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【画像なし】世界の珍料理トップ10、1位日本の「てっさ(ふぐの刺身)」

Comments(7)|2014.02.13.Thu.15:02
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1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★[] 2014/02/13(木) 09:14:28.55 ID:???0
 
米リーダーズダイジェスト誌に掲載された、世界の“珍料理トップ10”をご紹介します。

1位 日本:フグの刺身“てっさ”
猛毒を持つとイメージされているフグは外国人にとって“死ぬ覚悟”で挑む食べ物のようです。
2位 カンボジア:クモの天ぷら
ガーリックオイルで揚げ、外はカリカリ中は粘りのある旨さです。
3位 カナダ:大草原の牡蠣
料理名の「牡蠣」は使われておらず、牛の睾丸をハーブソテーしたもの。睾丸フェスティバルの人気料理です。
4位 フィリピン:バロット
孵化(ふか)直前のアヒルのゆで卵。サクサクとした骨の食感と、蟹味噌のような濃厚な味わいです。
5位 スコットランド:ハギス
羊の内臓のミンチにハーブなどと一緒に羊の胃袋に詰めて蒸した料理。ウイスキーをかけていただきます。
6位 韓国:サンナクチ
ごま油や塩をつけて食べる蛸の踊り食い。欧米人にはチャレンジメニューかも?
7位 メキシコ:エスカモーレ
巨大アリの卵を炒めた料理で、バターようなコクのある味わいです。
8位 アイスランド:ハカール
サメの肉を内臓と塩水に漬けて発酵させた料理です。
9位 アメリカ:脳みそサンドイッチ
豚の脳を揚げたものをパンで挟んだもの。玉ねぎピクルスと一緒に!
10位 イタリア:カース・マルツゥ
意図的に湧かせたウジ虫の働きで柔らかくフンワリしたチーズです。

いかがでしたか?てっさなんておいしいこと、この上ないですが、
外国人にとっては、フグ=猛毒のイメージが強いんでしょうね。

http://news.livedoor.com/article/detail/8530217/



110: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:37:21.14 ID:sZidRoVF0
>>1
1位以外のレベル高すぎるんだが....



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392250468/


5: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:16:05.40 ID:pw1Br9/S0
フグが一番普通に見えるけど



7: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:16:22.82 ID:Od4Z0CwVP
毒食ってる様にみえるのか




23: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:20:30.09 ID:i7wtPnCy0
>>7
なんか度胸試しなんだとか。
しかし他の項目見ると、さすがに一位は意外だw




18: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:19:47.38 ID:18n7ztzy0
名だたるグロをおさえて



19: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 09:19:57.87 ID:Af6rxB57O
2位と3位は食べてみたい。
他は… イラね。



55: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:28:37.90 ID:SdR+JzHb0
5位 スコットランド:ハギス
羊の内臓のミンチにハーブなどと一緒に羊の胃袋に詰めて蒸した料理。ウイスキーをかけていただきます。

普通に美味そうなんだが




147: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:45:58.10 ID:3d4QbVl/0
>>55
他と違ってイギリス料理だぞ、それ…




283: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 10:19:25.14 ID:5udlf1Sx0
>4位 フィリピン:バロット
>孵化(ふか)直前のアヒルのゆで卵。サクサクとした骨の食感と、蟹味噌のような濃厚な味わいです。

>10位 イタリア:カース・マルツゥ
>意図的に湧かせたウジ虫の働きで柔らかくフンワリしたチーズです。

絶対に騙されんぞ!




351: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 10:35:07.76 ID:PZdYS1Yk0
>>283
バロットは知ってるよ
やっぱあれは喰えん




11: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:18:02.98 ID:zp8haFgp0
バロットに勝つとは。



22: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:20:26.97 ID:JrCUmdYe0
絵的には一番きれいな料理だよな。
この10個の中じゃ。



21: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 09:20:26.21 ID:mn0FZyLQ0
猛毒持ってる動物を食おうなんざ普通おもわねーよな



24: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 09:20:35.75 ID:vVK6nD/P0
まぁ外人がそう思うのも無理はない
一度食えば考え改めるだろうけど



33: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:22:53.97 ID:j/1H5uXN0
ほとんどの外人にふぐの味はわからんよ。

理解されると馬鹿みたいに食い始めるから理解されなくていい。




649: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 12:00:15.43 ID:p4G+5BY90
>>33
ふぐなら別に大量に食われても問題なくね?




