私が席に付き呼び出しボタンを押してもすぐには来てくれなかった。まあ分かっていたんだけどね。5分後位にようやく3回目のボタンで注文を受けに来た。
    結局店に入ってからオーダーして食事出来るまでに40分もかかったよ。
    だいたいこの店さあ、メニュー多すぎないか?経営者は店員を人と思ってないだろ!?改善するって?ずうっと前からこういう事があったんだぞ?深夜営業云々だけの問題じゃないよな。店員が気の毒でさあ、とても味を楽しめないんだよなあ。客の中には怒る奴も出てくるだろうしさ。ここ10年間はすき家に入って食事すた事はないよ。方や吉野家は深夜でも4人いてさあ客の稼働率が凄くいい。
    さすが早い安い旨いだよな。店員も元気に仕事をしている印象を受ける。もうちよっと大盛量増やしてくれないかな?普通との差がわからないんだが・・・
    なんにしても俺の地元では吉野家に軍配あがってますよ。労働者に対して気遣いないんじゃ、お客に気遣い出来るわけないだろ。


管理者のみに表示
※スパム対策で現在「http」を含むコメントは反映されません
他サイト新着記事
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。