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アイガモのヒナ、元気いっぱい水田へ

Comments(2)|2013.05.26.Sun.09:02
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1: やるっきゃ騎士φ ★[sage] 2013/05/24(金) 15:42:54.77 ID:???
無農薬の「アイガモ農法」で水田に放されるアイガモのヒナの出荷が最盛期を迎えている。

大阪府松原市のカモ肉卸・販売業「ツムラ本店」(津村忠一社長)は例年、田植えの時期の2月中旬~7月、ヒナを農家向けに出荷。
孵化(ふか)場では、生まれたばかりの体長約10センチのヒナが元気に動き回っている。

今年は4000羽以上が全国の農家などの田んぼで雑草除去などに活躍する。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130524-OYT1T00850.htm?from=ylist
全国各地に出荷されるアイガモのひな(大阪府松原市で)
合鴨 ひな

ヒナ・親・肉の画像
aigamo2-130526.jpg



4: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/24(金) 15:45:44.85 ID:nEPp8imI
>ヒナ・親・肉の画像

ワロタ



http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1369377774/


19: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/24(金) 16:26:18.34 ID:dfeQqWq7
これはいいカモ



5: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/24(金) 15:46:33.70 ID:td/U7gSH
合鴨 ひな

この時点でおいしそうじゃん



40: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/24(金) 19:48:13.06 ID:Gguze5uV
稲が実れば用済み みんな食べられる かわいそう



10: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/24(金) 15:56:12.90 ID:eufxjztz
食べる必要はないよね。
せっかく働いてくれたのに恩を仇で返すなんて




11: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/24(金) 15:57:50.19 ID:1D3togXj
>>10
食べないとゴミ箱でカワイソすぎる
殺すだけより食べるほうがマシという考え





50: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/25(土) 06:58:11.79 ID:9OArV4m3
>>10
食べないと日本中がカモだらけになるよ。




12: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/24(金) 16:00:18.22 ID:24KwlBRV
毎年ヒナを使う必要があるんだったよね
だから大人になった合鴨がどうしても余る
せめておいしく頂きましょう
あつあつの新米ごはんに合鴨の照り焼きを乗せて



14: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/24(金) 16:01:41.80 ID:sSe8hhAD
鴨かわいいし、うまいし、最高じゃないか



15: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/24(金) 16:05:06.72 ID:PXXz0RtY
餌が雑草ではあまりいい肉にはならないと思われる




16: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/24(金) 16:21:37.16 ID:UOIMryK9
>>15
その理屈だと狩猟肉と放牧肉は不味いということになるが…

カモに限ると、育ち過ぎるたら稲倒すんで一定サイズ超えたら通常飼育だったりする




17: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/24(金) 16:21:56.63 ID:1D3togXj
野生のカモがトウモロコシでも食べているとでも?



30: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/24(金) 17:11:57.38 ID:a8dKHjML
可愛くて美味しそう!



49: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/25(土) 03:58:44.79 ID:YoW8vgLd
鴨鍋のダシウマすぎだろアレ




51: 名刺は切らしておりまして[] 2013/05/25(土) 11:56:59.86 ID:FjEIPe1X
>>49
肉はゴムみたいだけど
だしのパンチだけわな




55: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/25(土) 14:29:36.16 ID:bp/loDd7
お店で食べた合鴨鍋は、ダシと薄く切った合鴨肉が凄く美味しくて、うちでも真似て作ってみたけど、
ダシはまあまあ、でも乱切りの合鴨肉がゴムみたいに硬くてガカーリ(;_;)



56: 名刺は切らしておりまして[sage] 2013/05/25(土) 15:22:58.35 ID:/H4i8MQV
(´・ω・`)もきゅもきゅするよな、あの歯応えが良い
でも市販のはちゃいな産なんだよね、困ったものだ



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コメント
  1. 名無しのグルメ:2013/05/26(Sun) 10:09:46 ID:-
  2. うちの近所のスーパーはブラジル産の鴨が安めに売ってる
    国産高すぎんよ~


  3. 名無しさん:2013/05/29(Wed) 14:53:49 ID:-
  4. ※1
    高すぎんよ=高すぎないよ


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