外食ちゃんねる最新記事
他サイト新着記事
気になる記事

豪州へ留学した日本人小学生 「ジャップとか馬肉を食べる野蛮人って言われた」

Comments(3)|2012.10.31.Wed.22:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 馬肉 桜肉 部位 名称

1: ヒマラヤン(埼玉県)[] 2012/10/30(火) 12:15:52.44 ID:vYx46K94P BE:1382903982-PLT(12000) ポイント特典
留学で「ジャップって何?」 言葉の壁と戦う小学生〈AERA〉

ある程度英語を学んだ大人でも、留学は骨が折れるもの。慣れない言葉と寮生活から、子どもたちは何を学んだ
のか。京都・立命館小の9人のビフォーアフターを現地で取材した。

「ママ、ジャップって何?」
1カ月が過ぎたころ、6年生の桂理子さんは日本にいる母親に電話で尋ねた。意味は知らなくとも、蔑称のニュアンスを感じとっていた。オーストラリア人の子に「どうしてそう言うの?」と聞くと、「パンプキンの一種だよ」とはぐらかされる。調べると、確かに「ジャップ」と略されるかぼちゃの品種もある。

思い立って、校長のホーキンさんに直接相談した。
「何も言い返さないと、相手はやめず、言われるばかりになってしまう。何か言ってみなさい。それでも向こうがやめなかったら、私が直接何か言うから」
次に「ジャップ」を耳にしたとき、こう言い返してやった。
「私たちのことを言っているのはわかっているよ」
相手は黙り、同じ言葉を二度と使わなくなったという。

終盤、女子寮では「馬肉論争」も勃発した。
「馬肉を食べるなんて、かわいそう!」
日本の食べ物について話したときだった。寮には牧場の子弟も多く、かわいがっている馬の写真を部屋に飾って
「あなたたちもカンガルーの肉を食べるでしょ。どう違うの?」
議論はそこで終わった。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20121030-00000004-sasahi-soci



2: サバトラ(新疆ウイグル自治区)[] 2012/10/30(火) 12:17:28.74 ID:cm7y/DRO0
ああ、鯨も食うぜって言えばいいのに


『豪州へ留学した日本人小学生 「ジャップとか馬肉を食べる野蛮人って言われた」』の続きを読む
スポンサーサイト



サラリーマンの昼食代、平均「510円」…妻ら「安い。昼食ならすぐ1000円行くでしょ」

Comments(1)|2012.10.31.Wed.19:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 ランチ のぼり 旗

1: サバトラ(徳島県)[] 2012/10/30(火) 12:46:04.06 ID:I+mUH6oh0 BE:2450480257-PLT(12121) ポイント特典
デフレを脱却できない日本経済のもと、サラリーマンの懐具合も寒くなる一方で、昼めし代も直撃を受けている。
 新生銀行の調査で平均510円という結果が出た。「スッキリ!!」は安いお昼を求める今どきのサラリーマンのランチ術の実態を探った。

 全国の20代から50代のサラリーマン2000人を対象にした調査によると、バブル末期1992年の746円をピークに下降傾向が続き、今年は(2012年)は500円玉と10円1個という結果となった。みんな、どんなものを食べているのか。
 50代男性「安い定食を探して食べています」。40代男性「会社に来る弁当屋さん。500円で内容もしっかりしています。遊ぶお金のためにも、お昼は控えめにした方がいいかなと思って」

 最近のサラリーマンのランチ事情について、経済ジャーナリストの荻原博子氏は「国税庁の調査による平均給与をみると、この10年で年収が40万円ぐらい減っています。そうすると、やっぱり、お父さんのお小遣いや昼食代にダイレクトにくるんですよね」

 定番の弁当持参派も増えている。30代男性「節約になるし、カロリーを抑えてもらって健康のためにもなるし」。それを裏付けるように、荻原によると「いま結構お弁当箱が売れているんです。お父さんが温かく食べられるようなお弁当箱です」

 ところで、こうした涙ぐましい亭主の努力を奥さまたちはどう見ているのか。ランチ代について街で聞くと、「500円は安いと思う」
 「すぐ1000円ぐらいいっちゃうでしょ」「平均は500円から800円ぐらいかな」。ちなみに、そう答えた3人の奥さまのこの日のランチ代は「3000円。うふふふ。イタリアン。でも、きょうは特別よ」。たしかに、ランチタイムの銀座のレストランが奥さま連中に占領されている光景をよく見かける。

 司会の加藤浩次「夫婦間格差が出ていますね」
 キャスターのテリー伊藤「まあ、たまたまだからいいんじゃないの」
 アナウンサーの森圭介によると、亭主たちは夜の飲み代も節約している。1回の飲み代の平均が2001年に6160円だったのが、2012年は半分以下の2860円に減っているのだ。
 加藤「安く飲めるようになったということだが、そうなると給料も下がる。すると飲み代も減る。悪循環だね」(抜粋)
 
http://www.j-cast.com/tv/2012/10/30151867.html?p=all



8: スフィンクス(北海道)[sage] 2012/10/30(火) 12:49:41.86 ID:apB7wZU+0
>ランチ代は「3000円。うふふふ。イタリアン。でも、きょうは特別よ」

結婚するもんじゃないな、ただの搾取だもんな



10: ヨーロッパヤマネコ(大阪府)[] 2012/10/30(火) 12:51:02.95 ID:yLHcc0NY0
こうやって見ると飲み代が高すぎる
イタリアン3000円を馬鹿にできない


『サラリーマンの昼食代、平均「510円」…妻ら「安い。昼食ならすぐ1000円行くでしょ」』の続きを読む

和歌山といって思い出す食べ物

Comments(1)|2012.10.31.Wed.16:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 みかん

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/26(金) 21:00:53.96 ID:IJfqKyw4
何がある?



