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大学は「学食」で選ぶ時代!? 駒沢大では銀座スエヒロのステーキランチが500円

Comments(0)|2013.08.23.Fri.15:02
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1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★[] 2013/08/22(木) 08:19:19.73 ID:???0
 
5年後の18年、18歳以下の人口が減少期に入り、大学の学生獲得戦争が過熱する。
この「2018年問題」を前に、各大学は存続を懸けた対策を講じている。課題に掲げられるのは、教育面の見直しに加え、施設の新設・リニューアルといった環境整備。なかでも近年、学食の改善に力を入れる大学が増えている。「今や学食は大学をPRする要素の一つ。
しゃれた施設や豊富で味がいいメニューは当然という風潮だ」(学食研究家で大学講師の唐沢明氏)。

90年代以前にも、中央大学多摩キャンパスの学食棟「ヒルトップ'78」や明治大学駿河台キャンパスの「スカイラウンジ暁」など、“きれいでうまい学食”は存在した。
もちろんこれらも、福利厚生施設を充実させるという目的があったが、主なきっかけは校舎の老朽化や移転。一方、近年の学食改革は、学生獲得の一手という側面が強い。

学食の満足度を上げる早道として増えているのが、外部企業の誘致だ。飲食店を招く例は古く、80年代には関西学院大学が地元の有名ステーキ店、三田屋本店に入店を依頼。今でも根強い人気があり、学外からも客が訪れる。現在、多くの大学で定評があるのは、銀座スエヒロカフェテリアサービス。

学食が「汚い」「まずい」と不評だった駒澤大学は、
学生とともにさまざまな企業のメニューを試食し、12年から同社に運営を委託するに至った。


駒澤大学×銀座スエヒロ 牛肉120gのステーキランチが500円。
駒沢大学 銀座スエヒロ

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20130809/1051401/


25: 名無しさん@13周年[sage] 2013/08/22(木) 08:58:35.68 ID:krz7pybAO
ゴローちゃんまで出没するぐらいだもんな



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1377127159/



34: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 10:14:44.39 ID:UsqtDC3U0
中央大に豪華な学食棟が建ったのは、田舎すぎて周囲に飲食店がないというのも一因。



49: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 12:08:45.93 ID:JIWOy34H0
駒場のフレンチは近所のマダムの集会所になってるな



52: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 13:03:12.56 ID:2oSyy0rY0
学食なんて量が多くて安けりゃ満足するだろ



16: 名無しさん@13周年[sag] 2013/08/22(木) 08:38:13.45 ID:YsCZF2Qy0
こんなのは学食じゃない

頼みもしないのに
大盛りにしといたよ~、とか
あんまり同じものばかり食べんじゃないよ~とか
やたら
おせっかいなおばちゃんがいてこそ
本当の学食



13: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 08:32:31.85 ID:Xqg0vFtE0
安さこそ正義



28: 名無しさん@13周年[sage] 2013/08/22(木) 09:11:33.70 ID:2lv2FVln0
学食といえば…ご飯100円味噌汁50円納豆50円で朝飯200円で済ませたのが懐かしい(´・_・`)



55: 名無しさん@13周年[sage] 2013/08/22(木) 14:01:11.37 ID:jUcOfuLYP
ハムの入った安いラーメンがいいんだよ



57: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 17:38:45.91 ID:Gcm9TxkQ0
もの凄い不味いのとかあったよな



31: 名無しさん@13周年[sage] 2013/08/22(木) 09:41:26.66 ID:grqZG5ar0
共用の学食は安い・早いだったけど
たまに学部棟の学食でプチ贅沢するのが楽しかった



44: 名無しさん@13周年[sage] 2013/08/22(木) 11:35:42.39 ID:tmBSG3lSP
学食で大学を選ぶ奴がいたら、そいつは馬鹿だと思う。



51: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 12:44:14.70 ID:u0PBbEb+0
気持ちは分かる
学食って憧れるよな





4: 名無しさん@13周年[] 2013/08/22(木) 08:20:40.14 ID:cJADf6ez0
学食のカツカレーってなんであんなに美味いんだろうか(´ω`)



7: 名無しさん@13周年[sage] 2013/08/22(木) 08:23:45.51 ID:N7GFoSHS0
美味しいと思って食べてたあのメニューを、
社会人になってからこっそり紛れて食べた時の失望。
学食の味は、思い出のままにあるのが良い。



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