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日本の国民食「カレーライス」を中国人民食に…ハウス食品の挑戦

Comments(6)|2014.08.20.Wed.15:32
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1: 北村ゆきひろ ★[] 2014/08/19(火) 00:04:11.52 ID:???.net
中国で「日本の国民食」とも呼ばれる「カレーライス」への人気に火が付いている。
トップを走るハウス食品は今年、中国におけるカレールウなどの売上高を前年比30%増の1億6000万元(約27億円)以上と見込んでいる。

9年で売上高21倍

 同社は2005年、主力商品「バーモント(中国語表記は百夢多)カレー」の販売を始めた。
同年の中国での売上高760万元を出発点とすると、人民元ベースで9年間に21倍も伸びる計算になる。
現地法人、上海ハウス食品の羽子田礼秀(はねだ・ゆきひで)社長は「日本のカレーライスを中国の“人民食”にしたい」と話す。
(後略)
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/140818/iz14081811350001-n1.htm


http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1408374251/


4: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:08:57.69 ID:RHsZuVUi.net
俺の大好きなハウスが…じ、人民食って



5: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:10:32.63 ID:mZ4HMn3v.net
中国人の好む香辛料とか香草はカレーと相容れないと思うんだが




80: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 08:34:10.24 ID:vbV42QTE.net
>>5
それそれ。あなた分かってるね。
オレもこれ失敗すると思う。




13: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:19:18.64 ID:Apzj8+MP.net
ハウス勝負せんでええやろ



15: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:21:53.86 ID:TFNKAi+U.net
中国は南北で主食が違うけど、北部にもカレーライスははやるかな
むしろ小麦が主食だからカレーマントウとかじゃだめなのかな




32: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:58:22.59 ID:8ETAcoNH.net
>>15
饅頭もだが花捲も合いそう
あとコーリャンみたいなパサパサした穀物だと意外と相性いいんじゃないか




33: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 01:10:15.85 ID:0eIHfBOU.net
四川だと激辛カレーが受けそうな気がするけど。




71: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 06:15:27.10 ID:6ymK+2tB.net
>>33
辛さの種類が違う。
例えば、カラシとワサビ。分かるか?
何でも良いって訳じゃ無いらしい。




82: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 09:51:43.74 ID:PQHS64ui.net
仕事で中国人に出会うけど、カレー嫌いが意外なほどいた
中国人はカレー食べませんと言い切る奴までいた
理由まで踏み込んで聞かなかったが



81: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/19(火) 09:44:12.45 ID:sBwqub/N.net
ココイチだってハウスでしょ。
中国のココイチは高いのに人気あるから、安く食えるなら人気でそう。
レシピの流出さえ注意していればね。



34: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 01:17:45.82 ID:X1Auan1k.net
商品名がいいね。
売れそうだな。



17: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:22:24.45 ID:7pLrQu/5.net
中国人が食ったら、カレールウ、値段高くならないか



23: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/19(火) 00:39:36.63 ID:+FWjrC9V.net
今度はウコンが消えるからやめろ



29: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/19(火) 00:51:39.13 ID:Pt0LMF4h.net
カレーは大抵のものを煮込んでも大体ごまかせる
中国人がどんなものを煮込むかとイメージすると、、、
怖い想像になってしまう



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2014/08/20(Wed) 16:48:36 ID:-
  2. 国民食になったらなったで
    「ネズミの肉が入ってた」とか
    「香辛料で誤魔化せるので腐った材料を常用」とか
    の問題が出そうだな


  3. 名無しのグルメ:2014/08/20(Wed) 19:10:56 ID:-
  4. 日本のカレーがインドや東南アジアのと別物で進化した様に
    カレーはその国の食文化を反映したものになるんだし
    ハウスまんまの味では珍しがられても定着は難しいだろうな


  5. 名無し:2014/08/20(Wed) 20:14:21 ID:-
  6. 中国のココイチはデートコース。オリジナルの味で受け入れられている


  7. 名無しさん:2014/08/20(Wed) 20:46:31 ID:-
  8. 中国でも日本におけるような立ち位置の食べ物にしたいって
    ハウス食品の野望を語ってるだけじゃん

    中国ではどうだの、実際どうなるかなんて関係無いでしょ
    ハウス頑張れよって感じだよ、実際それができたら大もうけだろうし


  9. 名無しのグルメ:2014/08/21(Thu) 18:31:27 ID:-
  10. カレーってインドから東南アジア各国までは広まったけどなぜか中国では全く広まってないんだよな
    仏教を始めとした文化は普通に受け入れられてるし、スパイス(漢方)自体は中国でも普遍的に使われているにも関わらずな
    世界の食文化7不思議の一つだと個人的には思ってる


  11. 名無しのグルメ:2014/08/21(Thu) 21:08:18 ID:-
  12. 今度はバーモントカレーが爆発するのか…。


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