2: 風吹けば名無し[] 2012/10/26(金) 21:01:11.99 ID:WgXiEqCX
みかんやろなぁ



3: 風吹けば名無し[] 2012/10/26(金) 21:01:32.54 ID:uBRVzuhJ



『和歌山といって思い出す食べ物』の続きを読む

ワンランク上の魚を食べよう! 築地仲卸と街の魚屋さんが連携

Comments(0)|2012.10.31.Wed.12:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 魚屋

1: やるっきゃ騎士φ ★[sage] 2012/10/27(土) 09:51:17.74 ID:???
より上質の魚を築地から「街の魚屋さん」へ-。
小規模な鮮魚店で構成する東京魚商業協同組合(東京魚商)は、東京・築地市場(中央区)の仲卸業者から、旬でより上質な魚を仕入れ、一斉販売する取り組みを進めている。

スーパーなど量販店に対抗し、「安さや安定した仕入れを重視するよりも、よりおいしい魚を対面販売することで生き残りを図りたい」と東京魚商。
ちょっぴり値は張るものの、旬で天然、国産、脂の乗った大型魚といったように、上質な魚の仕入れを優先している。

鮮魚店と築地・仲卸が連携して選んだ魚は、鮮魚店の全国団体が制定した「魚(とと)の日」となる毎月10日を中心に、都内数十店で販売。
店主らが消費者に魚のおいしさや調理法などを伝えながら販売している。

これまで秋、冬に仕入れたのは、それぞれ北海道産の大型サンマや天然ブリ、タラのシラコなど。通常スーパーなどでは、サンマは市場に入荷する魚の中でも比較的小型であったり、ブリは養殖が多かったり、シラコは外国産であるケースが多いという。

1年前から進めているこの取り組みは今秋、魚の消費拡大を目指す水産庁の「魚の国のしあわせプロジェクト」に認定された。
東京魚商では若い人にも「街の魚屋さん」をPRするため、魚食普及活動を行う女性アイドルグループ「怪傑!トロピカル丸」を応援団に起用し、イベントなどを実施している。

ソースは
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2012102700111
東京魚商業協同組合 http://tokyouoshou.com/
怪傑!トロピカル丸 オフィシャルブログ http://ameblo.jp/kai-toro/



14: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/27(土) 11:16:02.46 ID:e56EoOvh
「ワンランク上の~」  ← 一時期流行ったな。このフレーズ


『ワンランク上の魚を食べよう! 築地仲卸と街の魚屋さんが連携』の続きを読む

朝から袋ラーメン食うやつwwwwww

Comments(6)|2012.10.31.Wed.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 出前一丁

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 06:56:29.72 ID:P1dVd3ds
自分たまご入れていいっすか?



2: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 06:57:19.55 ID:QZhfMZfa
ねぎファサー



4: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 06:58:53.58 ID:P1dVd3ds
トップバリュの醤油ラーメン最高や!



18: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 07:06:19.13 ID:P1dVd3ds
もやしとキャベツ入れて食ったで
コショウとお酢たっぷりや


『朝から袋ラーメン食うやつwwwwww』の続きを読む

午前二時過ぎのチャーハン食べたいスレ

Comments(3)|2012.10.31.Wed.02:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 チャーハン 炒飯

1: 風吹けば名無し[sage] 2012/10/26(金) 02:02:19.03 ID:3y153SJn
腹減った




『午前二時過ぎのチャーハン食べたいスレ』の続きを読む

韓国マッコリの対日輸出28%減 外交問題が原因?

Comments(0)|2012.10.30.Tue.23:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 マッコリ 韓国 酒

1: 縞三毛(千葉県)[] 2012/10/28(日) 16:50:10.70 ID:SEFzsZ2yP BE:821916162-BRZ(10000) ポイント特典
韓国マッコリの対日輸出28%減 外交問題が原因か

【ソウル聯合ニュース】韓国関税庁がまとめた統計などによると、韓国伝統の濁り酒「マッコリ」の1~9月の対日輸出は計2万1743トンとなり、前年同期比28.6%減少した。
金額では28.0%減の2736万ドル(約22億円)。これに対し、日本酒の輸入は7.5%増の2281トン、金額では9.8%増の1103万ドルだった。

マッコリの輸出が減少したのは、両国関係の冷え込みにより日本でマッコリブームが一服したほか、ノンアルコール飲料が人気を集めているのが背景にあるとみられる。
業界関係者は韓国の飲料大手が相次いで日本に進出し、市場に大量のマッコリを流通させたのが逆効果になったと説明する。

マッコリの販売は韓国市場でも落ち込んでいる。大手スーパー、ロッテマートの1~9月のマッコリの売り上げは11.2%減少した。
焼酎(5.8%減)と韓国産ビール(2.2%減)に比べ、減少幅が大きい。
別の業界関係者は「マッコリは3年前から爆発的な人気を集めたが、昨年からは焼酎とビールを混ぜた酒が(マッコリの需要を)代替している」と分析した。

一方、ロッテマートの日本酒の売り上げは20.0%増えた。低アルコール飲料の人気が高まているためとみられる。
日本風居酒屋が急増し、消費者が日本酒に接する機会が増えたのも背景にある。韓国清酒の売り上げも9.1%増加した。
http://japanese.joins.com/article/103/162103.html?servcode=A00&sectcode=A10



4: エジプシャン・マウ(宮城県)[sage] 2012/10/28(日) 16:52:17.07 ID:5sdulgb10
始まってないし



108: ヤマネコ(東日本)[] 2012/10/28(日) 17:41:46.02 ID:rEGScIma0
あのチョワチョワ~ってCMみるとイライラする


『韓国マッコリの対日輸出28%減 外交問題が原因?』の続きを読む

野田首相「牛丼が好きなので通販で牛丼の具を取り寄せて食べてますw」

Comments(2)|2012.10.30.Tue.20:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 牛丼 吉野家

1: サバトラ(徳島県)[] 2012/10/30(火) 07:14:57.61 ID:I+mUH6oh0 BE:1050205853-PLT(12121) ポイント特典
野田首相は29日夜、首相公邸に当選1回の民主党衆院議員十数人を招いて会食した。
 出席者によると、首相は「あまり外でご飯を食べると、SP(要人警護の警察官)がかわいそうなので、外に行かないようにしている」と語ったという。
さらに「牛丼が好物なんだが、(牛丼チェーン店の)吉野家には今、入れないので、通信販売で『牛丼の具』を首相公邸に取り寄せて食べている」と、“苦労話”も披露した。
 野党の厳しい攻勢にさらされる首相は最近、面会者に疲れた様子を見せることが多いとされ、夜に外で会食する機会も減っている。この晩は、周囲の懸念を払拭し、健在ぶりをアピールしたかったようだ。

http://news.so-net.ne.jp/article/detail/761232/



6: ヨーロッパオオヤマネコ(愛知県)[] 2012/10/30(火) 07:18:00.00 ID:1kR8ttxd0
カツカレーvs牛丼



2: 猫又(大阪府)[sage] 2012/10/30(火) 07:15:59.34 ID:Wo8JX12Z0
庶民アピール乙


『野田首相「牛丼が好きなので通販で牛丼の具を取り寄せて食べてますw」』の続きを読む

高級食材とされているけどそんなに美味くないもの

Comments(3)|2012.10.30.Tue.17:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 松茸 まつたけ

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 15:19:48.83 ID:5O5xga2v
1位 松茸
2位 フク
3位 伊勢海老



4: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 15:20:27.74 ID:mJKx0t8G
松茸ェ!?



