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「牛丼に紅しょうが」とか「うな重に山椒」とか考えた奴凄くね

Comments(3)|2014.10.21.Tue.00:32
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1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします[] 2014/10/18(土) 01:10:12.53 ID:G7hJgBT90.net
カレーに福神漬け とか



6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします[] 2014/10/18(土) 01:11:09.67 ID:dnnnu4Ow0.net
シュウマイにからしとか



5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします[] 2014/10/18(土) 01:11:05.14 ID:utzPvVeWi.net
目玉焼きに醤油とかな



2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします[] 2014/10/18(土) 01:10:34.56 ID:zO9oaXoh0.net
からあげにレモンとか


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パスタ+重曹=中華麺

Comments(0)|2014.10.20.Mon.20:02
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1: アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県)@\(^o^)/[] 2014/10/18(土) 23:07:10.67 ID:nYt33Zs/0.net BE:586999347-PLT(15000) ポイント特典
■1:パスタを中華麺にする裏ワザ

パスタの麺と中華麺は、見た目も味もかなり違うものですが、重曹ひとつでパスタを中華麺のように変えることができます。

やり方は簡単。沸かしたお湯に重曹を大さじ1程度加え、そこにパスタを入れて、いつもと同じように茹でるだけ。
茹で上がると見た目はパスタのままなのに、不思議なことに、中華麺独特の匂いと味になっています。

パスタも中華麺もどちらも小麦粉が原料なのですが、中華麺のあの香りや味わいを作るのは、“かん水”と呼ばれるアルカリ塩水溶液。
重曹をお湯に溶かすと、このかん水と同じような状態が作られ、中華麺のような味わいが実現できます。

重曹の量が多いと中華麺により近づき、少ないとあっさりとした味になります。重曹は、食用のものを使うようにしてくださいね。
http://www.biranger.jp/archives/128540



7: クロイツラス(庭)@\(^o^)/[] 2014/10/18(土) 23:10:15.39 ID:lJ+1tBoR0.net
「オヤジ、味噌カルボナーラ」



36: ジャンピングエルボーアタック(東京都)@\(^o^)/[] 2014/10/18(土) 23:32:12.79 ID:nzlkFo5t0.net
「オヤジ、ミート焼きそば」


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「甘み」苦み」「酸味」「塩味」のいずれかを認識できなかった子どもが30%

Comments(1)|2014.10.20.Mon.15:02
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1: ◆HeartexiTw @胸のときめきφ ★@\(^o^)/[tokimeki2ch@gmail.com] 2014/10/20(月) 07:21:06.48 ID:???0.net BE:348439423-PLT(13557)
「甘み」や「苦み」などの味覚について、およそ350人の子どもを対象に東京医科歯科大学の研究グループが調べたところ、基本となる4つの味覚のいずれかを認識できなかった子どもが全体の30%余りを占めたことが分かりました。
研究グループは味覚の低下は食生活の乱れや生活習慣病につながるおそれがあるとして、子どもたちの味覚を育てることが必要だと話しています。

*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141020/k10015526681000.html


2: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[] 2014/10/20(月) 07:22:46.07 ID:mMKG2EDL0.net
子供たちのみらいが・・




29: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/10/20(月) 07:36:43.84 ID:hr4+NFRI0.net
>>2
うまい





37: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/10/20(月) 07:39:56.12 ID:eRNfdRpLO.net
>>2
評価する





83: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/[sage] 2014/10/20(月) 08:28:06.45 ID:5JJmVZ8M0.net
>>2
これいいな



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淡路島の3千円高級バーガー、販売数1年で1800個。なぜ売れるのか

Comments(4)|2014.10.20.Mon.09:02
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1: ニライカナイφ ★@\(^o^)/[] 2014/10/18(土) 12:29:41.37 ID:???0.net
◆淡路島の3千円バーガー「どうしてここまで売れるのか」

特大サイズの淡路ビーフを挟んだ「3千円バーガー」が、兵庫県南あわじ市福良丙の「道の駅うずしお」で発売されてから1年過ぎ、販売総数が1800個を超えた。
一日平均4個以上売れた計算。
ハンバーガーとしてはとても高額なだけに「どうしてここまで売れるのか」と関係者も驚く。

同道の駅は、独自バーガー開発に力を入れる。
主力の「あわじ島オニオンビーフバーガー」は昨年、ご当地バーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタ」で優勝した。

3千円バーガーは「島を代表する食材・淡路ビーフをぜいたくに使ったら、どんな商品になるのか」と、売り上げは考えない遊び心から昨年9月に誕生。
厚さ約1センチ、重さ250グラムのリブロースを塩とこしょうで味付けして焼き、島内産タマネギやレタスと一緒にバンズに挟む。

月別販売数を見ると、最多は今年5月の356個。
以下、今年8月の241個、昨年11月の193個と続く。
今月も16日までに52個が売れた。

今月12日に食べた徳島県の男性会社員(23)は「肉好きにはたまらないメニューで、迷わず注文した。口にするとはじけるような食感で大満足」と話す。

好調の理由について、同道の駅は「税込み3240円の価格はステーキとしてはむしろ割安。
がっつりと淡路ビーフを食べてみたい方にウケているのではないか」と分析している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141018-00000005-kobenext-l28
3000円バーガー 淡路島


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【悲報】 マルタさん、ラーメン屋に自家製チャーシューを持ち込む

Comments(4)|2014.10.20.Mon.00:32
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1: ムーンサルトプレス(ルーマニア)@\(^o^)/[sage] 2014/10/19(日) 01:14:24.84 ID:pypPKXV+0●.net BE:199475645-2BP(2000)

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【悲報】マッマ、たこ焼きのたこの代わりに蒟蒻を入れる

Comments(8)|2014.10.19.Sun.20:02
このエントリーをはてなブックマークに追加 あほや たこ焼き
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/[] 2014/10/11(土) 20:39:40.71 ID:cAHbj9Q1.net
なんやこれ・・・



5: 風吹けば名無し@\(^o^)/[] 2014/10/11(土) 20:40:48.69 ID:cAHbj9Q1.net
今食ってるけどまじでなんやねん



11: 風吹けば名無し@\(^o^)/[] 2014/10/11(土) 20:42:25.10 ID:cAHbj9Q1.net
周りに味があるのにコンニャクに当たった瞬間味がなくなる



6: 風吹けば名無し@\(^o^)/[] 2014/10/11(土) 20:41:21.63 ID:CWiyqyat.net
カレーにちくわ並みにキツイな


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