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ニューヨークで「食事中の会話禁止レストラン」が話題…「食べることに集中してほしい」

Comments(0)|2013.10.23.Wed.21:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 孤独のグルメ

1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★[] 2013/10/22(火) 16:03:41.77 ID:???0
 
「ディナー中にしゃべってはいけない」───。米ニューヨークのブルックリンにあるレストランが、食事中の会話を禁止するという一風変わったコンセプトを打ち出して話題になっている。店内で聞こえるのは、ナイフやフォークが皿に触れる音だけだ。

このレストラン「イート」は、週に数回「無言ディナー」の日を設定。
食べる行為に集中し、味を楽しんでもらうことが目的だという。
シェフのニコラス・ナウマン氏はインドの僧院に滞在した時に、沈黙の中で朝食を取った経験があるとし、食事に集中することでさまざまな感覚に気が付くと述べた。

客の中には「一口ごとに考えをめぐらすことができ、楽しかった」とコメントする人や、
「食事はおいしかったが、やはり会話がしたかった」と話す人もいた。

http://www.excite.co.jp/News/odd/Reuters_newsml_TYE99L04O.html


9: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 16:07:50.62 ID:A8sjOEe/O
浜田、遠藤、アウト~ みたいになるの?



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1382425421/


6: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 16:07:27.80 ID:52n3ouGI0
恵方巻かよw



3: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 16:06:26.04 ID:UDitXz6N0
カニの食べ放題にみんなで行ったら、誰も無言になって食べることに集中してた。




39: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:20:24.60 ID:/wtsjd2X0
>>3
カニはなw
アメリカだとロブスターだな




5: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:06:46.06 ID:gQrDb0ui0
日本にも欲しいな
飯食ってる時にべちゃくちゃしゃべる奴見るとイライラする



7: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:07:28.09 ID:4r9T0IfY0
九州のラーメン屋だっけ



22: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:13:34.98 ID:G+D87Pyo0
一蘭かよ



4: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 16:06:32.14 ID:3AijO/9tP
養鶏場みたいな仕切りもつけたらいいよ。そう、一蘭のようにね。



12: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:09:48.70 ID:sSNkqIYK0
モノを食べる時はね誰にも邪魔されず自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ
独りで静かで豊かで・・



38: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:20:24.11 ID:0u97XF2B0
一人で食事に行ってるなら良いけど
二人以上で行って無言はちょっとな~



25: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 16:15:47.71 ID:IyPAqt5w0
飯食いに来たのか喋りに来たのかわからないのがいるからな



27: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:16:21.86 ID:iqGpiRXT0
日本でも、食事中は話をしないって習慣があるけれども、あれは禅宗の影響だな。




128: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 20:36:36.66 ID:Gy0J5BXL0
>>27
俺もそんな感じで育ったけど、
大人になって少数派だった時のショックときたら。




30: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:16:34.13 ID:TlmSdJAH0
会話禁止したせいで
口を閉じずにクッチャクッチャと物を食べる音が聞こえるようなら
そんな店いきたくねーっす




111: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 19:16:50.38 ID:kF7OEBb20
>>30
うわー、爪楊枝シーシーとかゴクリ音とか無理
ガキがバカなこと叫んで走り回るほうがまだマシ。




35: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:18:31.03 ID:VaSjmLJU0
やんわりと中国人排除しようとしてるとしか




189: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/23(水) 04:19:41.64 ID:hNGWCHic0
>>35
ああ、それならわかる




89: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 17:28:03.11 ID:/Ndbh5qY0
喋っちゃいけないのなら、どうやってオーダーするんだ?




90: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 17:44:39.60 ID:250/LHZ00
>>89
オーダーは食事の前で、食事中じゃないからいいんじゃないの?

追加注文はしにくそうだけど…





92: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 17:48:41.25 ID:TlmSdJAH0
>>89
指パッチンではないかな





158: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 21:46:13.65 ID:6Iyt+/yn0
>>89
オーダーシートに書くか、タッチパネルでいいんじゃね?




108: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 18:39:52.09 ID:TVaviAbjO
このソースは何だろうねとか、このサイドの野菜珍しいねとか、盛り付けが綺麗とか、そういうのもダメですかい。



136: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 20:50:15.59 ID:tCEhtvcBO
オーダー以外は会話できないとなりゃレストランの回転率はあがりそうだな



144: 名無しさん@13周年[] 2013/10/22(火) 21:07:30.34 ID:rnMnXi1B0
俺には絶対無理だわ
笑ってはダメと思うと笑いがこみ上げてきて我慢できない



40: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:20:53.68 ID:1V8W0iUr0
会話できない状況だと
ちょっとしたことで飲み物ふきだしてしまう



55: 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/22(火) 16:26:38.45 ID:aRnxEQdR0
前のやつが牛乳飲んだ瞬間に変顔



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