3: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 15:20:12.83 ID:xK2J20aW
フクってなに?



8: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 15:21:08.14 ID:8jNnvD5Y
服は食えんやろ



10: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 15:21:39.46 ID:3lnExvKg
世界三大珍味は全部微妙


『高級食材とされているけどそんなに美味くないもの』の続きを読む

3玉98円の玉うどん食べ続けた結果wwwwww

Comments(1)|2012.10.30.Tue.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 うどん

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 14:55:06.81 ID:WtNcgIuO
もううどんなんて一生食べたくないンゴ・・・



2: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 14:55:27.26 ID:phm+RVsf
でも明日になれば



5: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 14:56:18.88 ID:oPBL8S+h
腹減ったら忘れて食い始めるけど、2口目くらいにもう飽きてくる



4: 風吹けば名無し[] 2012/10/27(土) 14:56:11.64 ID:UbITLLJ0
うどんなんて無限にバリエーションあるやろ


『3玉98円の玉うどん食べ続けた結果wwwwww』の続きを読む

喪中でもおせちは食べなきゃ?--色控えめの"喪中おせち"、和食レストランの『音羽』が発売

Comments(0)|2012.10.30.Tue.00:32
このエントリーをはてなブックマークに追加 喪中おせち 音羽

1: ライトスタッフ◎φ ★[] 2012/10/26(金) 02:23:27.98 ID:???
関西を中心に和食レストランなどを展開する音羽(大阪府豊中市)は、「喪中おせち料理」を商品化し、葬儀社などを通じて注文受付を開始した。おせちは祝い料理のため、服喪期間は控えるという習慣も根強く、同様の商品はあまり例がない。同社は「炊き合わせの食材を中心に、派手な色合いを控えた」(担当者)と配慮した。

「喪中おせち料理」は27センチ四方の一段重で、ブリの照り焼きや栗甘露煮、タケノコの土佐煮など35品目の食材を使用。価格は2万5000円(税込)で、100食の販売を目指している。

注文は取引のある約60の葬儀社などで受け付け、商品は12月31日に届ける。問い合わせは
フリーダイアル0120・010084。

●音羽が発売した「喪中おせち料理」
喪中おせち 音羽


◎音羽の商品ページ
http://www.otw.co.jp/news/post_21.html

http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/121025/wec12102520260004-n1.htm



29: 名刺は切らしておりまして[] 2012/10/26(金) 20:59:03.64 ID:D4pPCeBX
>>1
十分派手。
つか、喪の意味がねえよ。
ハレとケの区別も付かないのか。



4: 名刺は切らしておりまして[] 2012/10/26(金) 02:38:09.15 ID:IOb5tuOS
喪中は祝い事控えなきゃいけないんじゃないの?
忌明けまで我慢しろよ



7: 名刺は切らしておりまして[] 2012/10/26(金) 02:43:10.57 ID:lk+/RmO2
商売と結びつける神経がちょっとなあ
まーでも、やるだけやってみなさい


『喪中でもおせちは食べなきゃ?--色控えめの"喪中おせち"、和食レストランの『音羽』が発売』の続きを読む

ワイ「冷凍パスタなんて不味いやろ」→食った後「」

Comments(2)|2012.10.29.Mon.22:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 川越シェフ 冷凍パスタ

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/25(木) 23:16:59.23 ID:qdMreNM9
うますぎて2パック目をおかわりした模様



4: 風吹けば名無し[] 2012/10/25(木) 23:18:08.72 ID:nnGW0C+Q
セブンのミートソースとカルボナーラ好き



7: 風吹けば名無し[sage] 2012/10/25(木) 23:19:15.93 ID:HGVUuSzE
川越シェフのドヤ顔生パスタなめるなよ



5: 風吹けば名無し[] 2012/10/25(木) 23:18:31.69 ID:mVcFgDqf
量が少ないのが惜しい


『ワイ「冷凍パスタなんて不味いやろ」→食った後「」』の続きを読む

マックでLLセット食える奴wwwwwww

Comments(0)|2012.10.29.Mon.19:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 マクドナルド ポテト

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/03(水) 08:34:43.87 ID:uKI5LkfT
ありえん



4: 風吹けば名無し[] 2012/10/03(水) 08:41:32.03 ID:cix/fnVl
おいおい小学生か



5: 風吹けば名無し[] 2012/10/03(水) 08:42:01.59 ID:/MHmtuzD
冬は無理やな

飲み物がしんどい



12: 風吹けば名無し[] 2012/10/03(水) 08:49:21.93 ID:g8c7SHBI
女子か
LLセット+バーガー2個くらいイケる

ちなデ



『マックでLLセット食える奴wwwwwww』の続きを読む

パンのふりかけ、スパイス棚からパン売り場に移し売上15倍増

Comments(0)|2012.10.29.Mon.16:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 トーストシーズニング ハウス食品

1: 縞三毛(千葉県)[] 2012/10/28(日) 17:30:34.15 ID:SEFzsZ2yP BE:1369860645-BRZ(10000) ポイント特典
パンのふりかけ スパイス棚からパン売り場に移し売上15倍増

スパイス売り場の棚に「眠って」いた商品が、ひょんなことから15倍の売り上げを達成することに――。
世の中にはきっかけさえ掴めば、ヒット商品に化ける素材が身近にある。

ご飯にかけるふりかけは数あれど、今まであるようでなかったのが“パンにかけるふりかけ”だ。
開発したのは、ハウス食品。2012年2月に発売した『トーストシーズニング』はパンにふりかけるという斬新さが受けた。

ハウス食品といえば、『バーモントカレー』『ジャワカレー』などのカレールウのほか、『ウコンの力』などのドリンクから 『とんがりコーン』などのスナックまで幅広く食品事業を展開しているが、“パンのふりかけ”を生み出したのは香辛食品事業部。
主力商品は、『ギャバン』のブランドで知られるペッパー類。シナモンにグラニュー糖をブレンドした「シナモンシュガー」も取り扱い商品のひとつだった。
トーストに合い、新しいパンの風味が味わえると市場に提案を試みたが、期待したほど売り上げは伸びなかった。

