外食ちゃんねる最新記事
他サイト新着記事
気になる記事

ベルサイユ宮殿が高級食材の販売を開始 

Comments(0)|2013.12.03.Tue.18:32
このエントリーをはてなブックマークに追加
1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★[] 2013/12/02(月) 13:19:21.11 ID:???0
  
太陽王ルイ14世により建てられた豪華絢爛たるベルサイユ宮殿。17世紀のフランス絶対王政の象徴的建築物であり、当時としては前代未聞の、水のない土地に水を引いて造られた噴水がある庭園の美しさでも名高い。
この城は、マリー・アントワネットが贅沢な日々を営み、1789年のフランス革命を引き起こすきっかけになるなど、世界史に大きく記されている。現在では、観光地として世界中の人々を魅了し、フランスを訪れる日本人にとっても見逃せない場所だ。

 このベルサイユ宮殿が、その名を冠し、宮殿マークもそのまま使用した高級食料品 「 Chateau de Versailles - Epicerie Fine ベルサイユ宮殿-高級食料品」の発売を2013年6月より開始した。

  ご存知の方も多いと思うが、ベルサイユ宮殿と食の関係は、かなり深い。
 ルイ14世は、ベルサイユ宮殿に優美なフランス庭園のみならず、菜園や果実園も作っており、そこでは当時の先駆的な農園家や農学者たちが、新しい野菜や果物、ハーブ作りの実験、研究に挑んでいた。
 そしてそれらの素材を美食に昇華するために、城内のキッチンでシェフ達が日々努力を重ねていた。すべては王の日々の食卓はもちろん、宮廷人の食卓や城で催されるパーティーを、今までに見たことも聞いたこともない食材によるバリエーションに富んだ料理で彩るためだ。
 高級フランス料理の基礎は、この時代に生まれたと言っても過言ではない。

以下アンドレ、いやソース
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20131127/1053779/


16: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 13:27:17.97 ID:Q+RUi7Kv0
かー、くー、うめい!って言いたくなるほど美味しいらしい




65: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 14:20:53.55 ID:kmc0FMCti
>>16
こういうの好き




http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385957961/


118: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 17:35:05.54 ID:1lGGYw0eP
革命でおなじみ、って酷い。



41: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 13:55:34.30 ID:V8jQOy/C0
野菜はじめた Fr Revolution



67: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 14:21:07.21 ID:rthszzCt0
>>1
>この城は、マリー・アントワネットが贅沢な日々を営み、1789年のフランス革命を
>引き起こすきっかけになるなど、

歴史のことを何も知らない文化レベルの低い記者がネットで適当に調べて書いているのがバレバレだな。




71: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 14:30:02.70 ID:YRRN+WIO0
>>67
いいえ、ベルばら読んだだけです。





29: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 13:41:19.24 ID:2MZdFhJfO
こないだ見た世界ふれあい町歩きでやってた
あれ高級野菜だったんだ



18: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 13:27:59.88 ID:jX46mbLj0
17世紀のものかとおもたよ



19: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 13:28:30.40 ID:dZ0capl70
処刑した奴の肉とか肥料に使っていそう



99: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 15:54:07.17 ID:5yEmYhmg0
日本で既に売ってるし
リンゴジャムとか食べたよ
普通だったわ



124: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 19:54:59.60 ID:F3dgIoUe0
>>1
> 以下アンドレ、いやソース
☆゚'・:*:・。,(☆ω☆*),。・:*:・゚'☆

> ルイ14世は、ベルサイユ宮殿に優美なフランス庭園のみならず、
> 菜園や果実園も作っており、
「トイレがない」はおなじみだが、これは知らなかった。




126: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 20:34:41.82 ID:KtJ1PdJx0
>>124
マリーアントワネットも個人的な趣味でダッシュ村みたいの作ってたよー




81: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 15:03:49.26 ID:2u0Uos7T0
マリー・アントワネットのママゴト農業のあれか。



26: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 13:37:50.07 ID:vCx8yfsi0
パンがないなら、ケーキ食えばいいのよね、(´・ω・`)



66: Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk [] 2013/12/02(月) 14:20:59.48 ID:A4TntZlb0
「パンがなければケーキを食べればいいじゃない」
って腹の立つセリフの典型みたいに言われてるけど
「ケーキがなければパンを食べればいいじゃない」
って言われる方がムカつかないか?




70: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 14:23:51.12 ID:AEkoQfB5O
>>66
わかるw




95: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 15:40:48.14 ID:UFLkZgeM0
ベルサイユ宮殿で食材作るのかと思った



60: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 14:18:30.51 ID:eGULzm5D0
ベルサイユ宮殿は巨大すぎて笑えるよな。そりゃ革命起きるだろって。
庭園の真ん中ぐらいまで歩いたけど力つきて帰りは園内を回ってるバスに乗った。



57: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 14:15:18.42 ID:UnGEq8v50
建物が金を産んでくれる、何もしなくても
どんどん収入が増えてる




59: 名無しさん@13周年[] 2013/12/02(月) 14:17:41.01 ID:YTVZYRPg0
>>57
こんな庭付きの巨大な歴史的建造物、維持費と光熱費がとんでもないと思うわ
国の予算減らされてこんな商売をやっているとしか思えないよ




93: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 15:35:26.87 ID:LKUwZ0tx0
維持費賄えないから商売に手染めるの?



78: 名無しさん@13周年[sage] 2013/12/02(月) 14:54:14.62 ID:RTiTQoPQ0
ヨーロッパ諸国じゃよく見る王室ブランドの流れみたいなもんかな
日本の天皇家も天皇家御用達ブランドとかやってみたらいいのに
やらないのは、色んな問題で天皇家や宮内庁が直接商売しにくいんだろうな



注目記事



『海外食ネタ』カテゴリの関連記事

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




おーぷん2ちゃんねる ニュース速報+








気になる新着記事
コメント
管理者のみに表示
※スパム対策で現在「http」を含むコメントは反映されません
他サイト新着記事