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青いラーメン発売

Comments(3)|2014.07.08.Tue.15:32
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1: ニライカナイφ ★@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 05:43:59.29 ID:???0.net
◆衝撃の青いラーメン登場!“スーパーフード”で夏バテを吹き飛ばす!?

今年6月に東京都品川区旗の台にオープンしたラーメン店 「BumBunBlauCafe with BeeHive(ブンブンブラウカフェウィズビーハイブ)」の夏の期間限定メニューとして、スーパーフードをテーマにした“青いラーメン”を発売。
店主の斎藤さんが「健康」にこだわり、開発したオリジナルのラーメンだ。

麺には“スーパーフードの王様”と称される「スピルリナ」を練り込んだ緑色の自家製麺。
スピルリナは、植物性でありながらたんぱく質が豊富。アミノ酸、ビタミン、ミネラルに加え、食物繊維、不飽和脂肪酸など50種以上の健康・栄養成分が含まれており、「DICスピルリナ」という世界的ブランドを使用しているという。

またスープにはスピルリナから抽出した青色色素成分「フィコシアニン」を商品化した「リナブルー」を使用。
このフィコシアニンには女子栄養大学の林修教授によると 「腸管に働きかけ、免疫力を高める効果がある」といわれている。

そしてトッピングにはスーパーフード「アサイー」の新芽を使用。
ピクルスでサクサクとした食感がやみつき。
アサイーには、鉄分、食物繊維、カルシウムも多いという。

ラーメンというと健康が心配の人も多いと思うが、この“青いラーメン”は健康志向で注目度バツグンだ。

写真:「<冷>リナブルーのスーパーフードラーメン」850円

青いラーメン

http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20140707/dms1407071530001-n1.htm


5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:47:21.38 ID:t6lc5mEx0.net
きもい



4: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:46:54.13 ID:sLJpq3Bf0.net
まずそう



http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1404765839/




3: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:46:53.07 ID:0kwtHei8O.net
うわ~キモい。でもアメリカ人は好きそうだ。
青い物に食欲感じるそうだから。



6: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:48:00.44 ID:QwrMheAV0.net
薔薇にも青が無いように食い物にも青はなじまない。
甘海老の卵ぐらいだろう、青くて許されてるのは。




63: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 07:11:17.42 ID:sWsljIcE0.net
>>6
ナマコ料理にも青いのがあるんですが・・・
食べないけどw




16: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:56:04.83 ID:2ctIXxKW0.net
昔の駄菓子屋には、こんな色した菓子が結構あったよ



7: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:49:12.40 ID:tZPYkOYg0.net
なんだヤクルトラーメンの麺か



8: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:49:30.68 ID:4Sx/Bftt0.net
出汁がバスクリンかジュースみたい。



57: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 07:05:57.68 ID:tSjquxgT0.net
クールバスクリンかよ
夏には清涼感が気持ちいい



9: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:49:59.69 ID:XqFJ1rah0.net
ラーメンに健康なんか求めてないよ(´・ω・`)



11: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:51:05.46 ID:+iOWVAL/0.net
なに味なの



12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 05:52:51.33 ID:c48SdqxU0.net
かき氷のシロップみたいな味しそう



14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:54:23.19 ID:9LmHxPmT0.net
これは食欲なくす



17: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 05:56:43.93 ID:QYZwCFA80.net
透明感があってまだマシな方かな
旨そうとは全く思わないが清涼感は凄い



27: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/07/08(火) 06:06:44.36 ID:NU7IYC5z0.net
ハッカの味しそう



20: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 05:58:58.10 ID:zc9TYi500.net
ザクとうふ浮かべて食べたい



21: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 06:02:01.04 ID:23LgI3gsO.net
どうせなら麺まで青くしてほしかった



24: ネトサポハンター@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 06:04:45.30 ID:Mxvz6Aix0.net
タイのカップラーメンで昔からあった気がする



23: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 06:03:45.02 ID:heRN2vAY0.net
トムヤンクンは味のイメージとしてはこの色。



32: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 06:10:32.63 ID:OIuwFyHz0.net
青い食べ物は菓子に留めておけw



18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/07/08(火) 05:58:41.09 ID:1o9t0VR90.net
まさに色モノ



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2014/07/08(Tue) 20:14:58 ID:stsPYR4Y
  2. 硫酸銅の水溶液は思わず飲みたくなるのに。


  3. もすもす:2014/07/10(Thu) 09:33:32 ID:-
  4. 青くて熱い液体は脳が受け付けない


  5. 名無しのグルメ:2014/07/10(Thu) 21:12:33 ID:-
  6. 注目度はバツグンだろうが見ただけで気分悪くしそうw


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