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深刻な「生乳不足」

Comments(6)|2014.08.16.Sat.15:37
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1: ザークマッカーバーグ ★[] 2014/08/14(木) 13:39:26.53 ID:???.net
 ケーキに使うバターや、ヨーグルトやアイスクリームに使う脱脂粉乳の不足が深刻だ。
昨夏の猛暑や農家の廃業に伴う乳牛の減少で、原料となる「生乳(せいにゅう)」の生産量が減っているためだ。農林水産省は緊急輸入を決めたが、乳業業界の不安は収まっていない。

 4日、乳業メーカーなどでつくる日本乳業協会は農水省に、バター5千トン、脱脂粉乳1万2千トンの緊急輸入を求める異例の要請文書を出した。
クリスマスケーキなどの需要が高まる年末に向け、同省は5月にバター7千トンの緊急輸入を決めた。ただ、業界には「生乳不足はしばらく続きそうで、すぐ足りなくなる」 との危機感が強い。

 貿易自由化への不安などから酪農家の廃業が続く。今年2月の乳牛の頭数は前年より2%も減少した。
昨夏の猛暑の影響で搾乳に必要な妊娠・出産も思うように進まず、生乳の生産量は6月まで13カ月連続で前年割れとなっている。

2014年8月14日06時57分
http://www.asahi.com/articles/ASG8F5FGPG8FULZU007.html?iref=comtop_list_biz_n04


32: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 15:12:44.36 ID:NkyPNQnX.net
な、生乳?



40: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 15:54:18.32 ID:hptnJxI5.net
なまちちと聞いて飛んできました




http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1407991166/



33: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 15:16:01.01 ID:UGCKfvjo.net
生乳(ナマチチ)不足は大変だ すぐ対処しなければ



18: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 14:31:27.95 ID:Id3PbF2r.net
猛暑なのにナマチチ不足なのか。いかんな。それはいかん。



61: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 21:47:55.30 ID:Eb0z9JyC.net
( ゚∀゚)o彡°なまちち!なまちち!



49: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 17:03:14.29 ID:rAatLg+z.net
心配してスレを開いてみれば案の定オマイら・・



52: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 17:42:58.66 ID:w3yE7LjQ.net
なまちちスレ



19: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 14:32:30.77 ID:vTh+/jyf.net
今年は冷夏だろ



22: 八月十五日に生まれて@九月十五日に恋をした[]・ω・´)[] 2014/08/14(木) 14:41:55.09 ID:7CJcSmsj.net
(´・ω・`)母乳の出も悪く成るの?



13: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 14:04:41.89 ID:0PJ8nwSZ.net
TPPで関税撤廃して、輸入すれば



5: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 13:51:12.08 ID:+A41r3Rh.net
中国からは輸入するなよ



6: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 13:52:32.78 ID:K4+6GXe2.net
法外な関税かけておいて足りないってなんだよ



30: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 15:08:39.64 ID:fU4psSa+.net
乳製品の関税下げろよ
400%前後だぞありえんだろ
日本では裂けるチーズ()、とろけるチーズ()しかないじゃん
何を守りたいんだよww全然商品かぶってないのにww



35: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 15:35:43.56 ID:cMjnL9ca.net
20年前は、捨ててたのにね。




45: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 16:17:42.67 ID:klqXzLhx.net
>>35
テレビで牛乳を捨ててるのとか
倉庫にバターが山積みになってて売れないんだよーってのを見たんだけど
なんでこうなったのだろうか





55: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 20:51:49.31 ID:GwGJE0Wx.net
>>45
市場価格が安すぎて出荷するコストに見合わなければ捨てるし廃業するでしょう。




50: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 17:40:54.60 ID:haWZWhLV.net
毎年牛乳廃棄しておいて何言ってるんだか



36: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 15:36:47.76 ID:V1NdBpIl.net
余ってるから給食で無理矢理飲ませてるんじゃないのか



2: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 13:42:04.15 ID:JVzYcWvo.net
毎年バター足りないとか言ってるな

マーガリンの出番だよ




31: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 15:08:51.85 ID:Tuo88Apr.net
>>2
マーガリンは不味いから嫌いだ




53: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 18:35:43.12 ID:15qAk3Lo.net
代用の開発は
そういう物が一応あった方がいい



28: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 14:52:59.02 ID:rM1v7Ixl.net
バターやチーズはびっくりするくらい高くなったから需要減るんじゃないの?



