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名古屋グランパス選手寮のレシピ本「勝てる子どもの元気ごはん」が好評…肉じゃがやハンバーグ、豚キムチなど

Comments(0)|2013.03.26.Tue.19:02
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1: 丑原慎太郎φ ★[] 2013/03/25(月) 17:11:40.36 ID:???0
★グランパス寮のレシピ本好評 J1選手の食事 子どもの成長に合わせ

 サッカーJリーグ、名古屋グランパスの選手寮「フォルサ三好」(みよし市)の食事メニューなどを紹介した
「勝てる子どもの元気ごはん」(主婦の友社)が8日に発売され、すでに増刷が決まるなど、好調な売れ行きだ。
サッカーのクラブが選手の食事を紹介するレシピ本を出版したのは、Jリーグでは初めてで、成長期の子どもを持つ親らの関心を集めている。(宮島出)

 グランパスは寮に管理栄養士を3人置き、学校などで住民や保護者らが参加できる食育セミナーを定期的に開くなど、熱心に「食」に取り組んできた。

 本では、肉じゃがやハンバーグ、豚キムチなどの家庭料理を中心に、「ぐんぐん背を伸ばす」「身軽に動ける身体を作る」「夏ばてしない身体を作る」などの目的に合わせた主菜、副菜、汁物の献立を提案。小・中・高校生の成長段階に合わせた食育の考え方などを紹介している。

 グランパスユース出身のMF磯村亮太選手(22)は「寮の食事で、いろいろなものをバランス良く食べることの大切さを学んだ」といい、日本代表のDF吉田麻也選手(24)は出版に寄せ、「僕が今、英国プレミアリーグで頑張れるのは、グランパスの寮めしのおかげです」と感謝している。

 グランパスのホームページで食への取り組みを知り、本を企画した主婦の友インフォス情報社の安藤隆啓さん(59)は「チームには体脂肪率を10%以下に抑える基本的な考えがある。
脂質をできるだけ抑えるカツの揚げ方や、調味料をあらかじめ合わせて手間をかけずに調理する方法など、『やはりプロは違う』と感心しました」と話している。

 112ページ、1300円(税別)。全国の主な書店で販売している。
yomiuri online http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/aichi/news/20130324-OYT8T00942.htm


14: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 17:15:06.53 ID:Jm/HaoJX0
勝てる何だって?



10: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 17:13:59.08 ID:tl9mjQkR0
今シーズンあんなに弱いのは豚キry



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1364199100/


25: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 17:27:23.97 ID:m6QpDEGM0
グランパス弱いやん




33: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 17:38:29.75 ID:rhddXDvc0
>>25
正解言っちゃだめ




86: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 18:23:28.91 ID:FfRsvCdg0
サッカー強国の人らはキムチなんて食ってないから



90: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 18:31:40.14 ID:Q1vkMuEs0
> チームには体脂肪率を10%以下に抑える基本的な考えがある。
こんなこと言ってるからいつまでたっても日本人は体が貧弱なんだよ



94: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 18:40:13.93 ID:RpTy2UJBO
怪我人少ないクラブのメニューなら見たいけどなあ
鯱飯はあまり惹かれない



123: 名無しさん@13周年[] 2013/03/26(火) 11:46:17.21 ID:Hg1fpHMF0
キムチは常備食材だとか。

●「突撃!選手寮の朝ごはん」

ご飯のお共として、食堂の冷蔵庫には
キムチやしらす、ネギ、のりの佃煮、それに納豆が常備されています。
それを選手は独自にアレンジして食べていますね。
必ずしらすをかける人もいれば、キムチの人もいます。
かける時はこんもりと(笑)

名古屋グランパス選手寮「フォルサ三好」
http://www.jsgoal.jp/news/jsgoal/00144792.html



27: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 17:32:02.37 ID:AHNtUg3J0
豚キムチが家庭料理
成長期にキムチ



30: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 17:35:39.35 ID:OfxhQkEf0
>豚キムチなどの家庭料理

どこの家庭料理
キムチとか辛い物なんか子供になるべく食べさせない



13: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 17:14:49.44 ID:vNIi7TrP0
豚キムチは理にかなってるだろ
ただし国産に限る



87: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 18:25:43.14 ID:UzD6kVGd0
豚キムは焼肉レタスと同じようなもんだ
組み合わせが美味すぎる
まあ国産の浅漬け風キムチしか食わんけどね
韓国キムチは不味い



73: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 18:13:51.64 ID:8oAgWtr70
だからだったのかグランパス



70: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 18:12:13.06 ID:K71cpNtQ0
豚キムチうまいよな



65: 名無しさん@13周年[] 2013/03/25(月) 18:09:26.73 ID:qfMpDcCR0
豚キムチとか、北の将軍様の悪口は止めなさい!


34: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 17:39:16.99 ID:iHGFE31w0
バランスよくって書いてあるのに豚キムチw
バランスの良い食事って納豆と鮎の塩焼きだろ、馬鹿か?



43: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 17:47:12.42 ID:MKr05/YD0
某監督「納豆タベナサーイ」



59: 名無しさん@13周年[sage] 2013/03/25(月) 18:06:03.22 ID:lublg8Ql0
納豆だろ
ピクシーが怒るぞ






【特典付】名古屋グランパスの食育レシピ 勝てる子どもの元気ごはん


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