49: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 09:26:26.85 ID:pYcWVbx60
映画のSUSHI GIRLでも女体盛りのフグ刺しが復讐に使われてたなw
たまにフグ食って死んだニュースもあるし、結構誤解されてるんだろう




103: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 09:36:16.56 ID:giUfOMJuO
>>49
ふぐ食って中毒はたまにあるけど
死ぬとこまでいくのはたまにではなくごく稀にだろ
と思ってググったらこんなデータがあった

過去10年間に起こった、ふぐによる食中毒の発生状況(全国)

  年 件数 患者数 死者数
平成15年 38 50 3
平成16年 44 61 2
平成17年 40 49 2
平成18年 26 33 1
平成19年 29 44 3
平成20年 40 56 3
平成21年 24 50 0
平成22年 27 34 0
平成23年 17 21 1
平成24年 14 18 0
計 299 416 15





146: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:45:50.17 ID:+3ni0Mo60
>>103
安全食品やな…





154: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:46:22.82 ID:uv7WG3uH0
>>103
餅>>>フグ





226: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 10:04:49.99 ID:YBRHfD1M0
>>103
ちなみにそれ免許無しの素人が料理したのも入ってるだろうから
実際もっと低い筈。




57: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:29:01.69 ID:nUgdEY7n0
刑事コロンボでもフグの毒で殺害って話があったな



52: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:27:20.87 ID:ABrJUXhN0
河豚料理には先人の執念を感じる。ロマンだよロマン。



104: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 09:36:24.21 ID:H4V3wTFU0
ポン酢+歯ごたえのみの料理だしな・・・

カワハギとか出されてもほとんど気づかないだろw




829: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 13:31:48.41 ID:v1zsuUN00
>>104
カワハギ食う時、ポン酢に肝は溶かしたか?
淡白な味と肝の濃厚さがたまらないんだが





632: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 11:52:52.43 ID:dYHBVwSr0
>>104
それポン酢付けすぎ
あと薄切りにした奴を一気に2枚以上纏めて食うと、
鶏のササミみたいな味がほんのりする
カワハギの旨味はもう少し魚っぽい





637: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 11:55:02.64 ID:3qVbiI+i0
>>632
ササミの味にあの値段はちょっと・・・





640: 名無しさん@13周年[] 2014/02/13(木) 11:56:49.54 ID:ZJmyptnM0
>>637
ささみの刺身は危ないからな安全料だよw




86: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:33:04.84 ID:NWFNZt5G0
中国料理が一切入ってないのはおかしい




91: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/13(木) 09:33:47.01 ID:nUgdEY7n0
>>86
人外の料理は対象外です




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コメント
  1. 名無しさん(笑)@nw2:2014/02/13(Thu) 20:38:40 ID:-
  2. そら死ぬ可能性考えたらふぐダントツだろう


  3. 名無しのグルメ:2014/02/13(Thu) 21:17:28 ID:-
  4. 虫以外なら何でも食べれる


  5. 名無しのグルメ:2014/02/14(Fri) 10:28:35 ID:-
  6. 死ぬ可能性なら餅さんの方が殺しまくってるわ


  7. 名無しのグルメ:2014/02/14(Fri) 16:15:33 ID:-
  8. ウジ虫チーズは意外とうまいって話は聞いたことあるけど、これって絶対何かの罰ゲームの結果生まれた料理だよなw


  9. 名無しのグルメ:2014/02/15(Sat) 11:33:42 ID:-
  10. ふぐの安全な調理法が確立されるために何人死んだのか


  11. 名無しのグルメ:2014/02/17(Mon) 12:03:04 ID:-
  12. 1位以外全然食欲わいてこないw


  13. 名無しのグルメ:2014/03/16(Sun) 13:39:53 ID:-
  14. 豚のモツ刺ならランクイン出来る筈。ってか人間の食い物じゃねーし。w  チョンの悪癖。


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