香辛食品事業部のブランドプランナー・橋詰弘基(31)が振り返る。
(続く)
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20121028-00000003-pseven-soci



3: 縞三毛(千葉県)[] 2012/10/28(日) 17:32:55.69 ID:SEFzsZ2yP
>>1の続き

「陳列する棚はあくまでもスパイス売り場に限られていました。スパイスは料理によって非常に多くの商品が揃うにもかかわらず、一般家庭では頻繁に消耗するものではありませんから、売り場の中に埋もれがちな商品でした」
そのため“スパイスからヒット商品は難しい”というのが業界の常識だった。

だが、名古屋支店の営業担当の一人がその壁に果敢に挑んだ。2010年8月のことだ。担当者は地元の名古屋のスーパーとの粘り強い交渉の末、「パンにかけましょう」というPOPとともに、「シナモンシュガー」をパン売り場に陳列することに成功したのだ。

パン売り場におかれた「シナモンシュガー」は、スーパーの担当者を驚かせる15倍増という驚異的な売り上げを記録した。
その成功譚を社内イントラネットで知った橋詰は、大きなビジネスチャンスが到来したことを感じた。
橋詰は全国の小売店で、同様の仕掛けをすることを指示。すると、どの小売店でも売り上げが“異常値”を記録した。

「私たちは、シナモンはトーストに合うと感じていたが、お客様には伝わっていなかった。
いや、お客様にちゃんと提案できていなかった。ヒットの鍵は“売り場提案”にあったのです」



12: マンチカン(チベット自治区)[] 2012/10/28(日) 17:45:31.25 ID:BV3wRzxX0
トースト用のふりかけ、昔あったような




29: 黒(三重県)[sage] 2012/10/28(日) 19:22:30.27 ID:Xs+gtd1X0
>>12
昔あったよな死のらーが宣伝してた



35: コラット(東海地方)[] 2012/10/28(日) 19:35:58.71 ID:L42r+T1XO
>>29
それ、トッピーだな




『パンのふりかけ、スパイス棚からパン売り場に移し売上15倍増』の続きを読む

中国人がマジ議論、なぜ日本のラーメンはおいしいのか

Comments(2)|2012.10.29.Mon.12:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 味噌バターラーメン

1: 縞三毛(千葉県)[] 2012/10/28(日) 16:00:00.57 ID:SEFzsZ2yP BE:1232874263-BRZ(10000) ポイント特典
【中国BBS】日本のラーメンはおいしい! 中国人が議論

中国大手検索サイト百度の掲示板に「日本のラーメンはおいしい!」というスレッドが立てられた。
スレ主の主張に対して、中国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

周知のとおり、ラーメンは中国生まれの食べ物だ。中国語では「拉面」と記述する。中国起源のラーメンだが、日本と中国のラーメンはもはや似ても似つかない食べ物であり、日本への伝来後に日本で独自の進化を遂げた食べ物こそ「ラーメン」だと言えよう。

スレ主はラーメンの写真を貼り付け、日本のラーメンは中国の蘭州拉麺よりもおいしいと主張しているが、これに対して次のようなコメントが寄せられた。

・「大中華の美食のほうがラーメンより上だろう!」
・「わが大中華には及ばないな」
・「正式な日本のラーメンは、スープが超塩辛い」
・「台湾ラーメンしか食べたことがない。うちの近くに正統な日本ラーメン店があるが、実際のところものすごく塩辛いらしい」

など、スレ主の意見に反発するコメントが寄せられた。
しかしスレ主に同意するユーザーもいて「やっぱり日本のラーメン最高」、「まずまずなんじゃないか」というコメントもあったが少数だった。

ほかにはスレ主が紹介した写真に対し、「量がずいぶん少ないようだ。箸を何回か入れるだけで食べ終わってしまいそうだ」などの感想や、
南方の人間なのでビーフンしか食べないというユーザー、日本のラーメンと中国のラーメンは深い関係があると指摘するコメントなどがあった。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1028&f=national_1028_008.shtml



3: アンデスネコ(愛媛県)[] 2012/10/28(日) 16:01:11.45 ID:4bcOsMCq0
魔改造ならお任せあれ



14: 縞三毛(千葉県)[sage] 2012/10/28(日) 16:03:30.24 ID:Bo05J/C80
マジレスするとスープ
日本はスープにかける情熱が半端じゃないから


『中国人がマジ議論、なぜ日本のラーメンはおいしいのか』の続きを読む

好きなフライNO1がついに決定 もちろんあれ!

Comments(0)|2012.10.29.Mon.08:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 ウインナーフライ

1: アフリカゴールデンキャット(WiMAX)[] 2012/10/28(日) 19:17:33.34 ID:b1fBqksz0● BE:71382863-PLT(12135) ポイント特典
好きなフライ料理は?
揚げ物ですよ、揚げ物。最近では家庭で主婦が揚げ物をしない傾向にあるとのこと。油を使うので敬遠されているのでしょうが、フライ料理は子供から大人までに人気です。では、どんなフライ料理に人気があるのでしょうか。調べてみました。
調査期間:2012/6/27~2012/6/30
アンケート対象:マイナビニュース会員 有効回答数 1,000件(ウェブログイン式)
■あなたが好きなフライ料理を教えてください。(複数回答可)
第1位 鳥の唐揚げ 52.7%
第2位 エビフライ 49.2%
第3位 ポテトフライ 43.1%
第4位 ヒレカツ 41.5%
第5位 コロッケ 40.7%
第6位 ロースカツ 39.8%
第7位 カニクリームコロッケ 32.2%
第8位 クリームコロッケ 31.9%
第9位 メンチカツ(ミンチカツ) 30.6%
第10位 カキフライ 29.5%
第11位 オニオンリング 24.2%
第12位 イカリング 23.3%
第13位 イカフライ 20.9%
第14位 ウインナーフライ 9.8%
1位の鳥の唐揚げ、2位のエビフライは順当なところでしょうが、3位はポテトフライ。マクドナルドなどファストフードでも
「フライドポテト」は大人気メニュー。その人気がここにも現れているのでしょう。また同じトンカツでも、ロースカツより
脂身の少ないヒレカツの方が少しですが人気が上です。癖があるからでしょうか、熱心に好きな人がいるのにカキフライへの支持は低くなりました。
そのほかでは以下のようなフライが挙がりました。アジフライは7回答、ハムカツは4回答と人気でした。
●白身魚(兵庫県/女性/34歳)●ほたてフライ(東京都/男性/26歳)●ハムカツ(兵庫県/女性/26歳)●たこから揚げ(北海道/女性/28歳)
●アジフライ(東京都/女性/32歳)
フライ料理はご飯のおかずにもばっちり。あなたはどんなフライ料理が好きですか?
http://news.livedoor.com/article/detail/7080072/



