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近鉄旅館、食物アレルギー申告客には伊賀牛を提供…通常客には外国産の成型肉

Comments(8)|2013.11.04.Mon.09:02
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1: ◆HeartexiTw @胸のときめきφ ★[tokimeki2ch@gmail.com] 2013/11/03(日) 17:20:09.24 ID:???0 BE:514381853-PLT(12557)
近鉄系の旅館「奈良 万葉若草の宿 三笠」が「和牛」と表示した料理に外国産の成型肉を使っていた問題で、食物アレルギーがあると申告した客には伊賀牛を提供していたことが3日、運営する近鉄旅館システムズへの取材で分かった。

同社は既に成型肉の使用を認めているが、9月29日、乳製品アレルギーがあると申し出た利用客に、アレルギー物質が含まれる成型肉ではなく、伊賀牛を使って「和牛朴葉焼き」を提供した。

*+*+ 47NEWS +*+*
http://www.47news.jp/CN/201311/CN2013110301001869.html



8: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:26:32.74 ID:h2JPg5ib0
>>1
完全に把握しとるやんけオルルラァ



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383466809/


2: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:21:35.29 ID:dZ8XqeBB0
ひどい



50: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 18:08:44.32 ID:khW29VWK0
完全に恣意的に肉を選んで提供してるじゃねえかwww
どうして通常客にも伊賀牛を出さなかったんだよ。詐欺だろ詐欺。



35: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:48:12.22 ID:XgqF3pR80
いみがわからん

肉アレルギーじゃないんだろ?

食物アレルギーがあるなら何も食えないじゃん?




68: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 18:29:37.26 ID:aCT3l+jt0
>>35
成型肉=肉のつなぎに乳製品使用ってこと




7: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:25:08.02 ID:2I3AnsO30
ローカロリーミールの俺の方がでかい鶏肉が来たことがある(´・ω・`)



5: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 17:23:39.64 ID:jZ5xMf1L0
ベジタリアンフードのほうが豪華、みたいなもんか




9: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 17:26:37.03 ID:/EWf3FKl0
>>5
糖尿食は炭水化物控えめで肉類が多い
たいていステーキが出てくる

一般のが焼きそばなのに俺だけステーキだったりする





21: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 17:34:56.52 ID:jZ5xMf1L0
>>9
スイーツが無い分
その料金も主食に添加されてんだろうな




11: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:28:14.34 ID:WWidf6rrP
値段が一緒なら、これから「乳製品アレルギーがある」と言おう。



19: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 17:33:33.24 ID:YsK1ZvNk0
今日から乳製品アレルギーになる



51: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 18:09:43.33 ID:em2HnBs40
なるほどこれは使える
俺もアレルギーだっていうことにするわ



12: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:28:50.75 ID:BRfKXzve0
てかさぁ和牛食うと思ってアレルギー申告しない人もでるかもしれないじゃん
もしそれで死んだりしたらどうするつもりだったんだろうね?



28: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 17:40:32.05 ID:qR5UaA5F0
和牛と成型肉を用意して使い分けてたってこと?
それで料理長が知らいないとか有り得ないだろw
そもそも本当に使い分けしてたかも怪しいし



69: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 18:31:29.96 ID:lcuF8Jp9O
意図的に仕分けしてたって?
アレルギーで命に関わるから、賠償金がハネ上がるのを嫌っただけだろ。



100: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 21:07:54.20 ID:uDbtrCQR0
本当にそんな使い分けしてたのか怪しいもんだな



102: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 21:41:06.96 ID:TwkgcMuD0
ホテル対抗・言い訳の聞き比べ大会になってきた



31: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 17:43:05.69 ID:6ccXE36o0
もう、全国的な問題なんだろうな



96: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 20:11:09.06 ID:Z1wGnO9x0
ここも「誤表示」って言ってるんだよな・・・。
あり得んだろマジで。



89: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/03(日) 19:36:08.71 ID:UoCNHFnA0
やってたのは営業努力じゃなくて偽装努力だったようで



87: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 19:31:10.76 ID:WRzg7kjMO
高級旅館でこういうレベルだと皆安宿に流れていくんだけどね。
近鉄系列だけでなく高級旅館全滅の予感。



75: 名無しさん@13周年[] 2013/11/03(日) 18:48:23.89 ID:YZEneu2s0
これはダメかもわからんね



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2013/11/04(Mon) 09:30:08 ID:-
  2. 三笠はちょっとあかんで~
    他のホテルといっしょに言うてしまえば、流されると思ったんだろうけど


  3. 名無しのグルメ:2013/11/04(Mon) 10:09:04 ID:-
  4. 旅館なんて使わないひきこもりだけど、これは笑えない…


  5. 名無しさん@ニュース2ちゃん:2013/11/04(Mon) 12:27:13 ID:-
  6. 息をするように嘘をつく日本人
    調べれば調べただけザクザクと嘘が出てくるんだからどうしょうもないね


  7. きじょ:2013/11/04(Mon) 13:00:11 ID:-
  8. 高級ホテルや旅館でこのザマなら、一般のホテルや飲食店なんて全く信用ならないな。


  9. 名無しのグルメ:2013/11/04(Mon) 13:24:07 ID:-
  10. 本物を期待させる値段だから悪質


  11. 名無しのグルメ:2013/11/04(Mon) 13:30:54 ID:wKzDXcEY
  12. 品質下げても客は気づかない!これはいける!
    を繰り返した結果かも知れんな
    でも味が分からないこそ一度発覚するともう取り返しが付かない
    リスク高すぎるチキンレースだと思わんか?


  13. 名無しのグルメ:2013/11/04(Mon) 22:59:24 ID:-
  14. 日本の食の信用は地に落ちたな


  15. 名無したん。:2013/11/05(Tue) 01:04:27 ID:-
  16.  これはミス云々の言い逃れがきくレベルじゃないでしょ……。
     でも大企業とかだと割と処分が甘くなるからなぁ。


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