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東池袋大勝軒の映画、『ラーメンより大切なもの~』…初日舞台あいさつ

Comments(1)|2013.06.10.Mon.15:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 東池袋大勝軒

1: 禿の月φ ★[sage] 2013/06/08(土) 16:31:44.43 ID:???P
8日、「ラーメンの神様」と称される「東池袋大勝軒」店主・山岸一雄のリアルな姿を追ったドキュメンタリー映画『ラーメンより大切なもの ~東池袋 大勝軒 50年の秘密~』初日舞台あいさつが東京・シネマサンシャイン池袋にて行われ、芸能界一のラーメン好きタレント・勝俣州和が祝福に駆け付けた。この日はほかに、山岸と印南貴史監督が登壇した。

本作は、かつてフジテレビのドキュメンタリー番組「ザ・ノンフィクション」で3回放送され、多大な反響があった映像を再編集し、映画化した。この第1回目の放送を見た勝俣は、
「どうしても山岸さんに会いたいと思って、当時の彼女、今の奥さんと食べに行きました」と昔のエピソードを披露。それを聞いた山岸は、当時を振り返るようにうれしそうに目を細めた。

そんな山岸の姿を、12年間ずっと追ってきた印南監督。山岸に
「(監督は)しつこいんだよね」と笑いながら評されるも、印南監督は
山岸を「取材対象の枠を超えて、山岸さんは特別な存在」といい、お互いの絆の深さを示した。

そして監督は、「ドキュメンタリーなんですけど、大きな事件があるわけでもない。
ただ人の心をずっと追い掛けて12年間やってきて、映画になった」と明かす。
「ラーメンを好きな方はもちろんなんですけど、大切にしている人がいるとか、たくさんの人に、少しでも幸せを分けてあげられるような映画になっていると思います」と語った。

最後に山岸が、「私のラーメン人生50年の歴史がしっかりと詰まっている映画です。
皆様に少しでも楽しく観ていただければ幸いです」とあいさつ。すると客席からは温かな拍手が送られ、山岸はいつまでも穏やかな笑みを浮かべていた。(取材・文:藤井郁)
映画『ラーメンより大切なもの~東池袋 大勝軒 50年の秘密~』は公開中

ソース:シネマトゥデイ
http://www.cinematoday.jp/page/N0053699


4: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 16:33:41.47 ID:mKtTG8Ee0
すげえ普通のラーメン屋か



http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1370676704/


14: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 16:43:11.32 ID:GKoYPGg90
大騒ぎするほど美味いラーメン屋じゃないよね




18: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 16:47:17.18 ID:LiQ69gLG0
>>14
わかる
好みなんだろうけどいまいち言われてるほどじゃないよな




15: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/08(土) 16:44:51.43 ID:rfZi4Al90
よそより少しでも沢山食べてお腹一杯にして欲しい
って昔は云ってたな、この大将 ...
優しそうな目をしていたよ ...



20: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/08(土) 16:52:33.45 ID:rfZi4Al90
ここは大将が普通でも大盛りにしてくれて
普通に美味しいラーメン屋だよ
飽きないシンプルな味さ 昔のラーメンの味なのさ



7: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 16:36:29.38 ID:j5ZFQQPE0
あのデカイ鉢巻に意味はあるのか?
邪魔なだけじゃない?



8: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/08(土) 16:38:26.31 ID:kYyMRezaO
汗が落ちんやろ。



19: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/08(土) 16:51:54.68 ID:dcVEwFznO
よくこの親爺と店主が肩を並べて写ってる看板のラーメン屋をたくさん見るけどフォトショなの!?



21: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 16:54:03.65 ID:smez3h0Q0
1日店で働けばのれん分けOKなんだっけ



86: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 20:59:09.98 ID:sJ6AyrGn0
東池袋の弟子たちの店はどれもイマイチ。
大勝軒の源流の、スープが小さい器に入ってる店は美味いのが残ってる。



90: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 21:16:07.82 ID:wsGVqy6c0
確かに大勝軒を名乗っちゃいけないような店が増えた。



84: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/08(土) 20:49:42.49 ID:v4TI62Q40
元祖は良かったんだろうけど
全国に散らばったちょっとバイトしただけで
暖簾分けしてもらったやつらの中には
ひどいのもある
俺んちの近くの大勝軒はうまくないw
(デカデカと大勝軒のおやじの写真が店の上に掲げられてる)



125: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/09(日) 09:29:35.01 ID:oWbiQ5hz0
大勝軒ののれん分けみたいなのが地元にもあるが写真で麺とか見ただけで
食べる気がしない
太麺で不味そう




134: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/09(日) 18:34:24.59 ID:gPiyXOzrO
>>125
あんまりうまくはない けどのれん代が良心的みたいだよ




104: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/08(土) 22:12:05.08 ID:ElNlFm2m0
大勝軒も山岸も調子の乗り過ぎ




128: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/09(日) 10:05:42.27 ID:W5hfb4UT0
>>104
ご当人も自分が一体何やらされてるのか
よく把握してないんじゃないの?




111: 名無しさん@恐縮です[] 2013/06/08(土) 22:49:12.93 ID:0ZXE1xcT0
券の自販機の前で迷ってたら山岸さんに話しかけられちゃった(;゚∀゚)
嬉しかった



133: 名無しさん@恐縮です[sage] 2013/06/09(日) 18:33:59.80 ID:JawlRFiv0
本店は普通に旨い。(普通に旨いというのが実に良い)
弟子たちの店は当たり外れあるけど、個人的には滝野川の大勝軒が好きやな。
スープは野生的で粗野だけど、力強さを感じるのでクセになる。(女は苦手かもw)
店主の「ぼやき」が面白いし、テンション高めで人柄の良さが伝わってくる。



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2013/06/11(Tue) 14:25:01 ID:-
  2. 名前使うのは勝手
    旨いものを出せなきゃどんな名前でも客は来ない

    そういうことか。なるほどなぁ


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