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「かに道楽」中国人バイトはなぜ調理師を刺したのか

Comments(17)|2014.06.12.Thu.09:02
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※事件の記事:
カニの茹で方で口論となり、同僚を刺した中国人逮捕…大阪(2014/04/01)

1: 幽斎 ★@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:14:24.04 ID:???0.net
 「なに灰汁(あく)取りしてんねん!」。そう叱責された中国人アルバイトの男は、豆腐を切る作業を突然止め、先輩調理師に包丁を突き立てた。大阪市中央区の「かに道楽道頓堀中店」で、調理師の男性を刺して重傷を負わせたとして傷害罪に問われた男の公判が5月、大阪地裁で開かれた。事件の発端は男がカニをゆでていた鍋の沸騰に気づき、灰汁を取ったこと。かに道楽ではアルバイトが鍋を触るのはご法度で、調理師は規則に従ったまでだが、男の目にはその姿勢が理不尽に映ったらしい。トラブルの一因は日中両国間の仕事観の違いにある。日本で働く外国人が増えている今、同じような事態はいつ起きても不思議ではない。

仕事は「鍋の盛りつけ」

 「仕事を手伝おうとしたのに、気持ちを分かってもらえなかった」
 中国人アルバイトの高爽(ガオ・ショアン)被告(24)は大阪地裁で開かれた初公判で、こう犯行動機を語った。
 検察側の冒頭陳述によると、高被告は3月29日午後2時ごろ、かに道楽道頓堀中店で、調理に使う包丁を調理師(27)の腹に刺したとされる。
 包丁は刃渡り18・6センチ。料理店らしく2~3日置きに手入れされていたため、傷の深さは8センチに及んだ。調理師は膵臓(すいぞう)を損傷し、全治1カ月の重傷を負った。
 事件は地下1階の調理場で起きた。豆腐を切っていた高被告は、調理師が目を離した鍋から蒸気が噴き出しているのに気づき、火を弱めて灰汁を取った。
 ところが、それに気づいた調理師は「鍋を触るなと言うたやろ!」。褒められると思った高被告は、予想外の反応に怒りを爆発させた。

 「ありがとうやろ!」
 「あなた、それでも人間ですか!」

 怒り心頭の高被告に、調理師は鬼のような形相で近づいた。高被告は殴られることを恐れ、持っていた包丁で調理師を威嚇。
それでも調理師は歩みを止めず、包丁は腹に突き刺さった。
公判で検察側は、高被告の仕事が「鍋の盛りつけ」だったと指摘。灰汁取りは調理師が任される仕事だったとし、
高被告に「被害者がアルバイトに鍋を触られるのを嫌うと分かっていたのなら、なぜ灰汁を取ったのか」と問いただした。
 これに対し高被告は、以前にも同じような状況があり、鍋を無視していたら怒られたと主張。
「灰汁取りは自分の仕事ではないけれど、緊急時だからした」と反論した。
そして、事件を起こしたことを「申し訳ない」と反省しつつ、こんな本音ものぞかせた。
 「助けたつもりなのに邪魔したと思われた。人間なら『ありがとう』と言うのが普通なのに…」
(後略)
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/140610/waf14061007000001-n1.htm





4: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:15:47.11 ID:boF3J/e+0.net
蟹だけに甲羅って怒られたんやな



10: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:18:18.71 ID:COXVigU10.net
これは中国人に同情
一緒に働くならこの調理師の方が嫌だわ



20: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:19:30.55 ID:06RoxBWC0.net
こういうのって日本人同士でもあるよね
余裕がないというかひたすらガミガミ怒鳴ってばかりで
何が気に入らないのか、あれをすれば怒鳴りあげ、
これをすれば怒鳴りあげって人がいる

これはさすがに同情する



30: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:21:57.89 ID:y7fN/FoT0.net
> これに対し高被告は、以前にも同じような状況があり、鍋を無視していたら怒られたと主張。

無視すると怒るのと、触ると怒るのがいるんじゃ話にならんなwww



6: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:17:26.85 ID:x0EIq6xG0.net
・取らなかった場合
先輩『とっと、灰汁とれ!!言われなちゃ動かないのかよ!クズ!』


・取った場合
先輩『灰汁とるんじゃねぇ!!!』

基地外の巣窟




18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:19:08.69 ID:KyyrPu7y0.net
>>6
・報連相を行った場合
先輩『んなことは俺がやるからお前はさっさと蟹盛れ!』

こんな感じかなぁ。





388: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 02:01:48.95 ID:mszNDe6H0.net
>>6
頭おかしい




54: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:25:22.52 ID:06RoxBWC0.net
本当に一貫性のない男女っていると思う
特に体育会系はすごく多い

虫の居所次第って感じ



40: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:22:59.43 ID:AN656FrF0.net
殺人は殺人だ



44: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:23:28.78 ID:yHzCY1YB0.net
だからって刺すかあ?中高生じゃあるまいし。



49: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:23:53.98 ID:YPiB21N40.net
人刺す言い訳にもならんよ



83: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:29:57.13 ID:nhJQRRrb0.net
多分、俺も刺すと思う。


ムカつくだろ実際




94: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:30:33.94 ID:EHuhmVoU0.net
>>83
ムカつくが、刺すほどではないw




91: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:30:10.16 ID:74cKd8hh0.net
自分で飛びかかって刺さったんだろ
だから病院に行かずに黙ってた
それより怪我した奴が病院も行かず
そのまま調理とか不衛生極まりないな
こんな店行きたくない
かに道楽マズイから行かないけど



