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マクドナルド原田社長「59円バーガーは完璧に間違った経営戦略」「日本企業は価格でなく価値で勝つ」

Comments(2)|2012.10.13.Sat.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 マクドナルド ハンバーガー
1: ヤマネコ(東京都)[] 2012/10/10(水) 14:18:10.59 ID:9qi9Nfip0 BE:2313601875-PLT(12012) ポイント特典
 営業利益で6年連続、既存店売上高で8年連続プラスの好業績を維持する日本マクドナルド
24年12月期も増益予想で、景気低迷下で「増益街道」を突っ走る。かつて、ハンバーガーを59円に値引きし、
「バーガーは安物」のマイナスイメージまで残し、赤字転落を余儀なくされた失敗の影は今はない。

 業績をV字回復させた社長の原田泳幸は「日本マクドナルドがデフレ(経済)を主導する必要はなかった。
不況下とはいえ、完璧に間違った経営戦略。値引きで新たな消費市場は生まれない」と振り返り、消耗戦と化している現在の企業の低価格競争に警鐘を鳴らす。

 「59円バーガー」の登場は、10年前の平成14年8月5日。「ハンバーガー59円」と書かれたマクドナルドの店舗には、激安価格を求める客が列をつくった。この日から1週間の客足は、前週比約25%の大幅な伸び。
会長兼最高経営責任者(CEO)の藤田田、社長の八木康行の戦略は当たったかのように見えた。

 日本マクドナルドは平成不況が深まりつつある7年に、ハンバーガーを210円から130円に値下げ。
10年以降も、期間限定の「バーガー半額65円」キャンペーンで売上高を伸ばし、13年のジャスダック上場時には「デフレ下の勝者」の異名をとった。

 だが、値引き効果の限界を感じ始めた藤田は14年2月に、「もうデフレ時代は終わる」として値引きの終了を宣言、バーガー価格の値上げに踏み切る。
藤田の「経営感覚」は正しかった。ただ、すでに消費者には、「マクドナルドのハンバーガーは65円の価値」でしかなかった。値上げ後の売上高は2割も落ち、「59円バーガー」の投入も、一時しのぎに終わった。

 マクドナルドの経営は、客足が伸びない、値上げもできない袋小路に入り、この年に創業以来初の赤字に転落。翌年も赤字は解消できず、藤田は会長兼CEOを退任。16年に、アップルコンピュータ社長の原田を招いた。

 原田はアップル時代、日本マクドナルドの低価格戦略を報じるテレビ番組を録画し、「やってはいけないビジネスケーススタディー」として社員に見せた。

続き
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/121010/biz12101011430005-n1.htm



3: バーマン(東京都)[] 2012/10/10(水) 14:19:50.49 ID:y+VqfZXKP
2004年
月見 199円

2005年
月見 220円

2008年
月見 270円
チーズ月見 290円
ダブル月見 350円

2009年
月見 290円
チーズ月見 310円

2012年
月見 320円
チーズ月見 340円
大月見 430円




263: ピクシーボブ(広島県)[] 2012/10/11(木) 02:40:51.88 ID:w4Bd2dVL0
>>3
単品の値段メニューに載せないのがよく分かるわ



207: アメリカンカール(宮崎県)[] 2012/10/10(水) 18:48:03.12 ID:uP3yKR1g0
>>3
これ面白いな
マック食わないから全然知らんかったけど品質上がってるのかな



209: スナネコ(福岡県)[] 2012/10/10(水) 18:49:26.09 ID:vljKxdo90
>>207
相変わらずの謎タマゴ



210: アメリカンカール(宮崎県)[] 2012/10/10(水) 18:51:31.50 ID:uP3yKR1g0
>>209
変わらずでこの価格設定か
ずいぶん強気だな




6: マレーヤマネコ(静岡県)[sage] 2012/10/10(水) 14:21:17.19 ID:QbZjdonB0
ブランド商売
ワンコイン商売



8: バーマン(大阪府)[sage] 2012/10/10(水) 14:22:30.67 ID:Z0oMsLCgP
100円で買えるバーガーに
ポテトとコーラ付けるだけで500円になるのはおかしい



13: ジャパニーズボブテイル(岡山県)[sage] 2012/10/10(水) 14:26:33.44 ID:j/qtP6950
130円の値下げは英断だったと思う
ただ、65円は下げ過ぎたな

牛丼もそう
280円はやり過ぎ
質を維持したまま、350円で売った方が良かった



22: スコティッシュフォールド(東京都)[sage] 2012/10/10(水) 14:29:11.90 ID:jnK34ghQ0
価値が無いから価格で勝負してたんだろ?