21: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 14:40:33.07 ID:CytFPEF+.net
バターとかマーガリンなんていらね
パンに使うとか言うけど、バターなしでも
旨いパンは作れるし




24: 名刺は切らしておりまして[sage] 2014/08/14(木) 14:44:13.14 ID:IolabCgi.net
>>21
バキバキのフランスパンの愛好家と見た




57: 名刺は切らしておりまして[] 2014/08/14(木) 21:10:46.16 ID:fWN4bcX8.net
とうとうスーパーのバターが一箱200gから150gになってた。
厚さがすっごく薄くて手で折れてびっくりした。



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2014/08/16(Sat) 16:01:04 ID:-
  2. ほんと、乳製品の関税下げろ。

    TPPでも一番に聖域にしやがって。

    やっぱり、自民は、既得権益の影響が大きすぎるわ。


  3. 名無しのグルメ:2014/08/16(Sat) 16:14:55 ID:-
  4. 乳製品の関税とかほんとくそだわ。
    別に貧しいわけでもない農家に実質的な補助金渡す意味がからん。そもそも日本の乳製品はくそ不味いことで有名だからな。


  5. ゆとりある名無し:2014/08/16(Sat) 18:47:16 ID:-
  6. 1kg400円のバターを輸入すると、1700円ぐらいになるんだっけ?
    ふざけてるよな。


  7. 名無しのグルメ:2014/08/16(Sat) 19:07:21 ID:-
  8. 酪農家は安過ぎて死にそうになってるんだから
    これは生乳の価格を上げれば逆に農家復活してくれるんじゃないか

    と思ったけど生乳取れるようになるのって3年位かかるんだっけ
    一度潰したら増やせないもん無理だわ


  9. 名無しのグルメ:2014/08/17(Sun) 00:39:45 ID:-
  10. ※2
    野菜や米農家と違って酪農家はカツカツだぞ
    そりゃ資産としては1頭ウン十万の牛を何十と持ってる、と言えば聞こえは良いけどね

    ちなみに牛1頭あたりの乳量は年平均8000kgくらい
    乳価(出荷価格)の平均は1kg93.4円(2013年12月のデータ)
    (加工用はもうちょい安くなる)
    高く見積もって牛1頭あたり8000×93.4=747,200(74万ちょっと)の収入
    だが飼料代、獣医費、牛舎や機械にかかる諸経費などモロモロで1頭あたり70万くらい掛かる
    酪農家1戸あたり70頭くらい飼育してるから1戸あたりの純収入は280万くらいだな(ここから税金が引かれる)
    牛乳が摂れるくらいまで育つのに2年程度
    病気や事故で死んだら大損害になる
    (データは独立行政法人 農畜産業振興機構から)

    「日本の乳製品は不味いことで有名」とか
    仕事柄、国内外の畜産業界の情報多く入ってくるけど初めて聞いたわww
    でまかせは良くない


  11. 名無しのグルメ:2014/08/17(Sun) 01:59:59 ID:-
  12. ※5
    動物相手だから休みとかほとんど休日なんて取れないんだろ?
    頭が下がるわ…

    日本は国土狭いのもあって酪農が活発じゃないだろうしな
    そもそも消費量が少ないからってことで牛の数減らして生産押さえろってお達しが数年前出たんじゃないっけ
    牛を増やして生産増やすにしても2年とかかかるんじゃなー
    輸出できるくらいに増やさないとその辺安定しそうにないな
    土地が無いからそこまで増やせないだろうし


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