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「食べ残し食材の再利用」は当たり前?韓国グルメのリスク

Comments(0)|2013.10.14.Mon.09:02
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1: スリーパーホールド(愛知県)[] 2013/10/13(日) 15:55:17.22 ID:HPJ0IFJE0 BE:409057823-PLT(12122) ポイント特典

「食べ残し食材の再利用」が合法?韓国グルメの意外なリスク―韓国旅行

韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということが珍しくありません。
文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば、衛生面が気になります。

日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、
前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。しかしながら、残念なことに韓国では決してそうではないようです。

・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど
・ウズラの卵、バナナ、ブドウなど
・キムチやカクテキなど
・原型が維持され、客が摂取した分だけ量が減った食材

などは、合法的に食品の再利用が認められています。

http://news.ameba.jp/20131013-97/


2: トラースキック(岡山県)[sage] 2013/10/13(日) 15:55:40.15 ID:sLrCnCYm0
うわー、気持ち悪い



http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1381647317/


3: アトミックドロップ(やわらか銀行)[] 2013/10/13(日) 15:56:04.37 ID:vqlp6boG0
知ってた



4: ときめきメモリアル(家)[sage] 2013/10/13(日) 15:56:23.50 ID:WoD1lvve0
知ってた



10: 稲妻レッグラリアット(東京都)[sage] 2013/10/13(日) 15:57:42.34 ID:HdwC2USq0
ここらへん未だに後進国だな



363: ジャンピングパワーボム(チベット自治区)[] 2013/10/13(日) 19:42:10.32 ID:KUvIjLLM0
日本もパセリとか怪しい



12: ドラゴンスリーパー(家)[sage] 2013/10/13(日) 15:58:04.13 ID:nBzeTPQ30
日本は高級料亭が食べ残しだしてるからねw




277: ファルコンアロー(茸)[sage] 2013/10/13(日) 17:53:25.63 ID:J4ndlhEA0
>>12
でも潰れたろ





593: タイガースープレックス(空)[sage] 2013/10/14(月) 06:28:54.53 ID:6V6SDffb0
>>12
ささやき女将夏カシス
また見たいわ




57: ハイキック(鹿児島県)[] 2013/10/13(日) 16:05:35.58 ID:dm4zhZOJ0
食べ残し食材を日本人へ再利用するのは、韓国人の昔からの常識。
行ったやつが、病気になろうが自己責任。




276: リバースネックブリーカー(SB-iPhone)[sage] 2013/10/13(日) 17:53:10.16 ID:+d3R0e7Oi
>>57
食べ残し再利用は別に反日とかじゃなくて昔から習慣的にやってたんだろ




78: 断崖式ニードロップ(dion軍)[sage] 2013/10/13(日) 16:10:19.60 ID:Bri40gtd0
国民総吉兆w



16: 目潰し(佐賀県)[] 2013/10/13(日) 15:58:10.52 ID:9C9p24Wn0
嘘つくなよ法律で禁止してるだろ



81: 河津掛け(宮城県)[] 2013/10/13(日) 16:10:53.35 ID:3TC95yCH0 BE:39139362-PLT(13051)
韓国でも問題になって法律で禁止されてるよ
3回見つかると行政処分されるんだって




89: ハイキック(東日本)[sage] 2013/10/13(日) 16:16:51.25 ID:0XUxBbmt0
>>81
wwwwwww




309: ビッグブーツ(チベット自治区)[] 2013/10/13(日) 18:33:24.22 ID:YKztY5/a0
法改正された時に採算合わないから
飲食業界が反対しまくったって話だな。



205: TEKKAMAKI(滋賀県)[] 2013/10/13(日) 17:06:38.99 ID:rHoBj8MZ0
使い回しが普通だから全く隠さないよ(´・ω・`)ソウルはしらんけど

某内陸都市に出張言った時、他のテーブルの前菜そのまま出されたし



190: 閃光妖術(庭)[sage] 2013/10/13(日) 16:55:51.87 ID:+UuevQ5a0
焼肉屋じゃない韓国料理屋へ行った時、頼みもしないのに小鉢に盛ったお惣菜みたいなのをたくさん出してきた
聞けばサービスだと言う
今考えたらアレがそうだったんだろうた思う
僕らが食べ残しも種類ごとにステンレスのボウルに移してた
その時は几帳面に片付けるんだなあぐらいしかおもわなかったけど



257: ジャンピングエルボーアタック(庭)[] 2013/10/13(日) 17:41:53.09 ID:aQE2BGDV0
やけにいろんな小鉢が出されるが、こういうことだったのか



24: スパイダージャーマン(チベット自治区)[] 2013/10/13(日) 15:59:22.56 ID:a7lYgFwC0
もう完全に旅行禁止指定国にでもしろよ



251: クロスヒールホールド(東京都)[] 2013/10/13(日) 17:36:43.90 ID:DFm+bQC30
郷に入れば郷に従え
韓国行ったら残飯食え

嫌なら行くな



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