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甘い卵焼きの存在価値

Comments(14)|2013.08.31.Sat.15:02
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1: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 02:59:26.97 ID:s8OU7RUt
ゼロ



5: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:00:22.83 ID:H8/0qxvU
やっぱりだし巻きがナンバーワン!



7: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:01:14.18 ID:674DKnyc
甘い玉子焼きは玉子焼き名乗らないで欲しい
玉子焼き風不味い物って名前で良いよ



http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1375898366/


11: 風吹けば名無し[sage] 2013/08/08(木) 03:01:56.35 ID:w0aISgbM
これ地域ごとに違うんだろうけど
むしろ甘いのが当然だったから違和感あるわ



12: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:02:09.66 ID:3cEhn8D+
甘い卵焼きに醤油たらして食うのすき



14: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:03:03.99 ID:Em3oPcXz
旅館の朝飯で甘い卵焼き出てきたら醤油ドバーや



19: 風吹けば名無し[sage] 2013/08/08(木) 03:04:11.55 ID:w3Ex5ugo
甘しょっぱいのがすき



17: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:03:30.82 ID:9PdzlOWT
おばあちゃんは砂糖入れてたなぁ



20: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:04:20.01 ID:uclD6YGO
甘い卵焼きうまいやん
甘くない卵焼き食いたいならだし巻きでも食え



21: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:04:38.14 ID:t4qRxwoP
甘い卵焼きってどうやって食うんや
やっぱりおかずになる出汁巻きがナンバーワン!



22: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:04:46.60 ID:PoSbC8dM
仕出し弁当に甘い卵焼き入れるのやめろや



23: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:05:11.35 ID:Ls6mqVKG
甘いのはどういう位置付けなんや
あれで米食えるんか




27: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:07:20.57 ID:w0aISgbM
>>23
おかず食べた後の箸休めや




24: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:05:41.32 ID:HFZ5+eCX
甘いのって寿司用とかちゃうの



25: 風吹けば名無し[sage] 2013/08/08(木) 03:05:52.89 ID:lh4sGaYi
だし巻き卵は確かにうまい
塩味の勝った卵焼きは何がしたいのかわからん



28: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:08:10.27 ID:t4XI5NaC
むしろ塩味の卵焼き不味すぎンゴ



16: 風吹けば名無し[] 2013/08/08(木) 03:03:29.82 ID:aF6hUCNk
だし巻きですらない塩味だけが一番キツイ
なおお袋の味



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2013/08/31(Sat) 16:34:54 ID:-
  2. しょっぱい玉子焼きとか無いわー


  3. 名無し:2013/08/31(Sat) 16:41:28 ID:-
  4. ばあちゃんの甘い玉子焼き‥
    「じゃりっ」いうたんは、良い思い出


  5. 名無しのグルメ:2013/08/31(Sat) 16:53:32 ID:-
  6. どっち好き
    一つしか認めないなんて人生損してるよ こんなに美味しい二つなのに


  7. 名無しのグルメ:2013/08/31(Sat) 20:44:36 ID:-
  8. うちのおばあちゃんも卵焼きあまかったわ
    つか形状は卵焼きというかいり卵だったけど

    おとしよりは「あまい」=「おいしい」世代やからしゃーない
    今となってはもう食べたくても食べられないしね…


  9. 名無しのグルメ:2013/08/31(Sat) 21:05:25 ID:-
  10. 俺の弁当、必ず甘いのとしょっぱいの2種類入れるわ
    書いてる人もいるけど、甘いのはおやつみたいな位置

    ばあちゃんに甘いの作ってやったら喜ばれたんやで


  11. 名無しのグルメ:2013/09/01(Sun) 23:43:28 ID:-
  12. 西が甘くて東が塩辛そう


  13. 名無しのグルメ:2013/09/06(Fri) 17:58:36 ID:-
  14. >>12は解ってる
    甘い卵焼きにしょう油かけて食べるのが至高


  15. 名無しさん:2014/02/10(Mon) 22:03:12 ID:-
  16. 休日にトーチャンが作る薄くて表面が焦げてて味の濃い卵焼き…(´;ω;`)


  17. 名無しのグルメ:2014/02/18(Tue) 22:17:22 ID:-
  18. おにぎり、ソーセージ、甘い卵焼き


  19. 名無しのグルメ:2014/02/27(Thu) 12:35:29 ID:-
  20. 卵焼き食べたときに甘くないとがっかりする。


  21. 名無しのグルメ:2014/04/26(Sat) 10:43:25 ID:EZ9QbPoo
  22. 具材

    みじん切りにした玉ねぎ、
    ピーラーで薄く削ったにんじん、
    シーチキン、
    適当に輪切りした葱、
    すごく細かくみじん切りしたピーマン、


    たまごへの味付け

    醤油とみりん。以上。


    具材を先に炒めておいてから
    調味料を混ぜた卵を投入。
    あとは卵焼きの要領で形成。


    玉ねぎ・にんじん・みりんの甘さのほうが好きです。


  23. 名無しのグルメ:2014/09/25(Thu) 15:57:00 ID:-
  24. ※6
    むしろ逆のイメージがある。

    甘い厚焼き玉子は江戸風で、
    関西はダシ巻き的なというか。

    そもそも昔の卵焼きって、元は、今みたいにおかずの一品って感じじゃなく
    もっとズッシリ大きくて、プリンやカステラ的な
    店で買い求める高級品の手土産って位置付けだったとか何とか。


  25. うむむ:2014/09/26(Fri) 09:59:25 ID:VWFaYlLU
  26. 醤油も野菜も関東のは甘い。 ちょっと子供舌だ。
    すっきり上品な京料理を作るなら京野菜が要る。
    関東の「肉体労働者」向けの料理は塩辛いが、
    関西の肉体労働者料理は「もっと」塩辛い。※
    それだけ分かっていれば、混乱はしない。

    ※味噌とかの使い方が偏ったのは参考にならない。
    (兵糧なので、「都」名古屋では食べない等)
    それ以外ならだいたいこれで味の見当がつく。


  27. 名無しのグルメ:2015/01/07(Wed) 01:09:14 ID:-
  28. 砂糖入りもだし巻もおいしいけど
    塩オンリーの卵焼きが一番好き


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