4: ラ・パーマ(大阪府)[] 2012/10/28(日) 19:18:19.97 ID:ltvyMUWk0
カニクリームコロッケ好きだけどカニは入ってないよな


『好きなフライNO1がついに決定 もちろんあれ!』の続きを読む

ウイスキーの旨さがわからない

Comments(0)|2012.10.29.Mon.00:32
このエントリーをはてなブックマークに追加 ウイスキー 山崎

1: 三毛(千葉県)[] 2012/10/27(土) 16:03:11.26 ID:Ecsfn1zmP BE:2054790465-BRZ(10000) ポイント特典
ウイスキーを入れるあの「樽」が作られていく工程がよくわかる「The Birth of a Barrel」

黒いラベルにNO.7の白い文字が印象的なウイスキー「ジャック・ダニエル」は正確な誕生日が分からないほど長年愛されてきたお酒で、NO.7の由来には創始者のジャック・ダニエルに7人のガールフレンドがいたとか、彼が書いた“J”の文字が7に見えたとか、単にラッキーナンバーだから、などさまざまな憶測が飛び交っていますが、歴史が長いだけあってその製造方法にも並々ならぬこだわりがあります。

そんなジャック・ダニエルの「樽」がどのように作られているかを映したムービーが「The Birth of a Barrel」。木材の選別から始まり、樽職人の手によって組み合わされ、内部を注意深く焼き付けられるなどの過程を経て樽が作られていく様子は以下から。
http://gigazine.net/news/20121026-the-birth-of-a-barrel/

ジャック・ダニエル 製造過程




2: スペインオオヤマネコ(庭)[] 2012/10/27(土) 16:03:52.47 ID:/EQu091d0
坊やだからさ



3: コドコド(神奈川県)[] 2012/10/27(土) 16:04:30.95 ID:Zj0CFe5m0
ネコ大好き




137: ヨーロッパヤマネコ(栃木県)[] 2012/10/27(土) 17:14:08.04 ID:9+fWMMD70
>>3
それフリスキー



『ウイスキーの旨さがわからない』の続きを読む

餃子の街だった宇都宮が、打倒浜松掲げセブンとコラボった「餃子弁当」を御覧ください。

Comments(1)|2012.10.28.Sun.22:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 焼餃子W弁当 宇都宮餃子

1: (*゚Д゚) ムホムホ ◆m.2MyuMuho (東京都)[ωムホムホω] 2012/10/28(日) 09:08:19.56 ID:NJNa9wFx0● BE:8554289-PLT(27130) ポイント特典
ホーム>地域>栃木
日本一奪還するぞ「焼餃子W弁当」11月発売

宇都宮餃子(ぎょうざ)会とセブン―イレブン・ジャパンは餃子の消費量日本一奪還を目指し、新商品
「焼餃子W弁当」(税込み480円)を作った。11月2日から市内約90店舗のセブン―イレブンで発売する。

弁当は、餃子12個とご飯、漬けものが入り、焼きたてでなくてもおいしい餃子を再現しようと、50回以上の
試作を重ねた。モチモチしながらも歯切れのよい皮と、食感を味わうことができる大きめなカットの野菜が特徴だ。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tochigi/news/20121027-OYT8T01174.htm

焼餃子W弁当 宇都宮餃子


>餃子の消費量日本一奪還を目指し


 (*゚Д゚) 浜松で売れちゃったりして
 (ヽノ)   ムホムホ
  >ω>



42: ジャングルキャット(WiMAX)[sage] 2012/10/28(日) 09:26:56.59 ID:u3njQkgt0
>>1
なんて言うか、そのまんまだな。
確かに餃子弁当で間違いないけどさあw



5: ボルネオヤマネコ(公衆)[sage] 2012/10/28(日) 09:10:26.35 ID:ei++Col/0
餃子屋で食うスタイル、まんまだわこれ



4: スノーシュー(WiMAX)[sage] 2012/10/28(日) 09:09:56.00 ID:kWFiyi9l0
ふつうに惣菜として売れよwww


『餃子の街だった宇都宮が、打倒浜松掲げセブンとコラボった「餃子弁当」を御覧ください。』の続きを読む

まぐろって生で食う以外ないよな

Comments(2)|2012.10.28.Sun.19:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 シーチキン マグロ

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/11(木) 22:04:02.69 ID:vOvUR/NU
加熱するとまずくなるし



3: 風吹けば名無し[] 2012/10/11(木) 22:04:36.18 ID:cteFExjR
シーチキンをなんやとおもてんねん



7: 風吹けば名無し[] 2012/10/11(木) 22:05:29.49 ID:qM0gZgig
>>3
かつお?




5: 風吹けば名無し[] 2012/10/11(木) 22:04:48.00 ID:5aaauqe+
内緒やけどシーチキンにはまぐろもある



『まぐろって生で食う以外ないよな』の続きを読む

納豆キムチ卵全部混ぜて飯食うのうま過ぎンゴwww

Comments(1)|2012.10.28.Sun.16:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 キムチ

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 04:16:05.11 ID:RAfBRHOI
藤村が言ってたやつwwwwww



※補足:巨人・藤村がズームインサタデーで中井に勧めてた模様


7: 【Donsen1351104676115175】 [] 2012/10/28(日) 04:23:07.36 ID:QiqE4fZV
1ヶ月くらいマイブーム来るよなこれ



10: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 04:25:30.18 ID:rYiI+vJG
キムチの当たり外れで左右されるわ
意外とデカい



11: 風吹けば名無し[] 2012/10/28(日) 04:25:38.09 ID:de9vc1pi
結局卵が美味いだけだよな あれは万能


『納豆キムチ卵全部混ぜて飯食うのうま過ぎンゴwww』の続きを読む

すき家、とん汁を値上げしお子様牛丼を改悪・・・業績悪化の影響?

