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なか卯、「木の葉丼」とかいう謎メニューを全国発売

Comments(12)|2014.04.16.Wed.09:02
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1: グロリア(東日本)@\(^o^)/[sage] 2014/04/15(火) 14:18:39.88 ID:yWAcBd890.net BE:382877662-PLT(12345) ポイント特典

関西伝統「木の葉丼」、なか卯が全国発売

 丼物チェーン「なか卯(う)」は16日、関西で親しまれている「木の葉丼」を全国で発売する。ごぼう入りのさつま揚げを薄く切り、油揚げと一緒に卵でとじた。肉が苦手な女性などにおすすめという。

並盛り450円(税込み)。

「木の葉丼」は関西発祥で、その名前は、薄切りした具材を舞い散る木の葉に見立ててつけたといわれている。

http://www.asahi.com/articles/ASG4G5J02G4GULFA01W.html
木の葉丼




3: ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[] 2014/04/15(火) 14:20:08.31 ID:flbC+XIX0.net
衣笠丼もさっぱりしてよかったよ
しかしたけーな


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なか卯が牛丼を販売終了へ 12日からは「牛すき丼」投入、他メニューも強化

Comments(4)|2014.02.11.Tue.09:02
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1: おばさんと呼ばれた日φ ★[sage] 2014/02/10(月) 20:37:46.11 ID:???0
ゼンショーホールディングス子会社の和風飲食チェーン「なか卯」は10日、主力商品の牛丼を打ち切り、新たに「牛すき丼」を12日から全店で発売すると発表した。価格は並盛りで350円。

なか卯は1974年から牛丼を扱ってきた。牛丼は今後、同じゼンショーグループの「すき家」に一本化する。
なか卯は牛丼以外の丼物やうどん関連に集中する方針。

なか卯が2010年から展開する「和風牛丼」の並盛りの価格は現在290円。業界の低価格競争が激しく、牛丼よりも高めの価格帯を充実させて、収益力を高める狙いもありそうだ。

「牛すき丼」は厚みのある米国産牛肉を使い、和風牛丼よりも肉の量を増やした。エリンギや焼き豆腐、白ネギを加え、たれで豊かな風味に仕上げた。なか卯は「満足感は格段に上がっている」とPRした。
ソース
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/140210/biz14021018060020-n1.htm


3: 名無しさん@13周年[sage] 2014/02/10(月) 20:38:47.85 ID:3elxRmXz0
なか卯の牛丼、好きだったのに


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すき家なか卯のゼンショーHD、中間決算で純利益87%減

Comments(4)|2013.11.13.Wed.09:02
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1: ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★[sage] 2013/11/12(火) 20:11:08.14 ID:???0
★「すき家」のゼンショーは87%減の大幅最終減益

牛丼チェーン店「すき家」などを展開するゼンショーホールディングス(HD)が12日発表した2013年9月中間連結決算(4~9月期)は、最終利益が前年同期比87・3%減の4億円となった。
既存の店舗の不振やコメ、牛肉などの原材料価格の高止まりが響いた。

すき家の既存店売上高は8・0%減った。客数、客単価とも落ち込んだ。期間限定の値下げキャンペーンなどを
強化して収益の回復を目指す。

これで牛丼大手3社の中間決算が出そろい、ゼンショーHDと、吉野家ホールディングス(HD)の中間決算(3~8月期)は最終減益となった。松屋フーズの9月中間は最終利益が54・9%増の1億円だった。
3社とも新規出店の効果で増収だったものの、低価格競争や原材料高の影響により、苦戦が目立った。

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/131112/biz13111219560017-n1.htm


50: 名無しさん@13周年[] 2013/11/12(火) 20:33:13.64 ID:nNu0tBSv0
飲食業全滅だなwww



103: 名無しさん@13周年[sage] 2013/11/12(火) 21:15:40.75 ID:czo4DT2I0
外食苦戦してるな


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なか卯、京都生まれの「衣笠丼」全国で発売

Comments(8)|2013.07.24.Wed.09:02
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1: ドラゴンスリーパー(チベット自治区)[sage] 2013/07/23(火) 22:23:00.18 ID:4POuNp14T● BE:1063679459-PLT(12527) ポイント特典

なか卯、京都生まれの「衣笠丼」発売 全国で24日


写真:なか卯が新発売する「衣笠丼」
なか卯 衣笠丼

 和風牛丼チェーン「なか卯」は、京都生まれの「衣笠(きぬがさ)丼」を24日から全国で売り出す。ふっくらした油揚げと青ネギをタマゴでとじた。ピリッと辛い京風山椒(さんしょう)がつく。肉が苦手な人などにおすすめだという。「並」が390円、「大盛」が450円、「ミニ」が290円。

http://www.asahi.com/business/update/0723/TKY201307230352.html


19: フランケンシュタイナー(京都府)[sage] 2013/07/23(火) 22:27:03.51 ID:y+ZQSqlc0
牛丼より高いとか無いわwww


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すき家の牛丼が一番おいしいと思うんだけど

Comments(22)|2013.04.19.Fri.00:32
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1: 風吹けば名無し[] 2013/04/10(水) 15:49:59.53 ID:FuyPORf4
これおかしいの?
さっきすぐ否定されて悲しかった



3: 風吹けば名無し[] 2013/04/10(水) 15:50:39.54 ID:J5RNPOPH
吉野家>松屋>すきや



4: 風吹けば名無し[] 2013/04/10(水) 15:50:45.05 ID:+2QJlx4k
牛丼だけだと吉野家>>>>すき家>>松屋



8: 風吹けば名無し[] 2013/04/10(水) 15:51:41.80 ID:czLVIlnB
トッピング前提だからようわからん


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ニコ生で牛丼屋の紅ショウガを完食し問題に

Comments(23)|2013.03.14.Thu.15:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 紅ショウガ完食
1: コラット(秋田県)[sage] 2013/03/13(水) 22:33:48.52 ID:7Pu7k+SH0 BE:1354426548-PLT(12000) ポイント特典
今回紹介するのは、そんな“外配信”の中でも飲食店の店内で配信を行っているもの。配信していた場所は牛丼屋の“なか卯”である。
カウンターに2人の配信者が座り、食事をしていたのだが、ネタが尽きたのかカウンターに置いてあった紅ショウガを全てを丼に入れ、それを全部食べるというのだ。

紅ショウガは牛丼に少し乗せて食べるもの。ほかのお客さんも使う付け合わせなのだが、それを一人の客がイタズラで全て食べるという暴挙に出たのだ。
いくら無料の付け合わせといっても、お店からしたら迷惑な行為である。

約40分掛けて食べきったらしいが、食べきるとかそういう問題ではない。牛丼に山盛りの紅ショウガを乗せている人がいるが、あれとは別で牛丼なしで紅ショウガだけを丼一杯分食べているのだ。

このように生放送では注目を浴びようと体を張った行動をするために、度が過ぎた行動に出る人が希に出てくるのである。

http://getnews.jp/archives/298614




6: ソマリ(東京都)[] 2013/03/13(水) 22:36:56.26 ID:3f7jPBlS0



38: ヤマネコ(東京都)[sage] 2013/03/13(水) 22:48:03.63 ID:aFFV8RKf0
肉が見えなくなるくらいのせてる人時々見るし
牛丼にのせるならいいんじゃねぇのと思ったが
空の器に紅しょうがを全部移して食ってるじゃん
だめだろこれ


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