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炭水化物×炭水化物のメニュー続々 最近はうどんコラボが多め

Comments(0)|2013.05.27.Mon.12:02
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1: ライトスタッフ◎φ ★[] 2013/05/26(日) 11:27:24.29 ID:???
健康的ではないと「わかっているが、やめられない」のが炭水化物同士の食事。
昨今も、新しい組合せが増えている。

ラーメンとチャーハン、焼きそばとパンなど、昔からある炭水化物同士のコラボメニューは、根強い人気を誇っているが、最近も新メニューが続々と登場している。

先月4月にデビューしたのは、ゼンショー(本社:東京都港区)が展開する牛丼チェーンである「すき家」の新メニュー「焼きそば牛丼(390円)」。これは、牛丼とソース焼きそばの合体商品だ。

またロッテリア(本社:東京都新宿区)では5月20日から、人気ラーメン店の監修のもとで開発した一品「麺屋武蔵ラーメンバーガー(634円・特製スープ付き)」の発売も始まった。
ただし、両品とも、販売は期間限定となっており、チャレンジに躊躇は禁物かもしれない。

焼きそば牛丼
※関連記事:
すき家『やきそば牛丼』の食レポ 高カロリーだけあって満腹感がマジでヤバイ!
ロッテリアの麺屋武蔵ラーメンバーガーを食ってみた! うまいラーメン×うまいバーガー=めっちゃウマイ


一方、通年販売で腰を落ち着けて味わえるのが、うどん関連だ。

「さぬきうどんバーガー(1個450円)」は、うどん県こと香川県を走る高松自動車道にある
「津田の松原サービスエリア(香川県さぬき市)」で、2011年1月から販売されているご当地バーガーだ。ショウガ風味の醤油だれをからめたうどんに加え、薬味のネギとカツオブシ、さらには鶏肉のハンバーグや目玉焼きと、具は盛りだくさん。おいしさと重量感で、現在も大人気となっている。なお同バーガーの販売は、土・日・祝日のみ。

さぬきうどんバーガー

また、昨年末に東京で誕生したのが「石焼うどんめし(980円)」。手がけたのは「うどんダイニング するり(東京都新宿区)」で、具は下から順に、バターライス、チーズ、最後に讃岐うどん、そして仕上げにソースをかけたアツアツの美味だ。ソースは、カレー、トマト他、4タイプあり、好みの味を選ぶことができる同メニューは、ランチや、お酒を呑んだあとの締めの味としても、ひっぱりだこだ。

石焼うどんめし


一方、2009年に街おこしの一環として産声を上げたのが「豊橋カレーうどん(愛知県豊橋市)」。
こちらもただのカレーうどんではない。同うどんを企画した観光コンベンション協会が考案したのは、2度のおいしさに出会うことだった。はじめは普通のカレーうどんだが、食べ進めると、
とろろの乗ったご飯が現れカレーライスとしても楽しめる。現在、豊橋市内45の店舗で、各店の個性を加えた豊橋カレーうどんを販売中だ。例えば「玉川 広小路本店」では、素揚げ野菜とチキンカツがトッピングされた一杯を、880円で味わうことができる。

豊橋カレーうどん


ただし、炭水化物だけのメニューは健康面においては注意が必要。野菜もたっぷり摂るなど、
バランスの良い食事を心がけたい。

◎http://moneyzine.jp/article/detail/208167


3: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 11:35:08.44 ID:9Nii7JxZ
すき屋でどうやって野菜を食べろと・・・



http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1369535244/


5: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 11:40:05.50 ID:nV376Q8N
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション



16: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 12:19:06.39 ID:XPbEdEC0
ごはんはおかず



4: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 11:39:08.31 ID:qYnofAr6
ラーメンとチャーハンなら昨日の晩に食べて来た。セットで980円也



21: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 12:44:40.70 ID:tCkduVOm
ラーメン・チャーハンはやめろ
ハゲるぞ



7: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 11:45:13.10 ID:4A7NRUna
うどん定食、ラーメン定食、焼きそば定食
喫茶店や定食屋などでは王道なメニュー

基本はライスと味噌汁と漬け物が付くから今更って感じだな



31: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 15:08:59.88 ID:IULB6XAG
うどんセットなんて10円くらいのコスト増加で販売価格200~300円アップできるからな。



9: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 11:52:23.51 ID:sOxJW8t3
原点はモダン焼きだな。



14: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 12:05:08.27 ID:rQIg9zGN
五瓶餅定食ってのもあるぞ



23: 名刺は切らしておりまして[ ] 2013/05/26(日) 12:57:52.16 ID:laDGLqlz
糖尿病リスク激増



22: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 12:51:57.28 ID:OGfwFsWD
>健康的ではないと「わかっているが、やめられない」のが炭水化物同士の食事。
それ中毒症状だから
はやく炭水化物を麻薬指定しろよ



30: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 14:26:59.56 ID:aVxTtUfQ
スパゲティが食べたいというと必ずご飯のおかずにしてくれるんだよな、家の親
皿うどんも同様
ケンチキの肉ですらご飯のおかずになる
でもうどんや焼きソバ、チャンポンは単品で来る
切り分けが良く分からん



42: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 19:52:48.49 ID:uw8OPNtp
弁当の中にご飯とおかずパスタが普通にいつも入ってるな。いつもの弁当や。



38: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 19:04:23.09 ID:T1iEqjgo
ほんじゃまか石塚の行きつけの神保町の喫茶店では、
ナポリタン大盛に裏メニューでライスがある。



39: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 19:09:00.21 ID:K099TOOV
大阪に転勤してきて一番驚いたのが、中華料理屋でランチ時にチャーハン(こっちでは大抵焼き飯って書いてあるけど)頼んだら、「サービスで白ご飯付きますけど?」と聞かれたこと。この場合、やっぱりチャーハンがおかずってことでOK?



40: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/26(日) 19:32:59.51 ID:2sRNLLwq
チャーハンは普通におかずだろ



44: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/26(日) 20:05:31.63 ID:J/mDvxgR
糖質制限のダイエットが流行っている傍ら、
方や炭水化物まみれのメニューも流行るのか。
世の中こんなもんか。



54: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/27(月) 00:31:22.37 ID:W1neTKqk
安くて満足感で満腹、これ以上に合理的なものあろうか



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