Comments(0)|2012.10.28.Sun.12:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 すき家 ゼンショー

1: スフィンクス(福岡県)[] 2012/10/27(土) 23:54:26.77 ID:8AJnNRVt0 BE:1205452692-PLT(12100) ポイント特典
なお、ドアに「お客様各位」と書かれた貼り紙を発見。
豚肉が増量されたため、なんと11月25日(木)よりとん汁の値段がアップされるとのこと。
他にもお子様牛丼、お子様カレーの器の変更などが行われるようです。
おそらく2012年4~9月の既存店売上高が前年同期比で7%も減少しているのが原因の一端ではないかと思われます。

すき家 豚汁 値上げ

http://gigazine.net/news/20121027-sukiya-kinoko/



4: チーター(広島県)[] 2012/10/27(土) 23:55:43.54 ID:BqQfdi0x0
こういうのは悪化し始めると早い


『すき家、とん汁を値上げしお子様牛丼を改悪・・・業績悪化の影響?』の続きを読む

東京チカラめしが大阪進出 関東以外では初

Comments(1)|2012.10.28.Sun.08:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 焼き牛丼 東京チカラめし

1: スフィンクス(福岡県)[] 2012/10/27(土) 20:19:59.14 ID:8AJnNRVt0● BE:669696825-PLT(12100) ポイント特典
「東京チカラめし大阪日本橋店」オープン 関西第1号店

 首都圏中心に焼き牛丼店「東京チカラめし」を展開している三光マーケティングフーズ(東京都豊島区)は、
25日に関西第1号店「東京チカラめし大阪日本橋店」をオープンした。
同チェーン店はこれまで関東近辺に止まっていたが、今年後半からフランチャイズ加盟店の募集を開始し、他府県への店舗拡大に着手。同店が関東以外での初出店となり、ここを足がかりに今後は地方や全国主要都市への進出を図る。

 同社は、首都圏で主に居酒屋チェーン店を展開しており、焼き牛丼店業態での出店は昨年6月からと、まだ日は浅いが、1年強の短期間で店舗数が急拡大。大阪日本橋店が110番目の出店となる。それまで一般的だった「煮込む」牛丼ではなく、「焼く」牛丼という新味と低価格(並盛り290円、みそ汁付き)路線が消費者の人気を呼んでいる。
同業他社が類似のメニューを投入するなど、業界では、同社の躍進ぶりに注目が集まっているという。

 大阪市浪速区日本橋3丁目交差点の堺筋に面した同店は、定番の焼き牛丼やカレーのほか、肉野菜いため定食、みそいため定食、唐揚げ定食、油林鶏(ユーリンチー)定食などのメニューを用意している。席数は、テーブル12席、カウンター16席。24時間営業。

東京チカラめし大阪日本橋店 関西1号店

http://www.sankei-kansai.com/2012/10/26/20121026-062529.php



2: ピクシーボブ(関西・北陸)[sage] 2012/10/27(土) 20:27:37.95 ID:RIxSmLHyP
すき屋いらんからチェンジで



6: チーター(関西・北陸)[] 2012/10/27(土) 21:02:31.55 ID:RXiSkSqzO
牛丼屋?
美味いんか?



8: ジャパニーズボブテイル(兵庫県)[] 2012/10/27(土) 21:13:15.86 ID:wAKK1UP40
肉好き多いから流行りそう


『東京チカラめしが大阪進出 関東以外では初』の続きを読む

リンガーハット セルフサービス店舗出店

Comments(0)|2012.10.27.Sat.23:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 リンガーハット ちゃんぽん

1: スノーシュー(神奈川県)[] 2012/10/26(金) 21:50:57.87 ID:3AyIHU5b0 BE:517199257-PLT(12345) ポイント特典
リンガーハット/横浜港南台店をセルフサービスのモデル店に

リンガーハットは10月30日、横浜市の「リンガーハット横浜港南台店」をリニューアルし、セルフサービスタイプのモデル店舗とする。

セルフサービスの導入により、通常店舗よりも低価格で商品を販売する。
東日本エリアで通常価格550円の長崎ちゃんぽんは490円で販売、590円の長崎皿うどんも490円で販売する。

リニューアルにあたり、調理機器・オペレーションを改善し商品提供時間も短縮したという。
今後、同店の状況を見ながら、セルフサービスタイプ店舗の出店を検討していく。

http://ryutsuu.biz/topix/e102622.html



2: 白(栃木県)[sage] 2012/10/26(金) 21:52:20.22 ID:1SkjWMMJ0
自分で料理すんのか?



26: アメリカンワイヤーヘア(新疆ウイグル自治区)[] 2012/10/27(土) 03:29:15.49 ID:UxOhoSqm0
  ∧,,∧         リンガーハット横浜港南台店行ったら
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) セルフサービスだから
 /   o━ヽニニフ))   自分でチャーハン作れって言われたよ!!
 しー-J         これがセルフサービスか・・・
 




41: アビシニアン(埼玉県)[] 2012/10/27(土) 17:21:14.53 ID:lLpbTefy0
>>26
リンガーの炒飯は冷凍で袋入りだから電子レンジに30秒かけてからローリングする鍋に入れるだけだぞ




10: サビイロネコ(埼玉県)[] 2012/10/26(金) 22:57:13.15 ID:cVrxAnQq0
あの動く鍋に食材投下したいわ


『リンガーハット セルフサービス店舗出店』の続きを読む

「日清ラ王 袋麺」が食べられるラーメン屋が渋谷駅にオープン 1杯250円

Comments(0)|2012.10.27.Sat.20:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 ラ王 袋めん
1: やるっきゃ騎士φ ★[sage] 2012/10/26(金) 10:46:13.29 ID:???
日清食品は11月6日、「日清ラ王 袋麺」が食べられるラーメン店「日清ラ王 袋麺屋」をJR渋谷駅(東京・渋谷)にオープンする。

チャーシューなどのトッピング付きで、1杯250円。「醤油」「味噌」の2種類あり、「醤油」はチャーシュー、煮玉子、ほうれん草、メンマ、輪切りねぎが、「味噌」はチャーシュー、煮玉子、コーン、もやし、白髪ねぎがトッピングに付いてくる。

場所は山手線内回りホーム上(中央)で、午前10時から午後10時まで営業。

【提供メニュー】
・日清ラ王 醤油   250円(税込)
 トッピング:チャーシュー・煮玉子・ほうれん草・メンマ・輪切りねぎ
・日清ラ王 味噌   250円(税込)
 トッピング:チャーシュー・煮玉子・コーン・もやし・白髪ねぎ
【店舗概要】
店名:「日清ラ王 袋麺屋」
キャッチコピー:「噂のラ王袋麺、ここで食べられます。一杯250円。」
場所:JR渋谷駅 山手線内回りホーム上(中央)
期間:2012年11月6日~
営業時間:10:00~22:00(ラストオーダー:21:30)


ソース・画像は
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1210/25/news096.html
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/121025/prl12102516490074-n1.htm
ラ王 日清ラ王 袋麺屋






2: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/26(金) 10:46:55.97 ID:zM1dmq+h
迷走



6: 名刺は切らしておりまして[] 2012/10/26(金) 10:52:04.28 ID:K6YMTM3P
前にどん兵衛だかインスタントそばでもやってたよな?



