外食ちゃんねる最新記事
他サイト新着記事
気になる記事

夏の昼食チャーハン離れ

Comments(0)|2013.07.25.Thu.15:02
このエントリーをはてなブックマークに追加
1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★[] 2013/07/25(木) 13:35:46.83 ID:???0
 
子供たちの夏休みが始まり、平日の昼間から楽しそうに駆け回る彼らの姿を見かけるようになった。そして、給食がない夏休みの昼食の定番といえば炒飯だ。ご飯にハムや野菜などが入った炒飯は、多くの人にとって母親の味のひとつだろう。ところが、近年は食卓への登場回数が減少傾向にあるようで、7~8月にもっとも売れる「炒飯の素」市場に変化が表れている。

 ご飯と一緒に炒めるだけで炒飯が出来上がる「炒飯の素」市場は、外食より家庭で食べる内食回帰などの傾向が強まったこともあり、手堅い市場とみられてきた。東日本大震災の後、長期保存が可能で簡単に調理できることから大きく人気を回復したが、これは仮の需要だったようで昨年は大幅に落ち込み、ドライタイプでは前年比約8%減の74億円にとどまっている
(2013年7月3日付 日本食糧新聞)。

日本人のコメ離れ傾向が止まらないことや、新たな価値観を打ち出した新商品の登場がないことから、炒飯の素市場は今年も縮小すると見込まれている。
猛暑になるとご飯食が敬遠される傾向があるのは確かだが、炒飯の登場回数が減っているらしいいま、子供たちは夏休みの昼ごはんに何を食べているのだろうか。
「なるべく野菜をとれるように手づくりのものをと考えても、
暑すぎると料理をしていられない」というのは、小学生の子供がいる30代主婦だ。

「炒飯ならたいてい食べてくれるし、具や味付けを変えれば二日続けて出しても嫌がられないから助かるメニューです。でも、気温が35度を超えるような猛暑日になると、火を使う料理をすると考えるだけで憂鬱になります。
そうなると、昼食は料理をする私も暑くならずにすむものになりがちです」

イカソース
http://www.excite.co.jp/News/economy_g/20130725/Postseven_202012.html


2: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:36:20.77 ID:rHUka76c0
チャーハンAA禁止



3: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:36:35.53 ID:a+31z++q0
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1374726946/


12: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:40:02.25 ID:dgll6a4Z0
チャーハンは夏の昼食の定番でもないのに「夏の昼食チャーハン離れ」と言われても



7: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:38:46.61 ID:KI4mCqlB0
夏休みの昼の定番は素麺だろ?



25: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:41:18.12 ID:/OFjJsjCO
これ親のチャーハン離れやんか



20: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:40:36.73 ID:qu0re4mQO
その気持ちはわかるわwwwww



28: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:41:34.97 ID:VpexvFBf0
クソ暑いのにチャーハンなんてよく食えるなw



74: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:48:19.95 ID:Czg01v2AO
夏は冷やし中華でしょ。くそ暑いのにチャーハンなんて食べる気にならない。



22: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:40:42.51 ID:N/puMxUT0
火使って汗かいて作るくらいなら
王将の焼き飯食うよ350円だし



15: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:40:12.81 ID:a1hxPoVTO
家で作るとベトベトして不味いし
外で食うと油っぽくて不味い

何でチャーハンは嫌い
(´・ω・`)



24: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:40:52.40 ID:IonngAS00
あぁまずかったな夏の昼の焼き飯



37: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:42:52.62 ID:WoXfwvf00
母親が作るチャーハン感謝してるけど、正直まずかった
ごはんが塊でべちょっとしてるしコンソメで味つけて甘かったし・・
自分で作ってみたらめちゃうまかった



58: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:46:57.50 ID:qVuSRKqF0
家でチャーハン作ってもおいしくないのは火力が足らないからじゃないかなああ




73: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:48:18.67 ID:Im+rlJi+0
>>58
その分小分けで作ればちゃんとできるよ。
まあめんどくさいけどね。一人のときは良く作ったが
家族の分とかマジ無理。





155: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 14:02:08.26 ID:GP+NJzXH0
>>58
美味しくないのは一度にたくさんつくろうとするから、上手く出来るのは茶碗一杯で限度




64: 名無しさん@13周年[sage] 2013/07/25(木) 13:47:42.02 ID:hZzYGJNqO
炒飯食べたいよー餃子と一緒に




104: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:51:56.37 ID:NsufEDGPP
>>64
炒飯に入れる具材がないなら、冷凍餃子を分解して、それを具材として入れるとうまいよ
一人前あたり餃子4個ぐらいがちょうどいい

俺が一人暮らししてた時に、いつもこれで済ませてた




41: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:43:33.89 ID:a9fXOvu60
家で食べるならレンジで作る冷凍チャーハンの方がうまいだろ



56: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:46:21.02 ID:lT8isABZ0
家の自己流チャーハンは大抵マズイ
レンジでOK



10: 名無しさん@13周年[] 2013/07/25(木) 13:39:22.86 ID:pGSCrEsf0
 ∧,,∧
(;`・ω・)  チャーハン作るよ!!
/  o o
しー-J
 
        ____  チーン
        |l  l:|
∩ヾ∧,,∧ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⊂⌒( ´・ω・) 出来た !
`ヽっ⌒ll⌒c
   ⌒ ⌒



注目記事



『食生活』カテゴリの関連記事

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




おーぷん2ちゃんねる ニュース速報+








気になる新着記事
コメント
管理者のみに表示
※スパム対策で現在「http」を含むコメントは反映されません
他サイト新着記事