96: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:31:14.36 ID:Cnj9Sc6h0.net
刺す刺さないの前に
包丁向けた時点でアウト



160: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:39:42.59 ID:4Vjxz2EG0.net
こえーな
8cm刺す方もキティだが、絆創膏出勤もワロエナイ

病院に掛からなかったら無かったことかい



223: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:46:33.25 ID:WlMnMtCK0.net
>調理師は“職人かたぎ”の厳しい人物だった。

そのくせ、鍋を沸騰させてこぼした




234: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:47:10.11 ID:Vzb0p6140.net
>>223
笑ったw





298: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:53:17.03 ID:RIppl+w00.net
>>223
職人かたぎの拘りがなんだかわからなくなった




100: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:31:54.30 ID:KNEWVI8a0.net
(´・ω・`)報告!
_人人人_
>怒られる<
 ̄^Y^Y^Y ̄
       (´・ω・`)連絡!
          _人人人_
          >怒られる<
           ̄^Y^Y^Y ̄
 (´・ω・`)相談!
    _人人人_
    >怒られる<
     ̄^Y^Y^Y ̄




117: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/06/12(木) 01:34:03.96 ID:vQ8mSMb50.net
>>100
ホウ・レン・ソウ

カワイソス…(´・ω・`)




92: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/06/12(木) 01:30:15.27 ID:f+Sx0N+i0.net
それ以上いけない



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 10:10:35 ID:-
  2. 最後で安心した


  3. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 10:23:41 ID:-
  4. 学生の頃のバイトは本当に大切。

    こういう理不尽な思いをして、このレベルの人達に関わらないで済む仕事をしようと頑張れる。


  5. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 10:47:23 ID:-
  6. これ、調理人、自分から刺さりに行ってね?

    興奮し過ぎた大阪人、怖い(小並感)


  7. 名無しの日本人:2014/06/12(Thu) 10:52:23 ID:-
  8. 中国人なんぞの肩を持つわけではないが
    中国またはアジア系の人間で今回のように立場が下の奴が相手だと
    必要以上に居丈高に振舞うケツの穴の小さい人間も多いからな日本人は


  9. 名無し:2014/06/12(Thu) 11:00:22 ID:-
  10. いるよね この調理師みたいな人


  11. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 13:15:55 ID:-
  12. この調理師、実はそのバイトさんを怒鳴る口実を作るためにワザと鍋から目を離したとかじゃないだろうな。
    放置すれば怒鳴り、灰汁を取っても怒鳴る。その職場ではどちらに転んでも怒鳴るだけの理由として正当な物として通じているのかもしれない。もしもそこを立証できた場合、どうなるんだろ。


  13. 名無しさん(笑)@nw2:2014/06/12(Thu) 13:40:18 ID:-
  14. 調理師の思惑がともかく、刺したらダメだろ


  15. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 14:21:46 ID:eYj5zAx6
  16. 当然、これくらいのことならいくら価値観の違う外人だろうといきなり刺したりはしないだろ
    そうじゃなくて、こういう怒鳴られがもう何日どころか働き始めてからずっとだったんじゃないかな
    周りの人もただ黙って見てるだけとか、便乗していびってきたりとか
    まぁそこんとこはよくわからないけどそれなら刺されるってもんだ


  17. 名無しの日本人:2014/06/12(Thu) 14:51:16 ID:-
  18. 知り合いの鉄工所で働いてた中国人、
    社長の胸倉掴んでレンガで殴りかかったそうだよwww
    日本人雇わんで中国人雇うんなら従業員全員生命保険入っとけ。
    あと中国人は会社の物を何でも盗って帰るそうだよwww


  19. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 15:50:43 ID:-
  20. 飲食含めサービス業も製造業も
    中国人なしじゃ成り立たないからなあ
    悪質な奴もいるが真面目にやってる人は報われてほしいと思うわ
    かに道楽やは奴隷みたいな扱いだから怒ったんだろ


  21. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 16:03:36 ID:-
  22. 厨房は戦場と言うから刺された料理人も本望じゃね?


  23. 名無しのグルメ:2014/06/12(Thu) 17:42:53 ID:-
  24. 部下をいじめてストレス解消してるんだろうなぁ
    こういう糞みたいな上司って結構いそう


  25. 774:2014/06/12(Thu) 18:02:55 ID:-
  26. それ以上いけない(刺殺)


  27. 名無しのグルメ:2014/06/14(Sat) 19:42:10 ID:-
  28. 調理師にも原因があるとは思うけど
    刺したらアウトだよなぁ。


  29. 名無しのグルメ:2014/06/15(Sun) 02:20:05 ID:-
  30. 日本人同士でもこういうことあるからなぁ
    外国人相手だと尚更気をつけなきゃいかんのに、外国人相手なら何言ってもいいと思ってるクズ野郎がそこらじゅうにいる


  31. 名無しのグルメ:2014/06/20(Fri) 09:53:10 ID:pt67g6gE
  32. 俺も調理補助やったことあるからこういうバカ上司多いのは理解できる

    「ええか、俺が黒言うたら白でも黒や」
    初日にこんなこと言われたりしたが
    こういうのが「職人かたぎ」なら職人=キチやで


  33. 名無しのグルメ:2014/06/23(Mon) 20:08:56 ID:-
  34. >>2
    同意
    アルバイトは若いうちにいろんな業界で経験するべき

    クソみたいな業界、職種、人種が分かる

    おれはこの記事に関しては刺した中国人に同情するよ
    刺したのは悪いと思うけど、気持ちはわかる


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