7: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/26(金) 10:52:11.66 ID:gUs2lv5E
袋麺なら家で食べればいいじゃない、とか言っちゃ駄目ですよね



12: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/26(金) 10:58:31.81 ID:MXIqU7jc
トッピングが付いてこの値段だろ
これは売れる(・∀・)


『「日清ラ王 袋麺」が食べられるラーメン屋が渋谷駅にオープン 1杯250円』の続きを読む

からあげにマヨネーズつけて食べる奴wwwwwww

Comments(4)|2012.10.27.Sat.17:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 唐揚げ

1: 風吹けば名無し[] 2012/10/22(月) 23:03:27.15 ID:dhGN8jJy
いかんのか?



3: 風吹けば名無し[] 2012/10/22(月) 23:04:11.16 ID:73+F/eJt
ぐう美味い



4: 風吹けば名無し[] 2012/10/22(月) 23:04:19.91 ID:Gh34HOd0
万能調味料だし



6: 風吹けば名無し[] 2012/10/22(月) 23:04:40.90 ID:O5toTvIa
タルタルならうまい



『からあげにマヨネーズつけて食べる奴wwwwwww』の続きを読む

トマトを食べると脳卒中になりにくいかも? フィンランド大調べ

Comments(0)|2012.10.27.Sat.09:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 トマト

1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★[] 2012/10/26(金) 11:47:41.16 ID:???0

トマトやトマトを使った食品を食べると、脳卒中リスクが低下するという、フィンランド、イースタン・フィンランド大学のJouni Karppi氏らの研究結果が、「Neurology」10月9日号に掲載された。トマトには抗酸化物質のリコピンが豊富に含まれている。

Karppi氏らは、研究開始時に46~65歳のフィンランド人男性1,031人の血中リコピン濃度を調べ、その後平均12年間の追跡調査を行った。追跡調査期間中、67人が脳卒中を発症した。全体では、リコピン濃度が最も高かった被験者が脳卒中を発症する可能性は、最も低かった被験者に比べ55%低かった(それぞれ259人中11人、258人中25人)。

また、血餅による脳卒中に注目した結果、リコピン濃度が最も高い被験者は最も低い被験者に比べ脳卒中を発症する可能性が59%低かった。脳卒中リスクと、抗酸化物質であるアルファカロチン、ベータカロチン、アルファトコフェノール、レチノールの血中濃度との関連性は認められなかった。

Karppi氏は、「この研究は、果物や野菜の多い食事と脳卒中リスク低下の関連性の新しいエビデンス(科学的根拠)である。この結果は、1日あたりの果物や野菜を5皿分以上摂るという勧告を裏付けている」と述べている。ただし、今回の研究は、高い血中リコピン濃度と低い脳卒中リスクの関連性を示したが、因果関係を証明するものではない。

http://news.e-expo.net/world/2012/10/post-118.html



9: 名無しさん@13周年[sage] 2012/10/26(金) 11:54:26.71 ID:d6GhWep60
「かも」って何だよ!w



2: 名無しさん@13周年[] 2012/10/26(金) 11:48:39.25 ID:ARBpsAll0
なりにくい鴨



10: 名無しさん@13周年[] 2012/10/26(金) 11:54:50.91 ID:GRleg3dU0
脳卒中になりにくい鴨


『トマトを食べると脳卒中になりにくいかも? フィンランド大調べ』の続きを読む

女子学生に食事の適量を教える

Comments(0)|2012.10.27.Sat.00:32
このエントリーをはてなブックマークに追加 3・1・2弁当箱法

1: ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★[tokimeki2ch@gmail.com] 2012/10/25(木) 23:00:05.64 ID:???0 BE:548673582-PLT(12557)
ダイエットのため、食事の量が少なすぎる女子学生が目立つとして、千葉県にある大学が適切な食事の量を学生に教える特別講座を開きました。

この講座は、千葉県流山市にある東洋学園大学が、摂食障害などを訴える学生が目立つようになってきたとして、今回初めて開いたもので、およそ20人の学生が参加しました。
この中では、栄養学が専門の非常勤講師が、1回当たりの食事で必要なエネルギー量と栄養バランスを確保するため、主食を3、主菜を1、副菜を2の割合で詰める
「3・1・2弁当箱法」という方法を教えました。
そして、学生たちが弁当箱に主食のごはん、唐揚げなどの主菜、野菜の煮物などの副菜を実際に詰めていきました。
中には、ごはんが少ない代わりに唐揚げを入れすぎる女子学生もいて、講師からは、3・1・2の量の割合と栄養のバランスをよく考えるよう、指導が行われました。
2年生の女子学生は「ふだんは好きなものしか弁当に入れず、ごはんや野菜が足りないと分かったので、これからしっかり食べたい」と話していました。

*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20121025/k10013022401000.html



2: 名無しさん@13周年[] 2012/10/25(木) 23:03:14.59 ID:B2k9cPzt0
世界では肥満が増え過ぎて問題になっているが
日本ではどうも、やせ過ぎが多い感じがするよな。


『女子学生に食事の適量を教える』の続きを読む

吉野家、中国で出店を加速…年内に合弁会社

Comments(0)|2012.10.26.Fri.22:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 牛丼 吉野家

1: やるっきゃ騎士φ ★[sage] 2012/10/26(金) 15:28:01.03 ID:???
吉野家ホールディングスは25日、中国で牛丼チェーン「吉野家」の出店を加速するため、タイの複合企業「CPグループ」と年内に合弁会社を設立すると発表した。
国内市場が頭打ちになる中、中国での収益増を狙う。

吉野家とCPグループの子会社「正大置地控股有限公司」が50%ずつ出資する。
出資額は明らかにしていない。
CPグループは、中国で食品、小売りなどの事業を展開し、外資系企業としては中国で最大規模という。