17: ロシアンブルー(関西・北陸)[] 2012/10/10(水) 14:28:07.15 ID:ltRXNd+DO
現実にはここ10年ほど日本企業は価格でしか勝負してない。



28: アメリカンボブテイル(神奈川県)[sage] 2012/10/10(水) 14:34:57.09 ID:1rpo+45g0
ファーストフード業界自体血の海地獄だからな
二郎みたいなドカンと差別化するとかキワモノがないと飛びつく気にならん



29: バーマン(山口県)[] 2012/10/10(水) 14:35:34.30 ID:FisZCfQw0
「さすがにそこまで安くなくてもいいよ」という限界値あるよね



39: キジ白(東京都)[] 2012/10/10(水) 14:42:57.54 ID:Pl73EDCp0
このころ「デフレの雄」とか言われてたじゃん

てめえの経営戦略ミスを他人のせいにすんな



56: チーター(東日本)[] 2012/10/10(水) 14:52:45.51 ID:xKmq4bVd0
高級路線に走って失敗してばっかりのくせに



57: キジ白(北海道)[] 2012/10/10(水) 14:53:08.88 ID:GIeLHMt80
マクドナルドなんてクーポンないと行かないわ



70: トンキニーズ(大阪府)[sage] 2012/10/10(水) 14:59:02.40 ID:gdoux6hS0
24時間営業が一番の迷走だと思うんだ



102: 斑(愛媛県)[] 2012/10/10(水) 15:21:12.37 ID:7qBwjW/v0
60円は部分的に成功だったろ
全国でやるんじゃなくて、回転率の良い店舗、もしくは時間帯でやれば良かった



103: ベンガル(三重県)[sage] 2012/10/10(水) 15:22:44.21 ID:jhq2ll9U0
あれ失敗だったのか



118: 白黒(秋田県)[sage] 2012/10/10(水) 15:46:28.76 ID:4eDAWMGt0
コンビニのパン売り場に置いてあるパン屋のハンバーガーも100円程度だよな。
もう価格競争は無理なんじゃないか。



158: ジャガー(関西・東海)[] 2012/10/10(水) 17:02:16.93 ID:QiNgqVV5O
てめぇのところが食のデフレ引き起こしといて何ぬかしてるんだと



195: ターキッシュアンゴラ(家)[sage] 2012/10/10(水) 18:16:28.60 ID:DvgQC9EN0
牛丼屋が価格競争に参戦してくるとは思っていなかったんだろ



198: バーマン(家)[sage] 2012/10/10(水) 18:19:15.93 ID:zLPSF1iLP
松屋やすき家が定食で成功しているから
マクドナルドも真似してセットメニュー誘導
したのかね



224: 白(中国)[] 2012/10/10(水) 19:18:32.77 ID:eQe2YJTO0
マクドナルドは反省した。
次はどこ?




226: ペルシャ(東日本)[] 2012/10/10(水) 19:24:20.21 ID:qxngt0nn0
>>224
牛丼も低価格路線からの脱却を始めるらしい。




229: ハイイロネコ(青森県)[sage] 2012/10/10(水) 19:26:52.12 ID:dwlTMDth0
日本企業は価格ではなく、価値でもなく、信頼で今後勝っていくしかないと思うよ



元スレ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1349846290/
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コメント
  1. まンこ:2012/11/10(Sat) 23:25:31 ID:-
  2. どうして飲食店のクセに価格とか、価値とか、信頼とかばかりで、
    肝心の『 味 』で勝負しようとしないの?
    ニセモノのインチキ商売だから?


  3. 名無しのグルメ:2012/11/11(Sun) 09:59:41 ID:-
  4. 今更1社だけ品質勝負とか無理無理
    どこも大手はイメージ勝負よ


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