吉野家は中国で地元企業とフランチャイズ契約を結ぶなどして、9月末時点で305店を展開している。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20121026-OYT1T00408.htm
■吉野家ホールディングス http://www.yoshinoya-holdings.com/
 2012年10月25日 合弁会社設立の基本合意に関するお知らせ(PDF:102KB)
 http://www.yoshinoya-holdings.com/holdings/pdf/2012/121025.pdf



3: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/26(金) 15:29:46.37 ID:BsdpKxW9
吉野家はチャイナリスクをどう考えてるんだろうw




11: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/26(金) 15:42:22.10 ID:6M+6abxa
>>3
チャイナリスクは都市伝説アル





14: 名刺は切らしておりまして[] 2012/10/26(金) 15:46:22.93 ID:Kqw5SLLw
>>3
つか、フランチャイズ契約なんだから
本社はリスクなんて気にしないんじゃないか?
むしろ契約した現地企業ほうが心配してるだろ



『吉野家、中国で出店を加速…年内に合弁会社』の続きを読む

スーパーには閉店1時間~1時間半前に行くのが良い

Comments(4)|2012.10.26.Fri.19:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 半額シール 表示価格より半額

1: スノーシュー(大阪府)[] 2012/10/25(木) 13:06:20.96 ID:shyMAUag0 BE:883335348-PLT(12000) ポイント特典
 調査の方法は単純だ。開店から閉店まで定期的にスーパーに行き、店内を巡って値引きの有無をひたすらチェックする。

 まず訪ねたのが東京都内の大手総合スーパーA店。多数の専門店と広い駐車場を備えた大型店舗だ。

 午前10時の開店直後、すでに客がそこそこ入っている。青果売り場には広告の品が並んでいるが、割引きシールは貼られていない。

 朝から割引きはないだろうと思いながら進むと、魚売り場で発見。タラ切り身(100グラム258円)が10%引きだ。ただ同じ商品でも割引きがない物もある。よく見ると消費期限が違い、割引き品は期限が翌日と、1日短かった。

 消費期限に気をつけながら店内を回る。肉類は当日が期限の品はなく、翌日から3日後の品まで混在している。弁当は当日期限の品が中心。肉類・弁当ともに割引きはない。

半額引きのピーク、閉店1~1.5時間前

 午後0時頃は弁当売り場がにぎわっていたが、割引きはなし。3時過ぎに行くと、消費期限が当日5時のすし(1パック700円)が30%引き。
さらに目の前で半額のシールが貼られ、すぐに買われた。

 夕方には魚売り場に動きが出る。4時過ぎに午前中に加工されたアジ(398円)など刺し身が30%引きになり、6時には半額のマダイ(1尾)があった。
どれも翌日が消費期限だ。総菜は7時頃に午前加工の品を中心に40%引きになる。

 閉店が迫る8時前からは、弁当や刺し身にどんどん半額シールが貼られ、客も割引きを待ってかごに入れている。肉類は消費期限が翌日の松阪牛の細切れ(100グラム880円)など、銘柄牛も半額で驚く。9時の閉店間際、記者は松阪牛を購入して店を出た。

http://www.nikkei.com/article/DGXDZO47437090Z11C12A0W03201/?dg=1



5: アジアゴールデンキャット(神奈川県)[sage] 2012/10/25(木) 13:10:07.54 ID:GsT0KQUM0
24時間の西友なんだがどうしたらいい


『スーパーには閉店1時間~1時間半前に行くのが良い』の続きを読む

辛ラーメンの農心、ラーメンスープから発ガン性物質を検出

Comments(0)|2012.10.26.Fri.16:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 辛ラーメン 韓国 農心

1: やるっきゃ騎士φ ★[sage] 2012/10/24(水) 16:13:45.36 ID:???
韓国の食品会社・農心のラーメンやうどん6種類のスープから発ガン性物質のベンゾピレンが検出されたことが、韓国のテレビ局MBCの報道で明らかとなり、波紋を呼んでいる。複数の韓国メディアが24日、相次いで報じた。

ベンゾピレンは約350~400度の高温で、食品を調理または製造する過程において、炭水化物やタンパク質、脂肪などが不完全燃焼された場合に生成される物質。
世界保健機関(WHO)傘下の国際がん研究所は、1級発がん物質として分類しており、人体に蓄積された場合はガンを誘発し、突然変異を起こす環境ホルモンとされている。

韓国メディアは、「農心、発ガン物質ベンゾピレン検出」
「農心“たぬき”で1級発がん物質検出、製品を回収するかどうか検討中」などと題し、農心のラーメンやうどんの6製品から発がん性物質であるベンゾピレンが検出した(原文ママ)ことが確認され、衝撃を与えていると伝えた。

韓国の食品医薬品安全庁が6月、農心をはじめ、国内に流通するラーメン・うどん製品のスープ30種を調査した結果、農心では「ノグリ(たぬき)」袋ラーメンやカップ麺の
「セウタン・クンサバルミョン(海老スープの大きなどんぶり麺)」など、人気の高い商品からベンゾピレンが検出された。
しかし、この結果に対し、食品医薬品安全庁と農心側は回収措置を取らなかったと報道された。

これに対し、食品医薬品安全庁は
「食用油の場合はベンゾピレン検出量の基準が決まっているが、ラーメンのスープにはこのような基準がなかった」とし、「世界的に加工食品にベンゾピレンの基準を設定している国はないのが実情。人体に危害が生じない程度に安全である」と説明。

一方、農心側は、「スープから微量のベンゾピレンが検出されたことを問題にすることはできない」としながらも、「6月に食品医薬品安全庁の通報を受けて生産工程を
2カ月間停止し、調味料の納入業社を変更した」と説明した。
また、農心の関係者は、今後、問題の製品を回収するかどうかについて「製品が安全だと判断して販売を続けていた。人気の商品だけに、会社の経営陣は回収するかどうかを議論しており、まだ決定していない」と述べたという。

ソースは
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1024&f=national_1024_014.shtml



9: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/24(水) 16:17:38.55 ID:NDn+4zXa
このラーメンって問題起こしまくってるのになんで撤去されないんだろ
これおいてるスーパーは印象悪くなるよ?



14: 名刺は切らしておりまして[sage] 2012/10/24(水) 16:19:55.20 ID:TpK6QZlk
<丶`∀´> ケンチャナヨ!


『辛ラーメンの農心、ラーメンスープから発ガン性物質を検出』の続きを読む
 
| HOME |
 Next »
他サイト新着記事